皮脆肉嫩還多汁的烤雞,在家輕松學會「花椒烤春雞」

西式烤春雞加了各種著各類香料,香氣四溢、美到心坎,但常會使雞胸肉乾柴難耐。為了解決這個問題,Antoni沿用廣式的滷制方法,研發了自己的創新菜——花椒烤春雞,花椒鮮麻入味,外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁!學會他的秘制配方,在家中也能輕松復刻。

製作:一条美食台

看更多一条美食台

看更多網紅創作影音