可頌麵包幾乎是最受歡迎的法式麵包,不少甜點店紛紛製作起可頌的變形體,像是特大號可頌,或是現在當紅的扁可頌,都是可頌麵包的變形體。其中,扁可頌起源於韓國,2023年開始流行,它是一種把可頌壓扁之後烘烤而
法式甜點「舒芙蕾」深受許多人喜愛,不但口感輕盈、質地蓬鬆柔軟、入口即化,可以搭配各種不同的配料和調味,因此口味豐富,適合迎合不同人的喜好。舒芙蕾要怎麼製作?舒芙蕾零失敗的製作祕訣?身為竹科工程師的人氣
平底鍋「蘑菇炒鮭魚」鮮香下飯!! 這道簡單用平底鍋完成的「蘑菇炒鮭魚」營養又美味而且也非常開胃呢!! 食材 鮭魚塊及蘑菇, 適量 檸檬味烤肉醬, 少許 料理步驟步驟 1:...
喝好水是讓自己身體健康的第一步!推坑姐特別挑選兩款不用施工、就能使用的德國BRITA推出瞬熱滅菌開飲機,以及OnTap 4重微濾龍頭式濾水器,都是簡易安裝免施工,就能喝出水的清新感,現在買更是好禮送不完,像是不沾深平底鍋、保溫罐,登記再送令人滿意的購物金!
專賣各式各樣的咖哩飯,有黑咖哩、金澤咖哩、奶油雞肉咖哩,而且配菜也相當吸睛,有超大塊炸豬排,還有在客人面前現切的爆漿歐姆蛋,吸引饕客光顧大啖美味。 緊接著,金黃蛋液在平底鍋裡,開小火快速攪拌做成軟嫩歐姆蛋,放到咖哩飯上,端到客人眼前,親手切開金黃蛋液滿溢出來,最後淋上美乃滋番茄醬,大功告成。 客人:「很好吃硬硬的,在味道上不像白米那樣甜,我自己喜歡糙米。」 這家店除了咖哩道地,就連米飯也很講究,剛起鍋,有著粗糙外層的淡黃色糙米飯,保留...
...豬肉」稍微醃漬入味。加入鹽巴、醬油1大匙、米酒1大匙。塗抹混合均勻,靜置5分鐘左右即可。也可放入冰箱保存1~2小時更加入味。 調製日式醬汁: 醬油 2大匙 味醂 1大匙 米酒 1大匙 七味粉 1茶匙 柴魚片 適量 水 100c.c. 混合均勻備用。 將平底鍋加入一點油熱鍋,熱鍋後轉中小火,放入松阪豬下鍋乾煎上色。 整塊松阪豬下去煎,過程因為肌纖維的收縮,豬肉塊會變得不平整。 利用筷子均勻地將肉的每個角落煎均勻上色。 起過後先放在砧板上,稍加冷卻等等再切片。 松阪豬是油脂非常...
...新鮮蚵5~6粒、透抽2片、蝦仁3隻、鮭魚37g、全麥麵粉40g、雞蛋1顆、橄欖油少許。調味料:鹽、胡椒粉、義大利香料。作法:1.全麥麵粉加適量水拌勻後打入雞蛋,攪拌成麵糊。2.菠菜切小段,蘑菇切片,其餘海鮮食材洗淨後都切成小丁塊狀。3.將菠菜、蘑菇、各式海鮮拌入麵糊中,加入適量鹽、白胡椒粉和義大利香料,略為調味。4.平底鍋倒入少許橄欖油,待油微溫,將拌好的海鮮麵糊倒入並鋪平,用小火輕煎到兩邊都金黃色即可。 (圖片來源:Dreamstime/典匠影像)延伸閱
韓式海鮮煎餅 煎餅是其中一種最受歡迎的韓食,材料簡單,非常易做,沾著蘸汁吃很好吃呢! 食材 蘸汁材料 醬油, 3 茶匙 白醋, 2 茶匙 砂糖, 1 茶匙 韓式辣椒粉, 1...
