金門美食喬安牧場有推出各式各樣的牛肉料理,金門旅遊我們來到距離金門機場6分鐘車程的喬安牧場伯玉旗艦店,除了有鮮沖牛肉麵之外,還有推出牛骨火鍋及多種牛肉料理,人多人少都適合~~更首創金門唯一乾式熟成酒糟牛肉,以炙燒的吃法更邪惡,喜愛牛肉的朋友來這裡準沒錯。
新加坡的南洋理工大學食品科技計畫主任陳維寧以及高級研究員崔光輝利用微波輔助三相分配技術(MATPP)從啤酒的酒糟中(BSR)提煉出了蛋白質,讓釀酒廢棄物成為替代性蛋白的新選擇。
近年來被正名為玫瑰斑的酒糟真的是很多人的肌膚困擾,因為屬於慢性皮膚炎,所以經常治療之後也很容易復發,所以這次就特別邀請美之道皮膚科診所院長邱品齊醫師以及林口/台北長庚醫院皮膚部王芳穎醫師來分享,到底玫瑰斑的成因和症狀為何,生活中又該注意哪些眉角,才能避免復發,讓皮膚穩定健康。
玫瑰斑 又被稱為 酒糟性皮膚炎,臉上會總是紅通通 熱熱脹脹的感覺,還會長丘疹 膿皰,血管擴張 皮膚又粗又癢,眼睛也會佈滿血絲 伴隨有結膜炎發病原因 很多,可能是本身膚質、免疫失調、也可能是環境誘因...
有一種慢性皮膚病困擾不少人,叫作「玫瑰斑」,也就是過去俗稱的「酒糟性皮膚炎」,不少因素會誘使發病,例如日曬、過度清潔、保養品與化妝品;其他刺激因子,像是吃太辛辣的食物、熱飲,或是泡湯、三溫暖,都有...
玫瑰斑是一種慢性皮膚炎,在患者臉部常會出現反覆或持續泛紅、發熱、丘疹、膿皰、搔癢、乾粗與血管擴張等症狀。(圖片來源/freepik) 你或身邊的人也有皮膚反覆泛紅搔癢的現象嗎?小心恐是「玫瑰斑」惹禍! 俗稱「酒糟肌」的酒糟性皮膚炎,現已被正名為「玫瑰斑」,台灣青春痘暨玫瑰斑協會(TARS)理事長/美之道皮膚科診所院長邱品齊指出,玫瑰斑是一種臉部很容易潮紅的皮膚病,好發於額頭、臉頰、下巴及鼻子的下半部位,因外觀像是喝醉了酒,因而得名。 每年4...
...協會理事長邱品齊25日表示,玫瑰斑容易復發,需從生活中找原因以減少復發機率。醫師王芳穎建議病友寫日記,並與醫生積極討論如何治療。藝人李懿也分享過去對抗玫瑰斑的經驗。 ##避免環境刺激皮膚 邱品齊表示,玫瑰斑是一種慢性皮膚炎,以前俗稱「酒糟」,患者臉部會出現反覆或持續泛紅、發熱、丘疹、膿皰、搔癢、乾粗與血管擴張等現象,男女比例1:3,全世界平均流行率約5%。雖然近年來治療已有不少進步,但臨床上比較困擾的是病友在療程結束後容易復發。 邱品齊提醒說...
記者簡浩正/台北報導 還記得過去常聽到的酒糟嗎,現已經正名為玫瑰斑。皮膚科醫師表示,玫瑰斑是一種慢性皮膚炎,全球盛行率約5%,且女比男多,大多因體質或特定狀況引起,如
42歲韓國演員孫藝珍曾演出《愛的迫降》等經典韓劇,深受觀眾喜愛。她出道25年首度訪台參加活動,亮麗容貌和絕佳膚況吸引大家目光。面對眾多稱讚,她羞澀表示:「我真的...
餐酒館以精釀啤酒作為招牌,也吸引許多的消費者上門,而製造啤酒四大元素包含水、麥芽、啤酒花以及酵母,而麥芽和水混合糖化成麥汁後,麥芽會變成麥芽粕,過去難以利用,但每年光是一間酒廠就製造超過500噸,因此業者也積極開發再利用的產品,達到永續。
因為不當保養或是因為作息、壓力大等原因,讓現在很多人的膚質不只是單純的油性或是乾性,經常會同時出現又油、又乾、再加上皮膚敏感的狀況。這次就特別請美之道皮膚科診所院長-邱品齊醫師來跟大家分享,到底這樣惱人的膚況應該如何改善?又要如何挑選保養品呢?
