楊銘威爸爸是知名小籠湯包餐廳老闆,如今父子倆與一群年輕朋友共同創立新品牌「合府小籠湯包」,楊銘威分享:「在我學生打工時期就有的『乾隆灌湯餃』就是我堅持要保留下來的產品,我希望能將這個古老又討喜的湯包分享給客人,也因為乾隆皇帝是清朝最奢侈的皇帝,所以我們將其改良並把高級食材松露融入內餡。」乾隆松露灌湯餃也成為店內特色餐點之一。 楊銘威與爸爸創立新品牌「合府小籠湯包」。(圖/TVBS提供) 店鋪老師傅攜手到新店工作,承傳統美味,「合府...
現在外食漲價,許多人改在家裡自己煮,一名女網友日前在全聯看到一款黑白兩色的小籠湯包正在買1送1,算下來共有30顆,平均1顆5.3元,馬上買回家,大讚蒸好後小籠湯包吃起來會爆汁,連其他網友也分享口感,「肉汁超鮮甜,裡面的純肉餡也不會膩」。
記者黃大衛、陳俞安 / 高雄報導 民眾到知名美式賣場買了冷凍小籠湯包回家蒸,電鍋打開來小籠湯包從頂部散開,盤子湯湯水水、皮肉分離,懷疑到底是誰的問題。記者實際買來測試,湯包也
宜蘭礁溪在地人吃的鐵皮屋熱炒餐廳,隱藏在田野間的美食,若是不經過介紹完全不會知道,三寸舌尖就位於廟前,車輛可暫在店前或是廟前廣場,停車不困難。
身為小籠湯包鐵粉,號稱「三芝鼎泰豐」的人氣排隊名店一定要去吃吃看的啊!是說到這裡才真正感受到名店果然是名店,即使平日中午,排隊人潮也是沒在客氣的。這家除了必吃的手工小籠湯包以外,還有潮州肉圓、油豆腐細粉以及小菜等…在地人都很推薦。
宜蘭是湯包國無誤!除了熟悉的『正好』、『正常』湯包以外,還有好幾家厲害的湯包隱藏在民間!朋友的湯包小本本拿出來,發現這家名字夠特別,評價也高,現做現蒸,皮薄汁多還是黑豬肉三星蔥的內餡,重點是沒多做調味,就是食材本身自然的原味肉汁與蔥香。
演員楊銘威近期不斷推出新作,除了《我的婆婆怎麼那麼可愛》第二季即將首播,也正在拍攝TVBS新劇《舊金山美容院》,演藝事業風生水起,今日也和家人合資8位數,開設「合府小籠湯包」店,他向《TVBS新聞網》透露,圈內好友柯震東、修杰楷等人吃過都說讚,楊銘威的帥爸也意外曝光!
全大運游泳項目公開組男子100公尺蝶式,由「台灣蝶王」王冠閎以52秒17拿下金牌,這屆賽事星光熠熠,射箭場上男子反曲弓前三名,剛好都是國家隊選手,7月將代表台灣出戰巴黎奧運。
娛樂中心/宋亭誼報導 YouTuber「反骨男孩」成員蕾菈(Lyla),憑藉著火辣身材及直率性格坐擁無數粉絲,熱愛與網友互動的她近日在IG開放問答,被問到生完小孩後胸部有無改
近年來台灣餐廳在日本越開越多,日本人不只是嚐嚐台灣菜而已,甚至對台灣料理有透徹理解,或是跑去台灣巡迴美食的日本觀光客也大有人在!這次要介紹日本人大推的「台灣料理排行榜」,除了常見的小籠包、滷肉飯之外,還有一道連台灣人也未必能接受的美食,也在榜上!馬上來看看囉~ ※首圖來源:PIXTA
澳門的餐飲界璀璨明珠~上葡京御花園 Palace Garden 餐廳,在《福布斯旅遊指南》的五星推薦,和《南華早報》「100 Top Tables 2023」的高度肯定下,名聲大噪。
因立法院長韓國瑜上門光顧,以獨特扁魚湯頭聞名的高雄「徐泰山汕頭火鍋」,遭泰山企業以撞名為由提起商標訴訟,一審判決徐泰山火鍋不能再使用該名,未來也禁用「泰山」2字於任何與行銷有關行為,還要賠96萬元並改名。對此,徐泰山火鍋店二代徐志良今(29日)出面受訪,並發表4點聲明回應。
台北吃的東西真的比較多元,各國各省份的料理都能吃得到,自己在捷運六張犁站這裡的電台錄節目已有快十年的時間,每週匆忙的往返,很少在附近吃飯。那天,不小心在附近發現了一間「老杭家麵食館」,真的很好吃,那日只有一個人,且飢餓度不高,所以也就只能簡單點點,離開前還有意猶未盡的感覺⋯⋯
[NOWnews今日新聞]迎接端午節,家戶必備的粽子,除了應景嚐美味,送禮市場也逐漸擴大。漢來美食旗下餐廳推出多款粽子組合供消費者作選擇,預估今年粽子營收可望上看1500萬,成長逼近20%。高雄翰品酒...