雞肉料理百百種,可以做成煎雞排、炸雞、雞湯,雞肉也是低脂、高蛋白好食物,你知道雞肉料理前要做什麼步驟?雞肉保存怎麼做才不容易壞嗎? 雞肉營養價值 比起牛肉和豬肉,雞肉是低熱量、高蛋白質的食材,
[NOWnews今日新聞]母親節賣場優惠提早開跑!全聯有指定商品滿額現折優惠,還有媽媽必備的染髮膏、沐浴乳買1送1,民生用品的部分有衛生紙買1送1,平均春風抽取式衛生紙特價88元、可麗舒頂級3層抽取式...
醬燒鮭魚/一鍋到底 鮭魚肉先簡單醃製過,下鍋微煎上色,最後簡單醬燒一下,就可以上桌~要吃的時候再擠上檸檬汁!美味又解膩! 食材 鮭魚(中段), 1厚片 洋蔥, 半顆 香菜, 1小把...
很多人一早都要喝杯咖啡才覺得能提神,其實還有更厲害的!日本乳癌權威南雲醫師的著作中提到自己喝牛蒡茶讓自己維持專注力,中醫師周宗翰大推「黃耆水」!黃耆是補氣第一名的藥材,只要10克用700c.c.水煮開
南瓜燉肉_電子鍋料理 南瓜富含多種營養,對健康有著說不完的益處。燉煮後的南瓜,美味而香甜,搭配肉質軟嫩的豬小排,與吸飽湯汁的油豆腐,組合出豐盈而美妙的好滋味♪★ 食材 豬小排, 300...
公開小仙女郭雪芙的減肥餐!「櫛瓜」是許多人減肥期必吃的好物,郭雪芙也不例外~到底吃櫛瓜對瘦身有何幫助?吃櫛瓜又有什麼好處?櫛瓜料理怎麼做?一次詳細公開! 郭雪芙減肥餐也愛櫛瓜 郭雪芙自瘦身成功
信義區迎來新地標「吉祥道」,而厚切豬排專賣店「豚門」也特別以日式板前空間進駐,是老饕們不能錯過的美味料理。「豚門」厚切豬排專賣店亮點|嚴選台灣優質宜蘭噶瑪蘭黑豚「豚門」選用台灣多家米其林餐廳愛用之頂級「噶瑪蘭黑豚」與「究好豬」大里肌部位製作
想要在家吃到完美熟度的牛排嗎?煎牛排要怎麼煎才好吃?煎牛排火候該如何控制?網路人氣料理達人、菜單研究所創辦人Kevin分享完美控制沙朗牛排的熟度的方法。 如何煎牛排?先用烤箱掌控牛排熟度 Ke
台北信義區出現一棟銀白色、專賣幸運的網美打卡新亮點「吉祥道」百貨,集合特色美食、文創品牌,入口的「豚門」厚切豬排專賣店,標榜日本職人精神、優質在地食材,主打4公分舒肥黃金厚炸的特盛豬排丼飯與絲滑濃郁燒蛋的神級組合,甫試營運即傳出好口碑。
知名的不沾鍋製造商法國賽博集團(Groupe SEB)的員工3日走上巴黎街頭,抗議國會將表決的新環境法案,會限制相關鍋具生產,員工也會失業。而在阿根廷則因為政府打算裁員上萬人,引發工會包圍勞工部,還一度闖進大樓內抗議。
如何預防動脈硬化?一年四季幾乎都出產的香甜蓮霧竟然是血管的清道夫。健康主廚潘瑋翔教大家製作「蓮霧鯖魚鬆」。料理中的蓮霧含豐富的植化素能抗發炎、抗氧化,且低糖,口感清爽與炒香的鯖魚鬆、蘿蔔結合,營造出脆
清明節即將到來,家家戶戶開始包潤餅,潤餅皮搭配上高麗菜絲、肉絲等配料,捲起來一口吃下超滿足,至於米潤餅皮該怎麼做呢?農業部農糧署就在臉書發文分享「米潤餅」做法,用米製成的潤餅皮無麩質、口感厚實,「吃過肯定愛上」。
台灣洋蔥進入採收期,生機飲食專家王明勇表示,洋蔥含有豐富的營養素,可以促代謝、消疲勞、助減肥,而且洋蔥當中的有機硫化物,類似口服降血糖的化合物,可幫助降血糖,推薦1洋蔥料理,還能護肝臟。 洋蔥的
韓國女團aespa成員Giselle,今年(2024)3月出席時尚品牌Loewe於巴黎時裝週舉行的秋冬女裝秀,宣布將擔任Loewe品牌大使,成為時尚新寵兒。Giselle曾在aespa官方YouTube上傳vlog分享自己的健身日常,以及她經常製作的瘦身飲食。Giselle提到,自己健身的目的並不全是為了減肥,而是為了更好的life style。WH編輯整理了Giselle的運動菜單&瘦身飲食,一起看看都有哪些吧!
