【二十四節氣】小滿宜減肥?中醫去濕減肥湯水推介

原來二十四節氣都可以與減肥有關係!
原來二十四節氣都可以與減肥有關係!

二十四節氣踏入熱辣辣的夏季節氣:小滿。由於人體濕氣較重,容易水腫跟積聚脂肪,因此去濕減肥湯水由其重要,這次請到宋振基中醫師帶來健康去濕減肥方法。讓你可以回復纖腰,迎接初夏!

天氣炎熱,大家都想和陽光玩遊戲,不想小肚腩外露?減肥當然是重點!
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脾胃系統是肥瘦關鍵?

「小滿天氣特點是溫度高跟濕度高:由於南方暖濕氣流增強,容易在華南一帶造成大雨,所以5月的炎熱氣候,偶然仍會出現大驟雨。」宋醫師說,「人體生理跟天氣變化是環環緊扣,肥胖症、脾胃系統與小滿濕熱天氣三者間是有密切關係。」

在中醫角度來看,脾胃系統功能不單指消化功能,還涉及心血管、內分泌、免疫、皮膚、骨骼肌肉等系統,當出現肥胖,首先要了解「脾胃功能」狀況,是否與下面三類這功能出現不同程度減弱有關,包括脾主肌肉、運化水濕、統血。

要減肥?首要關心有沒有好好保護脾胃系統。
要減肥?首要關心有沒有好好保護脾胃系統。

脾主肌肉,是指脾胃系統負責輸布養份,充養肌膚,保持豐滿有力,如此功能氣運化不順利,就無法轉化成養份,肌肉易出現鬆弛無力。運化水濕,即是身體水濕以脾胃系統作樞紐,向身體各部位分佈,若果運化功能減弱,水濕可能容易聚集在腰以下部位,水濕積聚日久可變為脂肪。「最後的統血,這個跟全身預期循環息息相關,此功能不足的話,下半身容易水腫,皮下瘀班。」他續說。

不少女生都有水腫問題,因此去濕就由其重要。
不少女生都有水腫問題,因此去濕就由其重要。

少食生冷食物已經減到肥?多食黃色食物

脾胃系統功能的減弱,與外界溫氣溫熱,濕度高有關,故此,天氣太熱,大家食慾會減少;濕度高,又容易令人感到困倦,特別是飯後時候,更易出現疲倦。如何可以有效減肥?「很多人都知道要減肥,首要就是合理膳食及帶氧運動,但在濕熱天氣,很多人並不了解,原來減少進食生冷食物同樣可以有助減肥,因為中醫角度認為進食生冷食物有傷脾胃系統,其實只要簡單少喝凍飲、生冷食物跟少用冷氣,以有助保護脾胃。」

南瓜熱量低卻非常飽肚,且可提高脾臟之氣。
南瓜熱量低卻非常飽肚,且可提高脾臟之氣。

另外中醫認為黃色食物對脾臟有益,可多吃如番薯、粟米、南瓜及黃魚等等平性或溫性食物。他建議大家可以飲以下湯水,有助去濕減肥。

四神湯(2人至3人份量)

材料:蓮子30克、茯苓30克、山藥30克、芡實30克(或薏仁) 、水1公升

步驟:

1.芡實、蓮子、茯苓先浸泡約半小時

2.將茯苓、芡實、山藥、蓮子放入水中,中火煮半小時即可。

由香港人熟悉的蓮子、茯苓、山藥、芡實組成,又名四神湯。由於性味平和,具健脾利濕的功效,而且能減少脂肪吸收,絕對是減肥去濕的天然補品。如果想增加風味,亦可以加入小量豬肉。
由香港人熟悉的蓮子、茯苓、山藥、芡實組成,又名四神湯。由於性味平和,具健脾利濕的功效,而且能減少脂肪吸收,絕對是減肥去濕的天然補品。如果想增加風味,亦可以加入小量豬肉。

如果不喜歡湯水的,可選擇沖茶:

荷葉山楂茶(2人至3人份量)

材料:山楂20克,乾荷葉10克,白扁豆15克。

步驟:

1.干荷葉洗凈後,用水泡10分鐘。

2.山楂煮軟後,將荷葉水放入山楂煮15分鐘。

3.放入荷葉煮5分鐘即可。

荷葉味道清香,具有清暑利濕功效。
荷葉味道清香,具有清暑利濕功效。

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文:Wah