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不花錢又吃得好,新鮮待客之道!

“身子細長腦袋小,是魚沒有麒麟身”,沒錯,今天就和大家聊壹聊被譽為“水中人參”的泥鰍。抓到它是每個農村長大的孩子必修的野外技能,而吃到它則是福建福鼎管陽人待客最隆重的表達方式。這碗泥鰍面可不簡單,紅糟煮泥鰍,大補開胃,湯底除了面,用足5種以上的食材,完全是熱情好客、傾其所有了! 美食台 Food Video 看相關影片:消暑飲品哪種強?雲南這款不壹樣!