日本的代表美食「拉麵」,在日本全國各地都有許多店舖,也是當地美食的龍頭。拉麵不可或缺的基本要素就是麵和湯。而麵的種類有分成粗麵、細麵等,湯頭的部分也有豚骨、海鮮等等的湯頭,再加上配料等等,包含這些豐富用料的拉麵美食,都有著各自的獨特用語。因此這次我們就要介紹給大家,只要知道並記起來就很方便的拉麵日文。在知道這些拉麵日文後,相信大家去造訪拉麵店時,會更盡興更有樂趣喔!
每年 4 月 1 日就是愚人節,ACG 圈中就有許多廠商準備了各種玩笑,甚至有的還看不出來到底是不是玩笑。而這些玩笑也有可能會在未來幾年中成真,畢竟如今依然熱門的《寶可夢 GO》就是很好的例子,或許會成為未來一項產品來源的重要靈感。
[周刊王CTWANT] Yami昨(27日)在Threads發文表示,男方是朋友的朋友,某次去打牌認識的,不是很熟,後來因對方回覆她私訊,所以有追蹤,並且聊了一下天,還約好一起去酒吧小酌,「後來我跟朋友參加櫻花季,我就告訴他,我可能會比較晚,怕你覺得太晚,重點來了,他開了即焚模式。」男方傳訊...
[NOWnews今日新聞]職籃「高雄鋼鐵人」啦啦隊成員Yami外型亮麗,擁有不少粉絲追隨。她在Threads爆料因打牌結識一位職籃球員,剛好對方到高雄比賽,她主動邀約小酌,沒想到對方用訊息「閱後即焚」...
日本能登半島,元旦發生強震,慈濟日本分會從一月中旬開始,啟動熱食供餐服務,第一階段在一月底暫告一段落,不過華人的春節過後,志工依舊心繫災區,因此從二月中下旬後,又啟動了第二梯次的熱食供應,這次不僅...
娛樂中心/林庭蕷報導台灣職業籃球聯盟(PLG)鋼鐵人雅典娜啦啦隊成員Yami(陳雅鈺),去年效力於T1台灣啤酒英熊啦啦隊「小調啤」,在台啤英熊、桃園永豐雲豹衝突事件意外暴紅,擁有甜美臉蛋及火辣身材的她,在網路上擄獲一票粉絲,她近期到高雄參加櫻花季,自爆被某位球員私約到飯店,拒絕後對方立刻裝傻封鎖,讓她傻眼直呼「竟然會遇到這種荒謬的人?」。
台灣職業籃球聯盟(PLG)鋼鐵人雅典娜啦啦隊成員Yami(陳雅鈺)去年擔任台啤英雄啦啦隊,曾在T1史上最大亂鬥中,站在哈孝遠前面露「絕望表情」而搶鏡爆紅,擁有甜美臉蛋及火辣身材的她圈粉無數,日前她發文