張瑞夫提到,原本阿公、阿嬤打理的萬秀洗衣店,就是周邊鄰居暫時寄放小孩、一同揀菜與聊天的場所,彷彿另類社區交誼中心。他現在打造二代店,也想開創洗衣店的各種可能,除了提供自助洗衣、代客洗衣與衣物修改等服務,甚至有清酒品牌「澈」嚴選清酒,只要向櫃台購買代幣即可...
搶攻端午商機,台北福華大飯店「端午豐饌‧隆粽饗宴」端午禮盒正式開賣,由館內「江南春」、「珍珠坊」和「點心坊」三大餐廳主廚攜手,共同推出近20款的粽子口味,包含網羅南北部特色的古早台味經典粽、要價近千元的地道港風水煮粽、包裹黃金比例五花肉的江浙湖州粽,以及結合靜岡抹茶及季節水果的日式冰心粽,揉合傳統與創新,在端午仲夏獻上福華的滿滿心意。台北福華端午禮盒自即日起開放訂購,4月30日前預定再享全品項早鳥9折優惠。
在福華粽禮中,江南春經典款「古早味飄香粽」去年熱銷近600顆,今年主廚劉宜嘉再次精心設計「端陽飄香粽禮盒」,一次可品嘗8種不同風味粽,除了傳統的湖州鮮肉粽、御品八鮮粽和辣味犇粽等,還有新品「雙寶酒糟鮮肉粽」將五花肉以難以取得的黃酒糟醃漬浸泡24小時,風乾一天後...
台北信義區出現一棟銀白色、專賣幸運的網美打卡新亮點「吉祥道」百貨,集合特色美食、文創品牌,入口的「豚門」厚切豬排專賣店,標榜日本職人精神、優質在地食材,主打4公分舒肥黃金厚炸的特盛豬排丼飯與絲滑濃郁燒蛋的神級組合,甫試營運即傳出好口碑。
麵筋是紅麴做的,餅乾是紅麴餅乾,紅麴香腸、紅糟肉、紅麴麵包、紅麴蛋捲,還有紅麴蛋……,怎麼什麼吃的東西都有紅麴呢?細心的民眾,可能會發現在許多標榜「健康取向」的食物中,都有紅麴的影子,為什麼紅麴會被視為健康呢? 其實,除了在中醫裡,紅麴本來就有降膽固醇的效用,10多年前國外的科學研究已證實紅麴具有降血脂作用,由於紅麴本來在華人飲食中就廣泛使用,因此,後來更被大量應用在食物中,並被冠上「健康」名義,但紅麴對健康真的有幫助嗎? 紅麴具中醫療效中醫師吳明珠表示,在唐朝時候,紅麴就常被應用在「醫食」中,之後各代中醫典籍都有記載,元朝的《飲膳...
臉上的毛孔、痘痘、斑點是在皮膚科診間最常被詢問的困擾,只是雖然現在醫美雷射發達,但是術後搭配正確的日常保養也很重要,否則煥膚不成還容易反黑,所以這次就邀請了皮膚科醫師翁子玉來分享,到底敏感肌膚要如何不靠醫美也能安心煥膚?日常生活中又有哪些應該注意的保養守則呢?
...建議患者外用、口服A酸或是果酸換膚,以控制過度分泌皮脂的狀態。針對那些出現皮膚老化、敏感膚質或反覆發作問題的患者,皮秒雷射被視為一種輔助療法,有助於維持較佳的肌膚狀態。一位約35歲的女性患者長期以來受到臉部泛紅、敏感、酒糟性肌膚困擾。安澐診所高珮菡醫師表示,該案例在經過半年的藥物治療其皮膚敏感等問題,待其肌膚狀況穩定後,經過德國超科技皮秒療程,一次治療後即有大幅度改善。後經第2~3次療程,不僅肌膚不再泛紅敏感,毛孔縮小,膚況也呈現穩定狀態...
(中央社記者汪淑芬台北21日電)6月將迎接端午節,多家飯店推出各式各樣粽子,其中圓山大飯店由國宴主廚製作的「金龍裹蒸粽」,已連續10年熱銷獲金牌,成客人指定商品,每個重達750公克,被喻為萬粽之王。
為迎接端午佳節,台北福華大飯店攜手江南春、珍珠坊和點心坊,共同打造了一場精采絕倫的「端午豐饌‧隆粽饗宴」,推出近20款口味的精緻粽子禮盒,將傳統美食與創新巧思完美結合,匯聚了南北部特色的經典粽子,從古早台味經典粽到地道港風水煮粽,再到江浙湖州粽和日式冰心粽,每一款都是主廚們精心打造的匠心之作,既傳承了傳統風味,又注入了創新元素,端午仲夏福華獻上滿滿心意。台北福華端午禮盒4月30日前預購再享早鳥9折優惠。