「慢性發炎」是健康和營養領域中越來越常見的熱門詞彙。營養師Lucy Williamson解釋道,「發炎其實是一種正常的生理反應,但若身體長期處在發炎狀態,那就是壞事了!」因此,專家建議將「抗發炎食物」加入我們的日常飲食中,而身體為什麼會發炎?抗發炎食物有哪些?應該攝取多少的量才足夠?
隨著夏天即將到來,正式進入減肥衝刺期,很多人會嘗試168斷食法、442斷食法...等,但執行起來或許不是那麼容易,若你無法執行斷食法,那建議你從正確攝取適當的食物來幫助減少體脂使身體更加輕盈,COSMO今天分享「211餐盤」,教你在如何保持飲食均衡又兼顧餐餐都吃飽的狀態,吃得開心又瘦得健康漂亮。
...正常人也可能會有傾食症候群!這類的人多是因為短時間吃了高糖份物質,導致食物在胃的滯留時間大幅下降,直接進入小腸,誘發胰島素大量分泌的結果。鄭泓志提醒,傾食症候群的人其實不用擔心一樣能自由自在地享受美食,只要稍微調整飲食習慣,先吃一點蛋白質再開始進食,配合醫囑補充營養品或服用藥物即可。 ▲飲食調整:1.低糖和低脂、高蛋白飲食:避免攝入高糖和高脂肪的
住在異地一陣子,都可能會漸漸因為當地風俗民情、飲食習慣、人與人之間的交流方式不同而有改變。例如,一開始可能會感到不習慣的食物,隨著時間卻成了你的最愛;或是與當地人的互動也會影響你的行為舉止和語言表達方式,你會開始採用當地的禮節和風格與人交流。
睡眠不足、睡不好和身體健康息息相關,過去已知可能提高癌症、高血壓、心血管疾病等,但一項最新研究發現,糖尿病與睡眠也有直接相關!睡眠時間越短,糖尿病風險升高越多,而且健康飲食也「不能抵銷」睡眠時間不足導
記者施春美/台北報導飲食內容與方式影響健康至鉅。醫師錢政弘表示,一名70歲男子原本體重74公斤,經飲食調整後,一年後體重降至64公斤,且中度脂肪肝竟然消失。細問後得知,男子調整三餐
5 月 17 日是世界高血壓日,世界高血壓聯盟連續 4 年倡議「準確量血壓,控制血壓,延長壽命」(Measure Your Blood Pressure Accurately, Control It, Live Longer),呼籲世界各國政府重視測量血壓的重要性。
生活中心/林靜芬報導品嚐美食本是人生樂事,然而這份樂趣有時卻可能演變成煩惱的根源。重症科醫師提到,胃出了問題,其實大都是自己的不良飲食行為所造成的,民眾常說:「十人生病前,九個胃都有毛病」似乎不無道理,黃軒醫師也列出九大傷胃行為,其中有些是長年累月的傷害,而一般民眾卻渾然不知。
從小我們接受教育,卻從來沒有人教「如何學習」。美國學習權威教授、認知心理學家 丹尼爾.威靈漢 在多場演講中,發現就連老師們也都不知該如何從一場演講中學習,更別說藉由一堂課、一本書,因此作者透過大腦運作方式,告訴大家該如何閱讀與學習。
...主任醫師蘇軏表示,造成青少年高血脂的原因之一為先天遺傳,這一類通常會合併有家族史,例如家族性高膽固醇血症、高三酸甘油酯血症、及家族性混合型高血脂症,這三個疾病有部分類別在孩童時期便可以診斷出來,有些則是要到青少年時期或是成年才容易診斷。其他像是糖尿病、腎臟病、甲狀腺功能低下以及使用特定藥物,如類固醇、口服避孕藥、利尿劑等,都有可能造成血脂肪異常。 隨著越趨精緻的飲食習慣,攝入過多的飽和脂肪酸和膽固醇是近年來青少年血脂肪異
2013年,Ariana看了一部名為《Forks Over Knives》的紀錄片,橫跨二十年的研究計畫證實了糖尿病、肥胖、癌症、心血管疾病等現代社會高發疾病,與食用加工類食物和肉類有很大關係,這給了Ariana不小的震撼,從那之後她便開始純素飲食並堅持至今。
抗癌鬥士星希亞2012年確診肺腺癌晚期,五年存活率僅4%,她以堅強意志力及樂觀心態撐過重重難關,將抗癌12年經歷紀錄在部落格上,成為激勵許多癌友的支柱。星希亞於...
