品茗、遊牧場 樂活瑞穗溫泉鄉

記者李佩玲／臺北報導

花蓮瑞穗，堪稱北回歸線上最美麗的鄉鎮。方圓不過135平方公里的珍珠小鎮，擁有多元豐富的物產、文化、旅遊資源，無論是品味入喉滿是甘醇的蜜香紅茶、走走牧場餵乳牛、享受全臺唯一的碳酸鹽泉，抑或體驗刺激的泛舟活動，絕對讓你意猶未盡。

盡享牧場鮮奶精品與野趣

來到鮮奶產地的瑞穗，當然不容錯過到牧場品嚐鮮擠牛奶的滋味！瑞穗共有2座牧場，又以瑞穗牧場最廣為人知。依靠中央山脈的瑞穗牧場，以純淨水質種植出鮮美牧草，餵養園區乳牛，不僅可喝到產地現擠、現煮的優質鮮奶，還可品嚐到炸得金黃酥脆的鮮奶饅頭、綿密扎實的乳酪蛋糕、香濃的牛軋糖等各式鮮奶製品；園區內成群的乳牛或鴕鳥悠閒漫步在草地上，遊客可近距離餵食牧草，遼闊的園區也可讓小朋友盡情玩耍、跑跳，是個適合親子同遊的景點。

蜜香紅茶、阿拉比卡咖啡風味獨步

海拔100至300公尺的舞鶴台地，依傍高聳的中央山脈，氣候相當適合茶樹生長，不僅是天鶴茶的產地，也是小葉綠蟬生長的天堂。經由小葉綠蟬吸吮而製成的蜜香紅茶，微帶淡淡果香與蜜香，口感溫潤生津，獨特風味聞名全臺，是來訪瑞穗必帶伴手禮之一。舞鶴台地不僅生產好茶，也有好喝的咖啡，在日據時期，舞鶴台地是日本人種植阿拉比卡咖啡的生產地，且曾進貢給日本天皇，成為當時御用飲品；至今行走在茶園間，還可見百年咖啡樹。

鐵馬漫遊 擁抱山光水色

瑞穗鄉農田、果園、牧場及茶山景致交錯，騎鐵馬細細品味是最棒的旅遊方式。環繞瑞穗鬧區一帶的自行車道，長度約19.6公里，從富源火車站出發，一路清風相隨，不時有火車奔馳而過。騎著單車漫遊，可享受乾淨清新的空氣、穿透樹蔭下的陽光、隨季節變化的稻田景色，以及一整片開闊的藍天，讓身心靈真正放鬆。瑞穗自行車道還可延伸到鄰近的觀光地區，不論是想走瑞穗溫泉區、秀姑巒溪泛舟中心或瑞穗牧場等區，都能依旅人的需求自由搭配；若體力足夠，不妨挑戰騎到舞鶴台地，順著蜿蜒的台9線一路奮力向上，一覽綿延無盡的茶園風光。

秀姑巒溪泛舟 永難忘懷

瑞穗鄉因秀姑巒溪泛舟遠近馳名，每年4至10月泛舟旺季，從瑞穗大橋至長虹橋間，經常可見一艘艘紅艷艷的橡皮艇，將整段河道妝點得綺麗動人。全程約24公里的泛舟河段上，共有20餘處難度不一的激流與險灘，帶給泛舟遊客充滿驚險與刺激的難忘旅遊經驗，沿途峽谷與奇岩等自然美景，無不烙印在泛舟客的心頭，久久難以忘懷。

「黃金之湯」碳酸鹽泉 全臺唯一

坐落花東縱谷的瑞穗溫泉，擁有全臺唯一的碳酸鹽泉，富含鐵、鋇等礦物質。早年經日本人開發後，稱作「滴翠閣」，為當年數一數二的高級度假旅館。瑞穗溫泉屬於弱鹼性的氯化物碳酸鹽泉，當泉水中的鐵質遇到空氣氧化後，會在水面形成一層略帶鐵鏽味的黃濁色結晶物，稱為「湯花」或「溫泉花」，因此也稱作「黃金之湯」，喜愛泡湯的民眾千萬別錯過。

瑞穗溫泉區，提供不同價位、風格的湯屋或溫泉民宿。（取自交通部觀光局網站）

瑞穗鄉舞鶴村是天鶴茶的故鄉，不僅國內知名，更享譽國外。（取自交通部觀光局網站）

每年4至10月，是秀姑巒溪泛舟旺季。（取自交通部觀光局網站）

舞鶴台地依傍高聳的中央山脈，宜人氣候相當適合茶樹生長。（取自花東縱谷國家風景區網站）

遊客來到瑞穗牧場，可近距離餵乳牛吃草。（取自花東縱谷國家風景區網站）

瑞穗牧場裡，大小朋友都能開心地餵鴕鳥。（取自花東縱谷國家風景區網站）

略帶金黃色的瑞穗溫泉，有著「黃金之湯」的美名。（取自花東縱谷國家風景區網站）

蜜香紅茶微帶淡淡的果香與蜜香，口感溫潤回甘。（取自花東縱谷國家風景區網站）