近期社會接連有食安事件,又為諾羅病毒流行季節且天氣多變,為確保校園食安零風險且無食安空窗期,新北市教育局發文提醒各校應嚴格把關食安各環節,並加強勤洗手衛教宣導及自立午餐留意各類食材進存用、餐食製備程序
113學年度技專校院統一入學測驗訂於4月27日及4月28日舉行,臺中市計有明德高中、臺中二中、立人高中、臺中科大、新民高中、臺中高工、僑泰高中、興大附農、致用高中及大甲高中10所學校為試場,考生人數計
為鼓勵業者重視食安管控,落實衛生自主管理,臺中市食品藥物安全處委託朝陽科技大學休閒事業管理系執行「113年臺中市金饌獎:優質餐飲店家衛生管理分級評核」,輔導評核團隊由臺中市食品相關系所教師、食品技師、營養師及衛生局退休人員等組成,輔導評核授證分為「特優」、「優級」、「良級」等3種標章,透過政府標章驗證,並公告於台中市食品藥物安全處網頁「食安專區-餐飲衛生評核」,表揚自主管理成效良好之食品業者,為食安把關。擔任計畫主持人之朝陽科大休閒事業管理系...
霧峰警分局舉行3月份聯合勤教,透過霧峰警友辦事處主任戴儲賢精心安排及物理農業機械股份有限公司董事長黃亦仁提供場地,霧峰分局長陳祥麟帶領員警走出戶外舉辦分局聯合勤教,讓同仁紓解壓力,於物理農機景觀園地舉辦員警自主健康管理登山健行等活動,席間頒發破案獎勵金及表揚113年2月份好人好事優良事蹟楷模人員。戴主任長期支援基層員警,做最有力的後盾,促進警民合作,造福地方,維護社會安寧,本次藉由分局聯合勤教場合,戴主任代表霧峰警友辦事處頒發破案暨...
面對市售調味料含有蘇丹紅色素的食安事件,臺南市市長黃偉哲與食品業者代表一同宣示落實蘇丹紅自主管理,並推出「蘇丹紅色素自主管理合格標章」及「本場所不提供/不使用含蘇丹紅調味品」標示,從源頭、市場到餐桌皆
[NOWnews今日新聞]致癌物蘇丹紅流竄全台,人心惶惶,面對市售調味料含有蘇丹紅色素的食安事件,為維護市民食品安全,台南市長黃偉哲今(19)日表示,為宣示落實蘇丹紅自主管理,推出「蘇丹紅色素自主管理...
生活中心/王富民 莊柏驊 台北報導台北的兒童新樂園美食街,店家接連被網友留下負評,反映餐點品質問題,日前更被發現有業者將廢棄蔬菜放在冰箱,讓議員憂心會有食安問題,怒批北捷自主檢查根本是打假球。對此,負責營運的北捷強調,已經要求廠商5/15前限期改善,未來若再發生,最嚴重將依規定解約停業。
...讓民眾能安心消費,衛生局針對源頭輸入業者,若符合逐批檢驗蘇丹紅色素合格、溯源管理及自主通報等規定,將核發「蘇丹紅色素自主管理合格標章」。並針對餐飲業及零售業,業者自主檢視及自主管理後,於場所未販售或未使用含蘇丹紅調味品,可張貼「本場所不提供/不使用含蘇丹紅調味品」標示,讓民眾清楚選擇及安心消費。衛生局將加重稽查力道,若違反規定者將依法處辦,期能藉此提升市民對食品安全的信心,並要求業者落實蘇丹紅自主管理工作,共同守護市民的健康。民眾若有
[Newtalk新聞] 總統當選人賴清德在選前提出「健康台灣」政見,近來也在上任前推動「健康台灣論壇」,廣納醫界建言,做為未來上任後的施政參考;繼南部、東部與中部後,今(14)日分區論壇邁入最終場於新北市亞東醫院登場,五場論壇總計超過1200位專業醫療及醫事人員參與,促成跨領域、跨世代的交流。論壇召集人、前成大醫院院長陳志鴻指出,論壇提出「健康台灣深耕計畫」,以「優化醫療工作條件、人才培育、智慧化醫療、社會責任」等四大主軸推動,將於4月底邀請賴清德...
