...縣政府為展現在地特色農產、打造地方特色商品,已連續舉辦三屆「台東好食材全國創意料理食神大賽」,每年都吸引來自全國各地的料理好手報名,皆受到民眾熱烈迴響。 今年邁入第四屆,延續活動推廣在地特色食材精神,並將以臺東特產「紅烏龍茶」為主題,公開募集全國民眾應用「臺東紅烏龍茶」創作特色茶點料理食譜,即日起至五月十七日徵件報名,總獎金達十萬元,歡迎餐飲學院的學生、愛好廚藝的社會人士甜品的族群與料理界高手一起來挑戰,期待透過比賽讓全國民眾認識專屬「臺東...
「琥珀紅烏龍」茶葉選自台東鹿野有機茶莊的紅烏龍茶,擁有著紅茶與烏龍茶的特性,在焙茶的過程中,跳過烏龍茶的殺青步驟,在包揉過程中進一步加深發酵程度,是目前現有的烏龍茶葉中發酵度最高的茶類,所以要將紅烏龍最佳的樣貌展現出來,需要以100度的熱水沖泡,讓茶葉完整伸...
...茶味清爽或怕茶太苦澀的朋友可以選擇,讓你一喝順口,無法戒掉的好滋味;如果說重焙烏龍是資深經典茗品,輕焙烏龍就是生活的輕流行!喝茶無關年齡,簡單一杯反璞歸真更能讓人體驗日子的小清新!CoCo都可精心研製21歲輕烏龍系列,自在輕揚的茶湯,少一分清香多一分焙香、減一分青澀增一分熟韻,如春光乍現、如風華初露的21歲,都可輕烏龍系,邀你一品;「21歲輕烏龍」在青澀的年紀開始邁向對未來的迷茫,這時來上一杯輕焙茶香風味的烏龍茶,溫潤的茶體滑順的
說來也巧,逛著逛著來到了龍山寺,眼前一排又一排的人龍,實在是太引人注目了XD,原來大家都在搶著買這杯超大杯的快樂茶!1000CC快樂茶價格才25元,真是太超值了,害我也忍不住排起隊來了
...打造體驗桂花園品茗到線上宅配等項目從不遺餘力,讓民眾能更加深入認識茶葉這項淵遠流長的獨特文化。 主要銷售的茶葉來自於阿里山茶農契作茶園,擁有長年製茶經驗的我們,銷售的茶葉不只品質佳,更是風味獨特頗受消費者好評,「阿里山青心烏龍茶」、「阿里山紅韻紅茶」、「阿里山貴妃茶」、「阿里山金萱茶」是我們的暢銷商品,阿里山茶區得天獨厚的生長環境及製茶師傅的用心,使茶湯清香甘甜柔美,喝起來有獨特的熟果香和花香,口感甘醇層次豐富。「茗間仙境」對茶文化的堅持與熱愛...
...不要錯過。 7-11優惠 7-11氮氣咖啡限定販售門市宣布最新優惠活動,即日起至5月28日,顧客可以在購買CITY CAFE氮氣咖啡系列時享受「同價位加1元多1件」的超值優惠。 「氮氣玫瑰烏龍果茶」,售價大杯77元。這款茶飲結合了濃郁的烏龍茶香和酸甜的莓果,清爽怡人,讓人感受到愉悅的舒適。還有「西西里風檸檬氮氣冷萃咖啡」,售價大杯99元。這款冷萃咖啡口感綿密,並融合了清新的檸檬果香,每一口都能讓您感受到獨特的享受。 另外,隨著5月8日可樂的生日慶祝活動即將...
[周刊王CTWANT] 「得正 #永康中華計劃」的小編在Threads發文,內容寫道:「180體育生今天說想找你吃宵夜,你:」,並附上一張意有所指的性暗示圖片,讓網友都覺得不妥,砲轟:「有夠噁,要這樣敗壞品牌形象?先寄信給總公司了」,沒想到小編不以為意,回覆:「可是我有備註不代表本公司以及...