脂肪肝(Fatty Liver)是台灣最常見的肝病之一。根據肝病防治學術基金會的資料,台灣脂肪肝的盛行率高達3成。許多人以為肥胖或愛喝酒的人才會有脂肪肝,但其實很多外表看起來很瘦、體重正常、不喝酒的人也有脂肪肝。如果放任不管,脂肪肝長期下來可能引起肝臟發炎,導致肝硬化、增加肝癌風險。所幸脂肪肝是可以......詳全文
減重方式百百種,近日有一個外國人三餐都吃麥當勞減重,100天後居然讓他成功瘦身,麥當勞減重真的可行嗎? 減重總讓人覺得飲食要控制、要吃得少,不過一名54歲的美國人馬格尼斯(Kevin Maginnis)卻把麥當勞當三餐吃,100天之後成功減掉27公斤,體重從108公斤掉到81公斤。 三餐吃麥當勞真能減重,且研究證實只控制熱量減重效果不差 馬格尼斯在今年2月發現體重狂飆到108公斤、腰圍達100公分,於是他決定減重,不過他不想控制飲食、吃健康的食物,他選擇麥當勞...
...從年輕起養成定期測量血壓的習慣,並利用紙本或手機下載相關健康管理軟體紀錄血壓數值,除可自我監測血壓變化情形,亦可幫助醫療人員瞭解血壓控制情形,做為治療的參考依據。 2C改變習慣(Change): 在日常生活上,落實良好生活習慣,如採用低油、糖、鹽及高纖(三低一高)的飲食原則、拒菸酒、適度運動(1天至少運動30分鐘),保持良好的身體狀態,有助於血壓控制,減少心血管疾病急性發作的風險。 3C控制血壓(Control): 高血壓治療目標值依罹患慢性疾病...
【健康醫療網/記者林韋彤報導】素有沈默殺手之稱的「高血壓」,往往沒有明顯症狀而長期存在,已成國人十大死因之一;適逢「世界高血壓日」,台灣高血壓學會特別提醒民眾血壓控制的重要,學會理事長暨台大醫院內科部心臟科林彥宏教授指出,血壓會受到很多因素的影響,血壓高和高血壓是不一樣的,血壓高是單次量測很高,而高血壓則是一種慢性疾病,強調了居家血壓量測的「722原則」,需連續7天、早晚各量一回、一回2次取平均,才能有效控制高血壓並預防併發症的發生。 學會秘書長暨台大醫院內科部心臟科葉志凡醫師提醒,高血壓患者往往不自覺自己的病情,直到出現頭痛、頭暈...
台灣人吃了數十年的客家菜,一般人習慣了它「鹹、香、肥」的特色。卻鮮少人去研究它形成特色口味的背景,及變化的可能性...發展的在地特色產業,以提升在地活力。 台中東勢是個客家庄,以種植水果為生,在日常飲食上和其他分佈台灣各地的客家庄聚落一樣,尋著先民的智慧,以在地的農作素材,擇取...的接受度也因此比較高。使地方創生計畫的執行團隊「台灣合樸農學市集協會」因此有了改變的靈感與可行性。 儘管分類多元,但基於客家群族的傳統及食材取得背景,在口味上...
罹患癌症只能清淡飲食?如果腫瘤本身或治療副作用已讓你體重直直落,還是應該堅持只吃燙青菜、五穀飯嗎? 台大醫院腫瘤個案管理師徐昕妤提出,癌症患者的飲食應該要「三高」:高興趣、高蛋白、高熱量,而且白飯、東坡肉比五穀飯、瘦肉來的好,最好淋上又油又香的滷汁,顛覆不少人的想像! 吃得下、吃得好、體重維持,才能戰勝癌細胞 「飲食是所有抗癌的根本,若沒有足夠營養去維持體力,就失去抗癌戰鬥力,」徐昕妤說,首要條件是對食物有高度興趣,如果無法激起病患...
