蝦咪!芒果也能加入義大利麵中,台中美食果然厲害

村口微光可說是台中逢甲特色義大利麵店,不只是店內裝潢相當帶有文青氣息,不定期都會推出季節性新菜單,讓來吃過的熟客總能嘗試到新口味,相當有創意! 現在推出限量推出芒果鮮蝦辣炒義大利麵、芒果雞腿排辣炒義大利麵,挑戰你的味蕾

第一次來的時候,只開放一樓,但隨著經營上手、人潮變多之後,現在也有二樓的用餐空間了喔!! 這天平日中午來,居然是大客滿ㄟ~ 二樓的空間感覺較一樓的寬敞,不同於一樓白色系,二樓則是深藍色調,搭配許多舊音響、舊卡帶牆面

芒果鮮蝦辣炒義大利麵

雖然不是第一次吃到芒果入菜的料理,但是在小義大利麵館吃到帶點鹹味的芒果料理卻是相當讓人驚豔的!!光是創意與勇氣就先讓人佩服一下~

新鮮的芒果不需要特別處理就很香甜好吃,特別的是沾上了蝦子的鹹香味道,居然讓芒果吃起來一點違和感都沒有,甚至因為這鹹味讓芒果少了酸,香甜味更被凸顯了出來~讓人頗為訝異的!!

芒果雞腿排辣炒義大利麵

想吃芒果特色料理,但又對蝦子過敏的人,就可以選擇芒果雞腿排,與芒果鮮蝦一樣,都是一片芒果夾著一塊雞腿肉,芒果份量也是一樣的多呢!!

夏季芒果氣泡飲

這季節正是盛產季,芒果鮮甜的很~~將新鮮芒果切丁,加入冰涼的氣泡水中多了氣泡暢快刺激感,一整個消暑清涼

通常芒果入菜都是用在冰品、甜點或是義式料理中的點綴,沒想到能夠將它融合在鹹味的料理當中而且毫無違和感,反而是因為鹹味讓芒果感覺更香甜的許多,讓人很意外的好吃呢!!

相關連結

蝦咪!芒果也能加入義大利麵店家資訊

一中街百元出頭就有好吃義大利麵

SOGO商圈特色美食,大推薦超彈濕潤型舒芙蕾