老阿姨秘制「醬牛肉」,有味道又省時!

醬牛肉是一道很受歡迎的家常冷菜,今天教大家一個省時還入味的方法,牛腱子提前腌制 2 天,再用高壓鍋上氣後壓制 15 分鐘即可,醬香味濃,吃起來一點不柴,剩下的湯汁還可以用來滷雞蛋雞爪,一舉兩得!

製作:一条美食台

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