這2款新品都是以台灣頂尖的烏龍茶為基底,再加上現榨檸檬汁,培火茶香與果香的香氣在嘴巴裡交融,無論是手搖控還是茶控都難以抗拒的好滋味,其中「檬龍雨」更是加入特製寒天粉條,Q彈滑嫩質地和輕微的酥脆感,讓咀嚼控大大滿足。一手私藏世界紅茶|春季新品
財經中心/林詠琪、陳泊翰 台北報導日本烏龍麵業者,為了慶祝登台10周年,推出尋人活動,只要姓名有"烏龍"兩字,並順連在一起,就能免費吃麵一年,沒想到,目前全台共有7位民眾報名,年紀最大94歲,至於唯一的女性"烏龍珠"小姐,還帶著姊妹一同現身,透露七龍珠、烏龍院、烏龍茶都是她的綽號。
記者劉沛妘/台北報導真的有「烏龍人」!來自日本的烏龍麵專賣店「丸亀製麵」宣布尋找「全台灣的烏龍人」,凡姓名「中1字」烏龍麵享買1送1,「2字全對中」則直接免費請你吃1年!優惠活動於
臺灣茶葉產製以部分發酵的烏龍茶為主,尤其焙香型的凍頂烏龍茶、鐵觀音和紅烏龍等,更是透過不同溫度的烘焙來穩定品質及去除雜異味,同時也能帶出特殊的風味及獨特的香氣,展現臺灣茶的另一種茶香韻味。早年茶葉烘焙採用炭焙,後來改以箱型電焙茶機為主流,但都需依賴茶農長時間的看顧焙茶機及隨時調整,不能離開焙茶機過久,且也缺乏自動記錄烘焙參數的功能,無法加以複製,因此有必要加以改善。農業部茶及飲料作物改良場 (以下簡稱茶改場)著手進行茶葉焙茶機附加上...
財經中心/林詠琪、陳泊翰 台北報導 日本烏龍麵業者,為了慶祝登台10周年,推出尋人活動,只要姓名有"烏龍"兩字,並順連在一起,就能免費吃麵一年,沒想到,目前全台共有7位民眾報名,年紀最大94歲,至於唯一的女性"烏龍珠"小姐,還帶著姊妹一同現身,透露七龍珠、烏龍院、烏龍茶都是她的綽號。
...功能控制與烘焙過程之資料紀錄,茶農可隨時隨地設定自動烘焙程序,或是瀏覽焙茶機設定參數,不用再受距離與時間上的拘束,更讓焙茶工作更加省工與人性化,且能產製均質的高品質焙香茶。 茶改場場長蘇宗振表示,臺灣茶葉產製以部分發酵的烏龍茶為主,尤其焙香型的凍頂烏龍茶、鐵觀音和紅烏龍等,更是透過不同溫度的烘焙來穩定品質及去除雜異味,同時也能帶出特殊的風味及獨特的香氣,展現臺灣茶的另一種茶香韻味。早年茶葉烘焙採用炭焙,後來改以箱型電焙茶機為主流,但都需...
今年元旦、日本石川縣發生強震,慈濟在當地的慈善行動,也從一月中開始、延續到現在,除了在當地提供熱食,並用以工代賑的方式協助居民生活之外,在穴水町綜合醫院裡,還有一間特別的慈濟咖啡屋,提供烏龍茶、熱...
【記者 朱達志/台東 報導】台東縣政府為展現在地特色農產、打造地方特色商品,已連續舉辦三屆「台東好食材全國創意
【記者范文濱/鄒䕒頤/ 專題報導】 根據經濟部統計,台灣茶飲店從2022年的營業額已超過新台幣一 […] 原始新聞來源 挖寶173年的慶瑞茶莊 茶金走過台灣茶史|黃光裕獻茶功夫 警政時報.