乾媽黑糖冰店 在台中烏日三民街旁,原本以為台中民生豆花吃到飽已經很厲害,想不到在台中烏日還有另外一家吃到飽剉冰店-乾媽黑糖冰店。一碗55元的嫩仙草+豆花組合就有10多種手作配料加到滿,內用的話,會額外加上滿滿的剉冰,相當有誠意。
迎接端午節,近年來家戶必備的粽子,除了過節需求之外,送禮市場也逐漸擴大。每年漢來美食旗下餐廳都會推出多款粽子組合供消費者作選擇,依需求從平價到高價、傳統到創意,口味多樣化,預估今年粽子營收可望上看1,500萬,成長逼近20%。
搶攻端午節的送禮市場,每年漢來美食旗下餐廳都會推出多款粽子組合供消費者作選擇,多次獲獎的翠園「頂級龍王粽」、紅陶上海湯包「八寶狀元粽」最受歡迎,兩款粽子去年營收近240萬元,可謂漢來粽中人氣王,而集團旗下包括名人坊、漢來蔬食、糕餅小舖以及漢來美食線上購物商城均推出不同風味的粽子,加上企業採購之總數,今年銷售目標近1萬5千組。
警方除了自身的工作,像是大型陳抗或是選舉活動,還得經常一早支援維護秩序,但早點誤餐費,從六年前調到每人50元之後,這幾年通膨嚴重,都沒有變動,想要吃飽都很困難,因此連早餐店業者都說,恐怕太過寒酸。
生活中心/梁雪婷報導 有些女生在外看起來光鮮亮麗,但私底下的衛生習慣可能不是很好。今(19)日,就有網友抱怨,女友很不愛洗澡,愛愛時下面傳出一股濃重老人味,讓他忍不住
hololive EN 神話組的「鯊鯊」Gawr Gura,在今年 3 月中無預警宣布抵達台北,引起網路上的台灣蝦蝦們暴動,更在台北「壽司郎 × Gawr Gura 主題限定店」簽名留下各種訊息。而今日(19)Gura 在直播《魔物獵人崛起》閒聊中,提到了自己來台北後幾乎都在吃東西,並表示自己很喜歡吃臭豆腐。
台式早餐種類選擇繁多,每次到早餐店都會選擇困難,就有民眾提到,覺得其中的人氣第1是「蛋餅」,更讚起司蛋餅堪稱王者。話題曝光後,掀起吃貨們討論,大家也分享心目中的早餐首選。 蛋餅是台式早餐人氣第1
現在就來看看有哪些餐點吧:「金桔蜜瓜撈扇貝」厚實鮮甜的北海道扇貝佐酸香惹味金桔醬,拌入哈密瓜、柑橘、櫻花蝦增添馥郁果香與鮮味,鮮爽微辣開胃。「康乃馨水晶肴肉」皮色晶瑩,滷凍透明,香而不膩、富含膠質,撒上康乃馨花瓣增添粉嫩與母親節氛圍,沾佐玫瑰醋、薑絲與紅...
梁幼祥/伊尹學院院長 經濟學中有一個理論叫「帕累託改進」,其基本定義就是「有人受益但卻無人受害」!也就是改革要 […]
[周刊王CTWANT] 老饕都知道「便宜坊」在北京是比全聚德烤鴨更久的老店(創立於清咸豐五年,1855年),最早的店名是「鮮魚口便宜坊」,以賣河鮮為主、但生意一直上不去,眼看著就要倒閉了,當時的老闆發現,他們的「招牌菜」並不受市場青睞了,於是改弦易轍,轉而以「悶爐烤鴨」為主題,沒想...
[NOWnews今日新聞]你肯定有在TikTok上看過來自不同創作者的精采內容,像是令人捧腹大笑的整人影片、精準卡點的舞蹈影片,但你知道不少人正搭著#LearnOnTikTok的潮流,開啟自己的學習之...
記者蔡厚瑄/綜合報導 巴黎奧運台灣射箭代表隊目前取得男單、女單跟混雙席位,未來繼續力拚滿額。「雷母」雷千瑩認為,陣中學妹帶來衝勁與熱情;而「湯包」湯智鈞說,隊友有時候
本篇精選台北buffet自助餐吃到飽Google評分最高的5間餐廳,最後一家評分最高的buffet自助餐Google評分高達4.3分、7700多則評論,常常想吃還不一定訂的到位子!
巴黎奧運中華射箭隊目前取得男單、女單跟混雙席位,未來繼續力拚滿額。「雷母」雷千瑩認為,陣中學妹帶來衝勁與熱情;而「湯包」湯智鈞說,隊友有時候練習會想像成對手,大家對於滿額的目標充滿信心、指日可待。倫敦奧運是「雷母」雷千瑩的首屆奧運,加上之後的里約和東京,她奧運最好成績,是在里約和譚雅婷、林詩嘉攜手獲得女團銅牌。本屆奧運中華女子培訓隊中,雷千瑩還有邱意晴、李彩綺、風佑築三位隊友,「意晴當然比較熟悉,因為我們在去年杭州亞運就已經是隊友...
...創意設計中心的前瞻性與創造力,期許藉由YCDC雲林創意設計中心的加入,與建國眷村共榮共好,持續為地方帶來更多的可能性。 陳璧君處長指出,YCDC雲林創意設計中心虎尾館,進駐品牌更與斗六館進行區隔,引進冠廚食品的調理醬及湯包、第一鰻波工坊的鰻魚製品、源順食品的米製品禮盒外,也有針對素食主義者開發的素食醬料、酵素及蔬果果乾等,以及雲林在地富有知名度的長盛酒莊、太原茶莊等共計約二十項新品牌與大家分享。 陳璧君處長進一步指出,YCDC虎尾館進駐...
...創意設計中心的前瞻性與創造力,期許藉由YCDC雲林創意設計中心的加入,與建國眷村共榮共好,持續為地方帶來更多的可能性。 陳璧君處長指出,YCDC雲林創意設計中心虎尾館,進駐品牌更與斗六館進行區隔,引進冠廚食品的調理醬及湯包、第1鰻波工坊的鰻魚製品、源順食品的米製品禮盒外,也有針對素食主義者開發的素食醬料、酵素及蔬果果乾等,以及雲林在地富有知名度的長盛酒莊、太原茶莊等共計約20項新品牌與大家分享。 陳璧君處長進一步指出,YCDC虎尾館進駐建國...