超萌檸檬小蛋糕,夏日清新第一名!

檸檬蛋糕最早以磅蛋糕的形式发源於英國,獨特的檸檬風味,在蛋糕界經久不衰。今天做的這款檸檬蛋糕,由傳統法式海綿蛋糕傑諾瓦士改良而成,特別之處,在於全蛋隔水打发。水的溫熱可以讓蛋糕體更為蓬松,吃起來也更為松軟綿密。

製作:一条美食台

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