今天進入二十四節氣中的「穀雨」,是春季的最後一個節氣。「清明見芽,穀雨見茶」。傳說穀雨這天的茶,喝了會清火、辟邪、明目;所以南方有穀雨摘茶習俗。穀雨這天不論天氣如何,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,祈求健康。中醫師建議,可喝烏龍茶養生,壓力大者宜飲含中藥材藿香、陳皮、薄荷的「疏肝解鬱茶」。
(生活中心/綜合報導)冷熱飲手搖店近年以高趨勢成長,甚至成為台灣創業的最低門檻,數量多到在同一條街道上不計其數 […]
果然茶香位於阿里山腳下的觀光果園,以水果之王芭樂為主題,這裡種植的芭樂品種是我們家最常吃的珍珠芭樂~但很可惜去了兩次都還沒採到芭樂! 門票每人$100可以全額抵用,有許多孩子們喜歡的遊樂設施,像是沙坑、溜滑梯、盪鞦韆、迷宮還有撈金魚和堆大積木等通通免費玩,付費部分有撿雞蛋、餵母雞、阿里山小火車、DIY活動還有採芭樂等。
中新網報導,1日在徐匯區開幕的2024上海國際咖啡文化節熱鬧非凡,當天開幕式發布的「2024中國城市咖啡發展報告」指出,2023年上海咖啡店數量達到9553家,已連續三年成為全球咖啡店最多的城市。
記者李鴻典/台北報導 擁有水果王國之稱的台灣,每到春夏經常能看見結合水果的飲品、酒類,OKmart觀察門市後台資料顯示,每年4月氣溫逐漸回升,民眾對於清爽果酸
「紅烏龍」是臺東鹿野茶區的地方特色茶,臺東縣政府自2022年創立「臺東紅烏龍」品牌,結合「慢經濟」施政策略,推動臺東紅烏龍茶產業發展,凝聚在地茶業者力量,共同走向國際舞臺,獲得美國繆思設計大獎(Mus
一般常見的咖哩料理方式,就是搭配米飯,做成咖哩飯來食用。由於咖哩本身已帶有濃厚的口感及濃郁的香氣,因此在料理的過程中,不須再添加任何的調味料,十分便利。若要增添咖哩的美味,可以依個人的喜好加入搭配的食材,讓咖哩的風味更具獨特性,例如可以使用蘋果或蜂蜜,來提升咖哩的甜味。作法相當簡單,即將蘋果去皮、去籽之後磨成泥,直接加入咖哩中熬煮,就能讓咖哩的口味變得更加甘甜,同時能緩和咖哩辛辣特性,減少對人體的刺激。此外,加入椰漿、魚露、月桂葉等加以調味,咖哩口感會變得更加清柔甘甜。其他適合添加的食材還有鳳梨、養樂多、起司、乳酪粉、牛奶等...
剩10元也能買到喝飲料的快樂!走進超商想要買飲料,卻發現自己身上僅剩幾枚銅板,這時冰箱架上陳列的「鋁箔包飲料」宛若省錢救星,不論是紅茶、綠茶、奶茶,還是運動飲料、提神咖啡通通都有,只要幾枚硬幣價格,就
生活中心/賴俊佑報導 今(1)日勞動節,7家手搖飲推出限定優惠!Coco都可、康青龍、鮮茶道、功夫茶、日出茶太都祭出飲品買1送1,Mr.wish芒果飲品任選2杯折30
記者李鴻典/台北報導想要過好日子,就要記得這個月是母系社會!家裡、校園裡、職場裡的女性們,一律要好好款待;五月一開場,CoCo都可就推出Co愛慶典月,獻上超好喝的『滅火方案』。5/
...中奉獻一份心力。 台東星願米為工坊的主打產品之一,嚴選來自台東池上的優質稻米,其粒粒分明且Q彈的口感,充分展現台東得天獨厚的水土環境所生產的高品質標準,讓無數饕客為此趨之若鶩,同時除了星願米,工坊也有生產果乾、鹿野紅烏龍茶、大武椴木香菇、蜂蜜、醬油、果醬等一系列產品,並提供客製化禮盒的服務,滿足顧客在送禮時的各項需求,用專業和高品質的產品,讓公益不再流於口號的宣傳,而是真正為有需求的身障者,創造一個有價值的環境與機會,在這樣的優勢下...
...發展,不少人對於手搖配料的熱量也開始斤斤計較,希望能以比較健康的選擇享受午間小確幸。卡路里相對較低的「茶凍」就成了熱門替代品,同時滿足低熱量和豐富咀嚼感2種願望,邊嚼邊飄出清新茶香,讓許多茶控一試就上癮! 近年展店迅速的烏龍茶專賣品牌「得正」,除了3種不同焙火程度的烏龍茶湯,招牌「焙烏龍茶凍」也闖出一番響亮名號。深厚的焙火香氣,讓整杯飲料的茶香更上一層樓,自帶甜度,搭配無糖茶也很適合,收穫許多粉絲好評。網友分享,「甜與鹹的交錯,口感順柔...
【記者 陳顗喆/台北 報導】台灣山林的豐富資源舉辦的珍貴木材收藏暨拍賣預展中再現其獨特魅力!惜魚拍賣於2024