台北花園大酒店宴會廳由星級主廚帶領,規劃出母親節饗宴,桌席包括12道海陸佳餚:有繽紛開胃融合的黃金烏魚子、涼拌蜇頭、香魚甘露煮、蒜味燻鴨、胡麻黃瓜及五味軟絲的孝親高壽滿福盤。瑤柱雪蛤鮑魚羹,採用廣式上湯融入珍貴雪蛤與鮑魚,鮮甜濃郁、滋味醇厚,值得品嘗的佳餚...
東南亞最具規模及指標性的新加坡國際食品展今23日開展,展期至26日,台灣中南部縣市包括雲嘉南屏參展,延續日本東京食品展的嘉義優鮮旋風,嘉義縣政府率4家業者前進東南亞市場,嚴選高品質烏魚子、鳳梨酥、花生醬及蔬果脆片等產品,將嘉義優鮮的獨特魅力在新加坡重磅亮相。農業處長許彰敏表示,嘉義縣擁有豐富多元的優質農漁產,高山區有國際知名的阿里山茶、精品咖啡,平原區有生產溫室栽種的精緻瓜果類,在海邊則有養殖漁業白蝦...
東南亞最具規模及指標性的新加坡國際食品展今23日開展,展期至26日,台灣中南部縣市包括雲嘉南屏參展,延續日本東京食品展的嘉義優鮮旋風,嘉義縣政府率4家業者前進東南亞市場,嚴選高品質烏魚子、鳳梨酥、花生醬及蔬果脆片等產品,將嘉義優鮮的獨特魅力在新加坡重磅亮相。農業處長許彰敏表示,嘉義縣擁有豐富多元的優質農漁產,高山區有國際知名的阿里山茶、精品咖啡,平原區有生產溫室栽種的精緻瓜果類,在海邊則有養殖漁業白蝦...
記者楊晏琳/台北報導 華航機上餐飲再添星光,今(27)日宣布與台灣米其林一星台北美福大飯店米香餐廳攜手端佳餚,推出「雲端台菜星級饗宴」,將經典台式料理帶上高空,4 月
飛機餐大進化,除了有國籍航空聯名史努比,讓餐點包裝更Q萌;還有航空公司推出新菜單,牛三寶麵高空飄香;更有業者攜手米其林餐廳,將經典台菜帶上高空,包括烏魚子炒飯、三杯雞飯通通沒缺席。
緊鄰淡水河畔、距離捷運台北橋站步行約8分鐘的「空軍三重一村」,因為負責經營的民間單位「時藝多媒體」這幾年不只持續國際藝術策展,更將觸角延伸至老屋再生與餐飲開發,現在走進園區不只能體驗過往的眷村生活,也能品嘗輕食、酒吧、牛肉麵,還有酸菜白肉鍋、直火燒烤等兩大餐飲空間,讓空軍三重一村不只是眷村文化園區,更化身為一座餐飲基地。
台日合作的戲劇《獨活女子的守則4-台灣篇 》(以下《獨活4》)已經在兩地開播,飾演劇中女主角「五月女惠」的江口德子,趁著4月初來台參加合作成果發布會時,特別接受《TVBS新聞網》專訪。她給來台日本旅客的最大建議,居然是「記得帶外套」,還分享自己看到諧音哏「虎哩塊肉」時,根本就一頭霧水,不禁疑惑:「這跟幸福有關係嗎?」
...我們秉持著選擇杏鮮保證新鮮的宗旨,堅持出海新鮮現撈用心讓每一位客戶都能買的開心,吃的安心! 我們的帶殼牡蠣一年四季都有,能不間斷滿足市場需求,提供好品質滿足客戶! 另外每年到了烏魚子產季的時候,我們也有台灣當季野生烏魚子的頂級饗宴禮盒提供給消費者選購,您將以最實惠的價格,輕鬆購得品質優良且美味可口的烏魚子,為您的年節增添豐盛滋味。 我們提供全省宅配服務,透過提前預訂、轉帳匯款核對後安排宅配出貨,確保您能隨時享受到最新鮮的海鮮美味,此外...
(記者 陳唐葳/綜合報導)身分證優惠來襲!馬辣集團旗下品牌推出了一系列令人振奮的優惠活動,為了讓顧客們在品嘗美 […]
被美國CNN選為2024最值得造訪城市的台南,今年喜迎建城400年,在這繁花齊放的春日,台北與台南遠東香格里拉 […] The post 雙廚聯奏!台北香宮、台南醉月樓聯袂獻藝 台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨入饌 first appeared on 立報傳媒.
