姚黛瑋:想要肌膚好,要吃一些跟膠原蛋白有關有食物,我每月固定吃一次豬腳,還會買雞腳煲湯,食物以蒸的、水煮的為主

專訪人物─姚黛瑋(緃橫影視、歌壇、舞台劇及綜藝主持三十餘載,入圍過第48屆金鐘獎迷你劇集/電視電影最佳女配角獎的Debbie(暱稱),作品多得不可計數,還擔任讀書會講師,很多人好奇她的旺盛精力到底是怎麼來的?她坦言自己從小心臟不好,直到45歲才開始學游泳、上健身房,從馬拉松的半程、全程、「勇度日月潭」一路到「鐡人三項」,今年就要挑戰全馬了!難怪她怎麼看都很年輕,在”吃”的保養上,姚黛瑋有許多獨道的見解,相當值得網友們參考~)

文/劉子鳳   照片提供/民視鳳凰經紀、姚黛瑋

姚黛瑋硬是要得!主持、表演、帶讀書會,還持續參加路跑及鐡人三項。
姚黛瑋硬是要得!主持、表演、帶讀書會,還持續參加路跑及鐡人三項。

1.妳是演藝圈公認的美肌達人,能否坦白告訴愛妳的粉絲,妳最認為好肌膚的最高境界應該是什麼樣的狀態(例如:美白無瑕/緊緻Q彈/紅潤透亮/小麥膚色....)?請給自己的肌膚打分數(1~100)

A:我認為好肌膚的最高境界是有亮度、紅潤透亮加緊緻,美白無瑕太難了!看過美白無瑕的人皮膚都很薄,感覺沒生氣,死白死白,如果最高境界就是健康、有光澤、有亮度的肌膚,我給自己打70~80分,因為我還是會長雀斑,只要不睡覺或熬夜,肌膚就會鬆弛、出現小細紋,而且容易暗沈。

2.請問妳這些年做了哪些「保持青春」的保養?(例如:擦抗老保養品/吃健康食品/規律運動/調整飲食/旅遊/上成長課/醫美....)?效果如何?

A:這幾年做了許多保持青春的保養,以上的選項皆有,自己還帶成長課(擔任講師),持續參加路跑及鐵人三項。針對肌膚保養部分,我覺得雞尾酒療法很有用,而且我不會只擦一種品牌,以前肌膚到了冬天會起屑,各種高端專櫃保養品牌全都輪著擦,就是要讓肌膚不產生慣性。

至於醫美,基於工作需要必須做,但不做侵入式治療,打過脈衝光去斑、肉毒拉提、美白光療、玻尿酸澎潤….,這些都是「保持青春」必須的保養。

姚黛瑋的健康飲食讓她的體型和線條維持得跟年輕時一樣。
姚黛瑋的健康飲食讓她的體型和線條維持得跟年輕時一樣。

3.瘦身減重最容易肌膚乾澀、暗沈甚至便秘,請推薦一、二瘦得窕窈又能擁有漂亮美肌的瘦身食譜或健康菜單。

A:最近幾年都沒有刻意瘦身,體重在56~59公斤之間來回,但體型和線條維持得跟年輕時一樣。所以要提醒大家,一定要吃得健康,自己做生菜沙拉最好!去好市多買烤雞腿,再去超市買包裝好的生菜或進口的芝麻葉、蘿蔓葉及蘆筍、秋葵,芝麻葉和蘿蔓切段、蘆筍和秋葵川燙,灑上無調味堅果、葡萄乾,就是一道營養豐富的「碳烤雞肉沙拉」!

記得千萬不要用凱撒醬、千島醬,而是用日式和風醬或義大利油醋,也可以加苦茶油。

想要瘦得宨窈又美肌,我一天只吃兩餐,碳烤雞肉沙拉會在中午或下午4、5點吃,早上可能是一杯大燕麥片加咖啡,也可以是無糖豆漿或苦茶油煎荷包蛋,也可以是蒸的地瓜或拌在沙拉裡吃,總之,各種天然食材的早餐換著吃。

這樣吃,保証不會便秘!因為一整天吃了一整粒蘿蔓葉、一把芝麻葉和一支雞腿,除了優質蛋白質還有大量的蔬菜及堅果,隔天排便一定順暢,代謝好、肌膚自然光澤透亮。

4.妳比同齡的人擁有更緊緻、有彈性的童顏小V臉和纖細美腿,請問妳還有其它什麼獨特秘技?(例如:邊保養邊按摩/增強運動代謝/化妝技巧/電波美儀器材/局部纖細的淋巴穴道按摩),請不吝透露一兩個私房小秘訣。

A:想要擁有童顏小V臉就要懂得增強運動代謝及化妝技巧!運動正確、腿不會粗,上健身房做運動的事前暖身、事後伸展拉筋很重要。

小V臉打肉毒很有效,哈哈!(開玩笑~)其實化妝技巧就是打陰影,一樣有小V臉的視覺效果,打粉底時,以深色粉底打在耳前到下巴的位置就可以打出陰影,如果臉大,連太陽穴、顴骨到髮際線邊緣都可以打,瀏海也有幫助。

姚黛瑋的小V臉化妝技巧很值得姐姐妹妹們一起來學習。
姚黛瑋的小V臉化妝技巧很值得姐姐妹妹們一起來學習。

5.現代人作息顛倒、睡眠不足,皮膚狀況也跟著不穩定,請問妳除了擦的保養,對美容有益的”吃”法做了哪些努力?(例如:清淡飲食/注意生機飲食/多喝富含膠原蛋白的煲湯/戒咖啡茶飲/控制糖分攝取/儘量吃抗氧化食物,比如:藍莓、堅果、番茄、花椰菜、鮭魚、燕麥、大蒜、洋蔥....)

