為保護原住民產業發展,並與市面上的烤乳豬或仿冒原住民烤大豬做出市場區隔,南投縣政府原住民族行政局於109年首度開辦原鄉原住民烤豬認證,培訓45名烤豬職人,打開國內市場知名度,今年再次啟動原住民烤豬認證機制,凡設籍南投縣的原住民個人、團體、廠商皆可報名參加培訓課程,報名至5月19日止,歡迎符合條件的原住民族人踴躍報名。
...一起慢跑,享受沿途的城市風景,一起度過周末假日美好的親子時光。 主辦單位在6.2公里的路程中設了5個補給站,提供超澎派的海陸大餐,不少路跑選手經過帳篷區,忍不住停下腳步拿著竹籤戳啊戳的,說什麼也要吃上幾口,跑者說:「龍蝦還有烤乳豬。」民眾說:「烏魚子那些有的沒有的,還有泰國蝦。」炭火上的烤豬烤得是金黃酥脆,冒出陣陣香氣,廚師忙得雙手沒停過,看了令人直流口水,不過醫師提醒,馬拉松是高強度心肺循環運動,邊跑邊吃,恐怕會有這些問題。 家醫科醫師施...
...2千位參加超慢跑的跑者往前輕鬆小跑步,這次路跑活動號稱痛風路跑,因為前方不遠處設有頂級補給站,食材超澎派。 跑者:「很新鮮很新鮮,哇這龍蝦太讚了。」 切成一大塊的龍蝦肉,隨你大口吃,還有松葉蟹、烏魚子、龍膽石斑、干貝、烤乳豬、肋排,地上走的、海裡游的,山珍海味應有盡有,全都讓你吃免驚。 跑者:「太誇張了,(怎麼說),物超所值,非常用心。」 跑者:「有美食美食超棒的,超好的(有龍蝦),跑得又很輕鬆又不會很累。」 跑者:「人活著就要動,動...
今天不爬枕頭山,爬自助山;我覺得這名字取得也太好了吧?!真的是滿山的食物,自己拿,所以叫「自助山」?我還瞧見有一桌,滿滿的龍蝦、蟹、蝦殼堆在桌上,滿滿的一座小山,嗯,這也像是自助山.....
財經中心/楊思敏、戴亞倫 台北-台南報導距離520正副總統就職剩一個月,如火如荼準備中,這次國宴將首度移師台南,選在當年賴清德擔任市長時,規劃當地第一家的BOT飯店"福爾摩沙遊艇酒店"。不少人期待國宴在美食之都台南舉行,特色小吃也能列入菜單,讓800名外賓品嘗美食,體驗古城風光。
大甲媽九天八夜遶境,預計今天(4/14)晚上回鑾瀾宮安座,遶境最後一天遇上假日,人潮爆滿,沿途還有許多善心人士提供食物。在大甲的一間點心站,連續14年擺攤,準備2萬隻雞翅現炸給信眾吃,現場出動14個大爐,300名志工,陣仗浩大,也有善心人士請來專業師傅現場烤乳豬,服務信眾的同時,也跟媽祖結緣。 (鏡新聞已上架86台,若無法收看,請洽詢當地系統台。) --
澳門,對許多民眾而言,或許不陌生,也就是在香港隔壁的一座小島。的確,腹地有限的小島,卻有著許多的小驚奇,常常有人說,3到4天就可以把澳門玩透透,這說法正確,也可以說不正確,端看你怎麼玩。在僅有90分鐘的航程裡,記者在輕旅行的度假中,藉由鏡頭中的世界,分享這趟旅程中的特別之處,將會分成不同篇幅,與閱聽眾一起探索澳門視角。澳門旅遊新聞到了第七篇,同事都笑我可以代言澳門觀光大使了,其實在網路上,有更多的旅遊部落客或是旅行愛好者,提供的資訊更是詳盡與詳細,而這幾篇充其量只是圖輯的簡介,詳細的資訊還是要由讀者更多網路蒐集。但不可諱言,文字固然...
記者李鴻典/台北報導 四十年,可以留下多少精彩的故事?台北福華想知道!今年成立四十週年的台北福華大飯店,宣布推出「屬於你的台北福華- 40週年回憶錄」徵文活動,要召集
...體力,市府特別加碼3場限量贈送美食市集美食券,歡迎來賞燈遊客前往安平燈區美食市集服務台排隊領取。 經發局長林榮川說,安平及高鐵燈區美食市集共有200多個攤位,不但涵蓋了臺南的招牌美食,如炒米粉、臭豆腐,還有各地的特色佳餚,如烤乳豬、烤干貝,市府於燈會期間也經常不定期巡視稽查美食市集衛生安全、價格明確標示及價格合理性,讓遊客可以吃得放心,口袋也安心。 市場處長王俊博指出,為讓遊客在賞燈之餘也能有更豐富的美食體驗,市府特推出美食券優惠活動,每張面值...