台北與台南遠東香格里拉首次聯手推出「醉粵之享.雙廚聯奏」期間限定佳餚,將台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨等入饌。
[NOWnews今日新聞]華航今(27)日宣布,與米其林一星美福飯店米香餐廳攜手,推出雲端台菜星級饗宴,4月起台灣出發的區域線全艙等都吃得倒,新菜色包含乾燒明蝦烏魚子炒飯、招牌三杯雞番薯籤飯、番茄牛腩...
生活中心/綜合報導您喜歡台南美食嗎,台北有餐廳,虱目魚加入台南的醃漬西瓜綿,融合上海濃湯,吃來酸辣濃郁,另外還有烏魚子捲,味道如何一起去品嘗。
...選為「2024最值得造訪城市」。為向台南致敬,台北與台南遠東香格里拉飯店聯手推出「醉粵之享.雙廚聯奏」美食活動,由台北遠東香格里拉〈香宮〉粵菜餐廳中餐行政主廚廖晉輝,與台南遠東香格里拉滬菜餐廳〈醉月樓〉主廚許忠賢共同以台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨等入饌,並聯手推出「醉粵之享.雙廚聯奏」期間限定佳餚,套餐每套2,888元+10%,單點每道200元起,3月7日至17日雙廚將駐點台南〈醉月樓〉,3月20至31日則於台北〈香宮〉獻藝,食家饕客可以舌尖味蕾認識...
...西瓜綿虱目魚肚(攝影:洪書瑱) 【旅遊經 洪書瑱報導】 台南今(2024)喜迎建城400年,更被美國CNN選為2024最值得造訪城市的台南,台北饕客要品嚐台南美味,現在台北就品嚐得到,此番美食活動特別選用多款台南在地食材,如:台南特產烏魚子、虱目魚、西瓜綿、關廟鳳梨等!台北與台南遠東香格里拉首次聯手推出「醉粵之享.雙廚聯奏」活動,於3月20日至31日,雙廚將於台北香宮聯袂獻藝,品賞8道式期間限定雙廚套餐,每套2,888元加一成服務費,亦可單點嚐鮮。值得一提的是...
...台南,今年喜迎建城400年,在這繁花齊放的春日,台北與台南遠東香格里拉首次聯手推出「醉粵之享.雙廚聯奏」期間限定佳餚,由台北「香宮」中餐行政主廚廖晉輝與台南「醉月樓」主廚許忠賢共同演繹,以頂級食材和精湛廚藝,並將台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨等入饌,向有著「美食之都」美譽的台南致敬! 2024年3月7日至17日雙廚將駐點台南醉月樓,3月20至31日則於台北香宮獻藝,品賞8道式期間限定雙廚套餐,每套2,888元加一成服務費,亦可單點嚐鮮。活動期間,凡享用套餐...
...酥,我們取名叫真感謝,真感謝。」 小而美的精緻鳳梨酥外形像隻小螃蟹,這是位在台南鶯料理亭的下午茶,充滿日式特色的庭園,是阿霞飯店第三代自創的網美名店,而台南三大台菜餐廳,阿霞飯店由吳錦霞創立,招牌名菜是紅蟳米糕和烏魚子,阿美飯店由廉師創立,砂鍋鴨是必點名菜,欣欣餐廳則是阿塗師開的,招牌菜米粉炒爆炒豬肝五柳魚,讓人流口水。 欣欣餐廳創辦人阿塗師:「(你是台南三間台菜最有名的),我不是,最有名的是阿霞,我是最沒有名的,(可是這些老師傅...
隨著母親節的腳步接近,各大餐飲業者無不爭相推出促銷優惠案吸客,搶攻母親節聚餐商機。其中,位於台中黎明路上的「娘烤好」無煙串燒推出「美魔女套餐」優惠活動,並舉辦「美魔女辣媽」票選活動,5月底前到店內消費「美魔女套餐」的女性朋友,只要證明已升格媽媽,並將生活照PO到該店粉絲頁(需標示年次),活動截止後,該店將依按讚人數前三名,分別贈送鮮蝦一盤(依年齡給予同等的隻數)。
[NOWnews今日新聞]台中市黎明路商圈大小餐館林立,但每每下班後時刻,「娘烤好無煙串燒」就高朋滿座,小小空間擠滿享用海陸串燒饕客。21年來,從未打廣告宣傳的「娘烤好」,憑藉著業者馮柏恩「不賣不好吃...