小林製藥販售的紅麴保健食品出包,導致多人出現腎臟疾病症狀。截至3月31日為止,已有5名曾服用紅麴保健品的消費者死亡,至少157人住院,其中多人一度需要洗腎。小林製藥於今年1月中旬就接獲相關通報,卻在超過2個月後才宣布召回商品,使部分消費者質疑動作太慢,再加上他們製作的紅麴,有8成提供給日本與台灣的食品與飲料製造商,部分商業夥伴也怒批小林製藥提供的資訊不充分。以下由《TVBS新聞網》為您整理事件最新情況:
...年糕每學期使用約2至3次,粄條、粿仔條則皆無學校使用。但為降低澱粉製品因保存不當可能產生米酵菌酸的疑慮,嘉義市學校午餐如有提供粄條類食材需求時,均應強化食材保存的自主管理作為,或改以其他食材代替,後續將隨時留意事件發展調整因應,落實「食品安全,基本人權」的原則,讓師生吃的健康、吃的安全。市府衛生局表示,寶林食安事件如何產生米酵菌酸尚在調查,民眾如有疑慮,可暫時先用其他食材代替。市府已要求長照、學校、社會處有供餐的單位,所有食材均應妥善...
蘇丹紅食安風暴襲全台,以「美食之都」聞名的台南也有不少業者淪陷,台南市衛生局16日宣布,將核發「蘇丹紅色素自主管理合格標章」,從源頭為市民食安把關。而新北市保欣公司自大陸進口紅辣椒粉檢出含蘇丹紅,新北市議員顏蔚慈要求市府稽查與保欣同地址的「珮鈞有限公司」,以維護市民健康。
【健康醫療網/記者王冠廷報導】彰化縣政府推動健康促進學校計畫看見曙光,除了於去年榮獲教育部國教署推動健康促進學校計畫卓越獎的肯定,彰縣學校更積極申請健康版本永續家庭聯絡簿,將健康教育融入學生的教學日常,發行此版聯絡簿的恆好玩永續平台創辦人劉曉蓉表示,「永續不是只有碳及環境,健康才有永續,期盼家長和孩子一起正視健康的重要性。」 111學年度獲得健康促進績優獎的彰化縣潮洋國小,特別於WHO訂定的世界健康日前夕,邀請臺北醫學大學附設醫院及恆好玩...
...管理顧問公司指導,以及星宇參與認證同仁的努力與辛勞,僅用不到一年的時間順利通過ISO45001和TOSHMS雙驗證,對於星宇航空是是極大的肯定和鼓勵。 星宇航空致力打造員工安全與健康工作環境,重視健康安全職場文化,自去年由全體員工自主導入職業安全衛生管理系統,於今年初正式通過。星宇強調,安全是星宇航空致力飛航服務的基礎,通過雙系統認證後,將持續落實安全意識與風險辨識,營造多元、包容的職場環境,實踐對員工、旅客和社會的企業責任。 星宇表示,該...
讀者投稿=潘子明(台灣大學生化科技系名譽教授) 日本小林製藥紅麴產品受汙染事件概說 2024年3月22日日本「小林製藥」宣布自主回收
從二月以來台灣社會持續陷在食品安全事件氛圍中,寶林茶室的餐點導致31人中毒,其中兩人死亡最為嚴重,料想也最容導致民眾恐慌。初步查出米酵菌酸素中毒,可能因穀類;如稻米、玉米、與木耳等受唐菖蒲伯克氏菌汙染而造成。消費者吃到食品中生物性或其衍生的毒素有害物質,常在短時間內會出現身體不適的症狀為急性中毒,一般稱為食物中毒事件。
...每學期使用約二至三次,粄條、粿仔條則皆無學校使用。但為降低澱粉製品因保存不當可能產生米酵菌酸的疑慮,嘉義市學校午餐如有提供粄條類食材需求時,均應強化食材保存的自主管理作為,或改以其他食材代替,後續將隨時留意事件發展調整因應,落實「食品安全,基本人權」的原則,讓師生吃的健康、吃的安全。 市府衛生局也表示,寶林食安事件如何產生米酵菌酸尚在調查,民眾如有疑慮,可暫時先用其他食材代替。市府已要求長照、學校、社會處有供餐的單位,所有食材均...
...親自率隊前往市內知名商圈、店家進行標章抽查,並與用餐民眾進行交流。李局長表示,大多數業者自願張貼標章,且受到市民的歡迎,顯示出市民對於食品安全的高度重視及對市政府措施的支持,並呼籲各業者遵守相關法規,加強自主管理,以保障市民的食品安全和健康。 黃市長強調,市府一直將食品安全視為市民生活中至關重要的議題,積極推動各項措施以確保市民的飲食健康。標章是市府的重要舉措,旨在促進食品業者落實自主管理,從而保障公眾的食品安全,提升市民對食品安全的信心...
