Yahoo奇摩新聞 芋頭控必吃！好吃芋頭冰＆火山芋泥冰【星大王甜品專賣】
繼每日限量火山芋泥冰熱賣後，最近推出更瘋狂紫想芋見泥 好吃芋頭冰，滿滿有如一座一小山丘般堆疊大甲芋頭＋芋泥，淋上自熬黑糖漿與煉乳，上方再放一顆手作日式布丁，蛋香＋芋仔香，好吃又好拍照。未來肯定又要帶來一波ig網美打卡熱潮啦！
新冠狀病毒(武漢肺炎)防疫年~生意不好做，很多餐飲業紛紛吹起熄燈號。賣5年多的星大王甜品專賣讓小紫覺得好大心(貼心) 鑽石刨冰~不算『主食』配料竟然從原本的4種增加到一次給7種(含主食=滿滿8種料) 加料~不加價!!只要銅板價50元 讓我這個最近熱到常吃冰消暑冰控~一星期內就來吃了3次
配料(除了愛玉、仙草)其它都是店家自煮不使用市售真空包原料
其實老饕最愛『星大王』綜合圓與每日純米手工製作米苔目搭配自煮黑糖漿~濃濃古早味養生消暑冰品滋味。冬天賣熱甜湯 (10月中~4月中) 夏季 賣 冰品 (4月中~10月中)
不是小紫在吹牛~ 這家生意真的很好!!
客人一個接著一個來，尤其是買『米苔目綜合冰』老饕超~級~多。聽說前幾天『米苔目』都早早就完售。我還開玩笑的跟老闆娘說: 要多做一點啦! 還好~小紫現在學聰明ㄌ~嘴饞想吃冰之前都會先打電話問看看想吃的口味賣完沒(嘻嘻)
燒~燒燒~ 先來與大家分享新品『好吃芋頭冰』 $150元/份
每日『限量10份』建議提前事先預約訂購!!(最多可2人共食)
明明是吃剉冰~我在這邊喊什麼"燒"啦!
拍謝~人家是想表達它....才剛開賣沒幾天! 滿滿一整碗綿密大甲芋頭塊+芋泥 ~讓我這個"芋仔控"失心瘋地一直猛拍照。老闆娘見狀~還貼心地小提醒!! 這碗是用傳統剉冰製作(冰較細)不是用星大王的鑽石冰製作~店裡又有吹電風扇。拍完打卡照之後~要快快吃才不會融成芋泥冰水!
這碗新品小紫自己另外把它取了個名字"紫想芋見泥" 因為~我從上週期待到今天就是在等好吃芋頭冰開賣!!
乳白色煉乳淋在好吃芋頭冰上方
視覺效果~超誘人!!
根本是座"芋頭山"來著der
一碗150元 。有滿滿一碗"芋頭+現打芋泥" 我覺得不貴，最多可2人共食
很貼心~可以免費加黑糖漿與加剉冰1次，想再加冰需加價5元
台式芋頭冰 + 日式手作布丁 很速配的組合!!
這布丁~入口有著濃郁蛋香味!
好奇地問店家:原來...是用有機紅殼雞蛋手工自製的日式布丁。蛋香味真的比用白殼蛋來的濃厚
布丁上層焦糖淋煉乳 有點甜又不會太甜。略微軟嫩日式布丁口感(我喜歡)
若說:星大王(限量)火山芋泥冰是芋頭岩漿~
那麼 2020夏天新品 『好吃芋頭冰』
就是芋頭冰界的芋仔土石流.....
大大塊蜜芋頭夾混在芋泥岩漿之中~好比剛下完豪雨傾洩而下(芋頭土石流般)如果...沒吃快一點!就會變成芋泥冰水啦!
小紫常跟老闆娘開玩笑! 說她在製作自家產品上；有一點兒龜毛又有一點潔癖與堅持。就拿芋頭來說:蜜芋頭堅持使用『去頭去尾』大甲芋頭只取『芋頭中心』最鬆綿部位製作。今天吃的『芋仔塊』每一口都好綿密好好吃
最上方還有甜甜煉乳增加奶香味~完全是『傳統芋頭冰』的2.0升級版
新品『好吃芋頭冰』品名~俗俗地~沒有像網美店那樣給它取個夢幻名字。就好比星大王賣的甜品與熱甜湯『料好~實在』總讓客人一吃難忘懷
對小紫而言~心情不美麗時『吃美食+拍美照』是很棒的療鬱方式。 這幾天連吃了數次"芋頭口味冰品"內心超開心~超嗨
這碗"火山芋泥冰"去年沒先預訂~都是騎車路過想碰碰運氣看能不能吃到(結果~都與我無緣) 直到最近一直在等『星大王換季』歐YA!終於讓我吃到啦!