為積極拓展農產品海外新興市場,嘉義縣政府繼今年3月參與日本東京國際食品展後,4月底再度組團前往新加坡國際食品展,力拼嘉義優鮮農產品外銷。本次活動以來自阿里山的美好滋味為主題,展出高品質的烏魚子、鳳梨酥、芝麻醬及蔬果脆片等產品,訂單豐收,預估商機效益可達3,000萬元。
...海鮮打開序幕,接著慢火烘烤的烤魚上桌,搭配美麗繽紛的彩色芝麻就像是悠遊在海底一樣,厚實的干貝經過兩次炙燒加上紫蘇昆布醬點綴,口感既豐富又飽滿,有溫度的壽司飯搭上特製的鮑肝醬,立刻變身成為義式風味,產季限定的台灣味溏心烏魚子,烤過後加上麻糬鹹甜中帶有不衝突的幸福感,澳洲龍蝦加上特製醬汁,鮮甜濃郁帶點酒香讓人好想再來一碗,各種海鮮與蔬菜上桌,邊吃邊聊邊欣賞,廚師親切中還帶點幽默,讓人覺得很放鬆愉快,還有提供各種海陸可以加點,例如...
妳以為的「海峽會」是只有政商名流才能前往用餐的神祕餐廳嗎?其實「海峽會」內包含了懷石SHABU SHABU、辰壽司·割烹·會席、辰男台粵饗宴3種餐飲選擇,每個人也都能預約訂位。這次更推出了母親節套餐,想一訪這隱私性極佳的人氣餐廳嗎?趁著今年母親節慰勞媽媽趕快訂位吃起來!
為積極拓展農產品海外新興市場,嘉義縣政府繼今(113)年3月參與日本東京國際食品展後,4月底再度組團前往新加坡國際食品展,力拚嘉義優鮮農產品外銷。本次活動以來自阿里山的美好滋味為主題,展出高品質的烏魚
例如一道「希臘香蒜檸檬烤鱸魚」,選用台灣近海捕獲的新鮮鱸魚,透過烘烤方式保持肉質鮮嫩,並簡單撒上黑胡椒和海鹽突顯魚肉鮮甜,再淋上師傅特製的香蒜橄欖油、搭配黃檸檬提味,清爽風味特別適合春日享用;還有義大利水都威尼斯不容錯過的海鮮料理「威尼斯香料烤海扇貝」,...
...同樣的手法在這兩道中也略見一二,但又帶了一點微微中餐、粵菜的風格,特別是像豆皮捲起蝦子、魚漿的料理,另外有一點像肉凍,但吃起來更綿更細淋加了韓式微甜的醬汁,頗為討喜。 韓國首爾|KWON SOOK SOO 烏魚子配上韓國很常見的松子,同樣烤過倒也是別有一番滋與味。 韓國首爾|KWON SOOK SOO 韓食常見的餐前核桃湯,裡面有.. 核桃、葵花子、松子等堅果,口感微微綿細,滿口堅果香,這家的口感偏濃口,喝來暖口也暖胃...
...設立專案辦公室進駐。 翁章梁指出,嘉義縣之於台灣就像奧克拉荷馬州對於美國,可說是最完整的無人機聚落。未來嘉義也規劃大型無人機的測試飛行場,目前由經濟部編列經費在選址中。翁特別介紹嘉義縣的地形樣貌,包含山海區平原,富含豐富的農漁特產品,更化身為嘉義縣觀光推廣大使,向在場貴賓們介紹,嘉義縣還有品嚐屢獲國際獎項的阿里山茶與精品咖啡,或到平原區吃小番茄和極光哈密瓜,在海邊還有鮮蚵、烏魚子等水產,歡迎邀請大家來嘉義作客,感受這嘉義縣的魅力以及人情味。
加拿大多倫多「國華台南芭樂節」揭幕儀式伊始,台南市農業局長李建裕以挑伕造型亮相,一一介紹自台南的芭樂、鳳梨、虱目魚、烏魚子、關廟麵、產銷履歷越光米等各色農產品。