蘇丹紅讓民眾食安心驚驚,台南市政府衛生局針對源頭輸入業者加強把關力道,若符合逐批檢驗合格、溯源管理及自主通報等規定,將核發「蘇丹紅色素自主管理合格標章」。
...議題熱烈討論,並對衛生局今年三月主動啟動高雄市十七家百貨美食商場餐飲業者稽查輔導專案,要求業者落實商場餐飲業者自主管理、依法完成產品責任保險投保及擴大稽查早餐店、速食業、餐飲業、團膳公司、便當店、百貨美食商場等場域之產品責任險...作為,透過與經發局、教育局、新聞局等跨局處協力管理,加強市場、攤集場、夜市、餐飲團膳業者的環境衛生與從業人員健康管理,落實人口密集機構症狀通報,早期掌握疑似食品中毒案件防範疫情擴大,同時以平面及電子媒體等宣導通路,展開...
CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻/台北報導 寶林食安事件延燒,衛生驗出米酵菌酸,食材來源可能為澱粉製品,各縣市政府戒備,基隆市長謝國樑更派團隊與學校聯繫確認,皆於4月份自主暫停使用粄條類,從粄條、粿仔條、年糕料理,改以炒麵等其他食材替代,維護學生用餐安全。 基隆市府教育處代理處長楊桂杰表示,學校午餐食材把關部分皆會查看有效日期,食材保存也重視保存溫度,冷藏冰箱...
近期國內發生食品中毒事件,南投縣衛生局針對熱門景點周邊餐飲業、食品業進行稽查,重點包含食品良好衛生規範準則、產品責任險、標示、食品業者登錄、食品添加物使用及管理、以及倉儲管理與廢棄物處理等;尤其針對食
立法院內政委員會前(25)日召開《海洋保育法》公聽會,由於台灣九成多海域未受保護,使得關係海洋生態及恢復海洋資源的海洋保護區議題,成為公聽會關注焦點。專家學者發言除釐清海洋保護區的重要性,也強調...
記者許雅惠/台北報導 根據國家發展委員會資料,2025年將邁入超高齡社會,銀髮族群將占台灣整體人口二成以上,在可見的未來,台灣65歲以上的高齡人口比例將持續增加。然而
彰濱工業區資源化處理中心BOT案,於今(14日)上午在彰濱產業園區服務中心舉辦說明會,由得標廠商晶鼎綠能科技公司向鄉親與各團體代表進行簡報,說明開發計劃並溝通意見。有居民反映,原來的焚化爐老舊,尤其彰濱工業區工廠多,廢棄物、垃圾也多,要有新的爐才能解決問題。現場有環保團體認為,開發計畫若能兼顧環保,大家才會安心。說明會進行到上午11點,主席劉佳鈞宣布會議完成結束並散會。
...地區風速弱整體擴散條件不佳,使污染物累積,造成空氣品質不良情形。環境部依據預報,已先行協調台電等燃煤電廠執行降載減排,截至3月16日中午,已有15個縣市啟動應變機制,期能降低污染影響。本次空品惡化預估至週日晚間才會逐漸轉好,提醒所有民眾都要留意空品預報,盡量搭乘大眾運輸工具,減少戶外劇烈活動及做好自身健康防護。環境部表示,自3月14日預報開始,即注意到整個西半部地區空品將有變化,就開始協調台電公司等相關燃煤電廠降載減排,統計3月14日至3月16日中午
近日不少飼主表示,家中的貓咪出現「低血鉀」狀況,還有貓咪因此離世,因而懷疑飼料有問題。對此,民進黨立委吳沛憶、蘇巧慧、陳培瑜、林月琴、黃捷共同召開記者會,呼籲農業部動保司盡速介入調查。吳沛憶表示,家中...
自2008年以來,三聚氰胺毒奶粉、塑化劑飲料汙染、順丁烯二酸酐毒澱粉、餿水油等食安事件仍歷歷在目,為因應過去層出不窮的食品安全事件,2016年蔡政府提出食安五環政策重整食品安全管理,從源頭控管、重建生產管理、加強查驗、加重黑心廠商責任,以及全民監督食安等五個方向健全食品安全體系。