A:我不喝茶、不喝含糖飲料,每天只喝水和早上那一杯黑咖啡,重要應酬難免喝酒,我只喝%數高的烈酒及紅酒,但從不過量。

想要肌膚好,要吃一些跟膠原蛋白有關有食物,我每月固定吃一次豬腳,還會買雞腳煲湯,超愛吃豬皮、魚皮的,會買豬皮、魚皮黑白切來吃,但我不吃肥肉,肉類攝取量不多,在做法上,煎的、炸的不吃,烤的少、炒的也不多,青菜不是川燙就是水煮,總之,食物以蒸的、水煮的為主。

我的飲食習慣很健康,已經內化成了好習慣,不會對不好的食物好奇,雖然我常吃跟膠原蛋白有關的食物,但有運動的人吃正確、吃健康,代謝好就不用擔心瘦身問題。

6.大家都說女人是”水”做的,請問妳在攝取水分上特別注意事項?(例如:早上起床喝一大杯水、一天喝足8杯白開水、一天吃兩拳頭水果、改喝礦泉水或水素水....)

A:我喝非常多水,家裡有2000cc的水筒,一早裝滿了水,每天都會喝完。外出工作會帶水壺到現場裝水喝,家裡還有紅豆水、薏仁水用來消水腫,紅豆水是整箱整箱叫來喝,因為之前胃食道逆流,還會喝氣泡水,但喝氣泡水要小心,如果喝的是「蘋果西打」之類的汽水很容易上癮,即使只是”微甜”口味。

我就喝過一陣子這樣的汽水一不小心胖了幾公斤,之後改買不含化學成分的氣泡水,一樣有”氣”,就成功把含糖汽水戒了!我家現在沒有”糖”、鹽也是海鹽,家裡沒有精緻的、加工的食物或飲料,不僅力求天然、還儘量吃有機的。

姚黛瑋提醒大家要搞清楚自己的體質屬性,有些食物不能”補”!
姚黛瑋提醒大家要搞清楚自己的體質屬性,有些食物不能”補”!

7.現代人很流行中醫美容,例如:針炙、撥筋、埋線,或是喝中醫推薦的養生湯、藥膳或美顏茶飲,比如:黃耆、紅棗、枸杞,可否分享妳的中醫飲食?

A:因為椎間盤突出我去看了中醫做針炙、推拿和小針刀,也理解自己屬於陰虛體質,有些食物不能補,例如:薑、麻油和參類,所以中醫飲食我只會喝滴雞精及漢方養氣茶,後者以枸杞、大紅棗、黃耆為主,每天泡一罐外出飲用,原來右手臂麻,現在只剩指尖有點麻。

8.這幾年特別流行吃或喝的美肌補充品,妳有吃或喝美肌補充品的習慣嗎?如果有,可否推薦一下妳最重視的美肌補充品的成分或品牌?

A:我有固定喝粉類的美肌補品,會在豆漿裡加入膠原蛋白粉、蔬果粉。因為我常上購物頻道,因此認識不少美肌保養品,自己沒喝過不敢推薦,所以自己特別喜歡的粉狀保養品就會經常食用。

昨天有朋友送我台灣小農製造「無花果膠原蛋白粉」,裡面居然還有白木耳!我很感恩,因為購物頻道廠商會提供我美肌補充品,我在「讀書會」課程當老師,學生也會送我他們認為最好的產品,我的美肌補充品一直不虞匱乏。

運動的人心情好,姚黛瑋的談吐充滿了正能量。
運動的人心情好,姚黛瑋的談吐充滿了正能量。

9.想要又瘦又美,除了內在調理,運動保養也是美肌好幫手,請問妳有沒有固定運動排毒流汗?不論戶外/健身房/室內伸展/睡前簡易的床上運動~

A:我一直有固定運動,除了一周兩次上健身房做肌力訓練,其它時間會固定游泳一千公尺、跑步一小時,等於每1~2天運動一次,戶外就以跑步、騎腳踏車為主,室內就是健房、游泳為主。

10.心理影響生理,保持肌膚年輕最重要的一個環節應該是「心情」,請問妳認為”吃”什麼食物讓妳感覺心情最快樂、最放鬆?

A:跟”朋友"一起吃食物最快樂!我喜歡朋友們在一起吃飯的感覺,吃什麼不重要,朋友才是最重要的。我有一個「超樂天鐵人團」,平均30~40歲,「我是總叫練,總是叫人練」,哈哈!運動的人心情好,聚在一起就是開心笑、一直笑,吃什麼真的不重要,大部分都是以火鍋為主,大家都很重視健康,不太吃「吃到飽」。