火山芋泥冰 $90元/份 ( 每日限量20碗 )
來吃冰這天是母親節。差一點又與它無緣
好佳在!這回~嘿嘿! 小紫變聰明啦! 出門之前有先打電話詢問:賣完沒？ 蛤!!!剩最後1份! ....留給我、留給我(立馬騎車出門呷冰趣)
我才能一睹
去年熱賣隠藏版"火山芋泥冰"真面目
(下圖)像不像火山蠢蠢欲動即將爆發的fu~
這是一碗非常適合拍照、打卡創意冰品 招牌黑糖漿~用可愛小屋容器另外裝盛! 讓客人自己淋黑糖
均勻在芋泥冰上方淋一層黑糖漿更有『火山爆發』視覺效果
邊吃邊挖~芋泥火山爆發啦!裡面有料喔
『芋圓/紅豆/綠豆/仙草/愛玉』5種配料藏在裡頭!每一口都有挖到綿綿芋泥"濃濃芋頭香"混著配料吃~很過癮!
『火山芋泥冰』與剛剛分享的『好吃芋頭冰』一樣都是選用 傳統剉冰 刨製。剉冰~遇到電風扇比較快溶化! 拍完照~記得!快點消滅它
想吃什麼樣的甜度!可以邊吃邊加『黑糖漿』
除了有視覺效果也真的擄獲了我這"芋頭控"芳心好吃!
配料台~每次來買都像下圖(乾乾淨淨)衛生顧的很好
每天新鮮熬煮配料。若遇想點的口味賣完只能等明天才會再有嚕
夏季黑糖鑽石冰『主食』有(芋頭/米苔目/綜合圓/粉粿)4種
粉粿 每塊都是厚切很大塊再蜜黑糖漿。口感軟中帶Q
綜合冰的另一個主食『綜合圓』
星大王2020免費大升級。 原本只有芋圓與地瓜圓。今年不計成本新增耀眼『紫薯圓』多一口味!沒有再加價
綜合冰系列『主食』 4選1 每碗50元 。若 不想加料~也有$30元古早味『黑糖清冰』
米苔目綜合冰 $50元
今年配料 比往年澎湃! !重點!『加料不用再加價』佛心大方送
內用冰品~改成將配料放在最上層。安捏~剛好符合我這愛嚐鮮美食控『喜歡拍照』相機先食的風格又可以一目瞭然的知道每一種配料放在哪個位置，從想吃的配料先挖著吃
綜合冰有(愛玉/仙草/大豆/珍珠/湯圓/綠豆/紅豆)7種基本配料
有不喜歡吃的配料口味『點餐時』都可以事先告知~看要改成哪樣配料『多一點？』大方的老闆娘並不會因為客人少選了一種配料就少給~會多補其它口味配料(份量)給您
想吃甜一點~記得說『自熬黑糖漿』要加多一點呦!
米苔目 僅夏季限定!! 超熱銷~買菜阿桑及附近工地上班勞工朋友都指定點這碗
純米磨製不加其他粉~手工製作米苔目~帶著米香、軟嫩古溜，不會硬。淋黑糖漿的味道比淋砂糖水來的好吃
這兒的綜合冰『刨冰』與其它冰店不一樣。是帶著細小顆粒狀檢驗合格冰廠製作的刨冰。店家稱它『鑽石冰』有著細小結晶顆粒感與大家常吃(剛剛小紫分享的"火山芋泥冰"綿密剉冰)口感完全不同喔!
滿滿一碗料~ 幾乎都是自煮的食材。沒有添加化學香料或使用加防腐劑製作的真空包配料(可以吃的很安心)
大推~ 白珍珠! 比飲料店常吃的那種黑珍珠更合我味
挖著黑糖鑽石冰與軟硬度嘟嘟好的Q嫩白珍珠一起入口 (讚)
紅豆、綠豆煮的粒粒分明、輕咬就化開、大豆也是綿密好咬食、小湯圓在鑽石冰裡冰鎮後更Q，若您不喜歡湯圓QQ口感!記得冰品上桌後『先吃湯圓』感受當日現煮圓仔軟Q滋味
綜合冰~也可以客製 選您(想吃的配料)
(下圖)這碗是外帶客人點的紅豆粉粿冰 $50元 小紫站在一旁看~光『料』就佔紙碗的一半啦!!
炎熱天氣 若能來碗冰品真的透心涼! 立馬解暑! 每個人喜好配料都不同~ 也有客人『單愛~黑糖仙草蜜』這一味。超過半碗仙草放上鑽石冰再淋黑糖漿~
星大王刨冰是帶著細小顆粒狀冰品~外帶客人說:騎回家『冰』比較不會融化成冰水~略帶ㄎㄠ~ㄎㄠ~ 口感!很特別
這兒的客人~買到都變老饕! 除了內用~還會外帶黑糖漿與米苔目回家、自調『黑糖米苔目』吃
我上星期來吃"火山芋泥冰"時 原本星大王冰箱內『空無一物』裡頭的黑糖漿與仙草茶都被客人買光啦! 吃冰吃到一半才看到店員從廚房拿出剛裝好的自煮『黑糖漿』與古早味天然飲品『仙草茶』放到冰箱內擺放!!