「低FODMAP飲食」最初為澳洲蒙那許大學(Monash University)所提出的飲食概念,其研究表明遵循低FODMAP的人,可以有效改善腸躁症。 撰文=李旻叡 根據
生活中心/張家寧報導 現代人生活繁忙,許多人經常三餐外食,飲食偏油偏鹹加上若攝取纖維不夠,一不小心就容易出現便秘情況,對此,有醫師表示,有一名長期便秘的患者對於症狀不以為意,
...DFC挑戰行動團隊的陳柏伶老師在過程中深受同學們的創意與行動力啟發,同學們連結SDG-3 良好的健康與福祉以及SDG-12 負責任的消費與生產從每天的飲食中發展出「食農教育」的概念呼籲大家要建立減少剩食的飲食習慣。孩子用創意試著改變世界、嘗試解決問題,展開行動實踐並勇於分享自己的想法是教育過程中很重要的素養能力培養。 姚智化校長肯定這群同學在環境議題的行動力也讚許他們在學校接受第九屆國家環境教育獎複審訪視過程中與評審委員們分享自己在DFC...
生活中心/林靜芬報導家長們會擔心小朋友過動、注意力不集中嗎?李婉萍營養師在臉書分享,提到自己小時候早自習在操場司令台站10分鐘,被老師斥責說,「全班只有你一個人扭來扭去、動來動去」,她說其實注意力不集中沒那麼嚴重,但關於營養有些趨勢顯示,某些飲食習慣的確會加重分心的狀況,而孩子在經過較長的假期之後,也容易會產生「開學症侯群」的現象,例如白天精神不佳、上課不專心、焦慮不安等症狀!
57歲女星顧婕在直腸與乙狀結腸處發現5公分惡性腫瘤,罹癌第二期,昨(15)日驚傳癌細胞已轉移其他部位。台灣大腸直腸癌發生率逐年增加,初期無明顯症狀,多數人容易輕忽,有10大警訊要留意。
...首次訪問歐洲,外媒報導,巴黎發生了抗議習近平到訪的示威活動,我國駐法代表吳志中認為,歐洲對中國的態度已明顯改變...詳全文 4.南山人壽違勞基法 挨罰160萬 北市勞動局公告3月違反勞基法名單,60家事業單位共遭罰496萬元,其中南山...類,有些人無症狀,有些人可能出現疲倦、臉色蒼白、心律異常等症狀,嚴重者甚至會死亡。若想改善,可從生活、飲食及運動習慣著手...詳全文 低血壓在年輕女性身上尤為常見,嚴重時甚至可能致死,不可不慎。(示意圖/Getty Images...
...大多數的人因為與食物之間的鏈結斷了,所以忽略了動物其實和我們人類是一樣的。 白龍也提及原本是單純個人吃素想改變自己而已,然而讀研究所時,有天在路上遇到載滿雞隻的卡車,轉頭之際眼神和車上的雞對望,深刻感受到為什麼牠們...打破一般對傳統素食的印象,讓吃素不再是件難事。他也強調台灣其實是素食餐飲密度最高的國家,確實不需擔心因個人飲食習慣而影響社交活動。又因一般大眾常出現吃素缺乏營養無法長肌肉等迷思,白龍因此下定決心參加「第三屆全國健美健身錦標賽...
看似不痛不癢、沒什麼症狀的脂肪肝,放著不管卻可能走向脂肪肝炎、肝硬化、甚至進而成為肝癌候選人。一位40多歲、體重約66公斤的女性,就為了想要消除脂肪肝而嘗試許多...
一名少女在學校健康檢查發現血脂肪異常就診,總膽固醇245mg/dL(參考值<200 mg/dL)、低密度脂蛋白膽固醇為155mg/dL(參考值80-130 mg/dL),BMI數值雖不到肥胖但落在正常偏過重的範圍。
在現今社會中,肥胖的問題日益嚴重,許多人努力尋求各種減重方法,嘗試改變飲食習慣並投入運動。然而,有一名70歲的阿公,卻成功透過調整三餐比重,於1年內將體重從74公斤降至64公斤,且脂肪肝狀況也得以改善。
記者施春美/台北報導現代人生活壓力大,許多人感覺疲倦、性功能下降,泌尿科醫師高銘鴻表示,除了調整生活節奏、保持運動,飲食上可多攝取Omega-3 脂肪酸、精胺酸、瓜胺酸及維生素D。
PwC 發布《2024 消費者之聲調查》,使生活成本攀升和通膨令人擔憂,消費者仍願意平均多花 9.7% 的價格購買永續商品。62% 消費者認為支出漲幅最顯著的品項是食品雜貨,46% 消費者直接透過社群媒體購買商品