與古董文物結合的新台菜料理,用餐還可免費欣賞古董文物~

來到台中三井outlet,除了逛街血拼,這裡也聚集了不少特色美食餐廳~而這間解憂雜貨食堂就是其中之一,將古董文物結合新台菜及港式點心,無論是情侶約會還是多人聚餐都非常適合,來到店裡用餐還可免費欣賞古董文物

解憂雜貨食堂位在台中梧棲三井outlet的二樓,光看外觀很難讓人不注意到他,裝潢也獨樹一格,裡面可是暗藏玄機呢,入口處分為兩邊,一邊賣的是周邊商品,一邊則是餐廳入口

解憂雜貨食堂的用餐空間非常寬敞,除了一般3-4人的座位外,還有提供半開放式的包廂,包廂除了聊天比較不容易被打擾之外,還能一邊觀看一樓商圈的景色呢

解憂雜貨食堂這區的座位也很特別,可以邊吃美食邊欣賞老闆收集的古物,貼心的是,桌面還有提供充電孔,不怕手機沒電

解憂雜貨食堂也有提供多人套餐及桌菜服務,另外還有提供大型包廂,不管是小型商務聚會、尾牙或是歸寧宴都非常適合呢

這兩個帥氣的盔甲,可是非常吸引小朋友的喜愛呢,像紅色這個就是大名鼎鼎豐臣秀吉早期的盔甲,本來糖糖以為在這開放空間放的應該是仿真品,結果詢問店員才知道,這些可都是古代收藏至今真正的盔甲呢

痛風蟳龍鍋

最後這道痛風蟳龍鍋是解憂雜貨食堂近期推出的新品,份量大概是2-3人左右,瞧瞧裡頭的配料真的有夠澎派,裡頭有半尾野生小青龍、半隻斯里蘭卡花蟳、櫻花蝦、丸文花枝排、丸文海苔卷、噴水貢丸及蔬菜等配料,湯頭是採用龍蝦熬成濃郁湯頭,一入口,濃郁海味在嘴裡爆開來

吃螃蟹最精華地帶就是蟹膏了,滿滿蟹膏讓糖糖吃的超滿足,蟹肉部分也相當鮮甜呢

柴魚雙味薯條

首先登場的是大人小孩都喜愛的炸薯條,這裡的炸薯條可不是只有薯條搭配番茄醬這麼簡單,將薯條現炸至金黃酥脆的模樣,淋上美乃滋與泰式海鮮醬,最後加上海苔絲、柴魚片及魚卵點綴,色彩鮮豔,層次豐富,這應該是糖糖吃過口味最豐富的炸薯條啦

青醬三色蛋中卷

吃過三色蛋,吃過中卷,那你有吃過中卷包入三色蛋料理嗎~解憂雜貨食堂的主廚真的是創意十足,竟然將三色蛋與中卷結合,淋上特製青醬,作法超級搞剛,吃的到中卷的Q彈及鮮甜味,同時還能品嘗到軟嫩三色蛋及青醬香氣

煎蘿蔔糕

來到解憂雜貨食堂,香煎蘿蔔糕也是必點的招牌菜,一份共有三片,兩面外皮香煎至金黃色澤,帶恰恰口感,吃的到蘿蔔的清甜,還可以吃到一絲絲的蘿蔔,單吃美味,沾醬也很迷人

鮮蝦韭菜餅

另外這道鮮蝦韭菜餅也是港式點心的經典美味,Q彈的外皮,內餡非常紮實,除了韭菜,還有滿滿的鮮蝦,用料非常實在,吃起來帶著韭菜香氣,但不厚重,不敢吃韭菜的朋友可以試試唷

解憂三兄弟

來到解憂雜貨食堂必點的解憂三兄弟,萌萌模樣不只小朋友,連大人都超喜歡,解憂三兄弟是店家自製的手工包子,共有三種不同口味,內餡可都是會讓你意想不到呢

白色這顆是熊愛吃黑糖花生,是三兄弟裡面唯一的甜口味,中間加入黑糖花生麻糬,麻糬口感超Q彈,還會牽絲呢~香甜不膩的黑糖滋味,交織著花生鹹香,吃的到微微花生顆粒

黃色是咖哩蕈菇雞仔包,黃色是來自咖哩本身的顏色,中間包入蕈菇丁及雞肉,咖哩香氣濃郁,鹹香迷人

黑色是小黑炭花枝包,外層黑色不是竹炭,而是墨魚汁下去製作,中間是三杯花枝,吃的到濃濃的九層塔香,還有滿滿的花枝丁,這口味真的太特別啦

私房北鴨炒麵線

接下來這道也非常特別,是老闆的私房菜,乍看之下以為是炒麵,其實是炒麵線,糖糖第一次吃到炒麵線的料理,覺得很新奇呢~上頭一絲一絲是掛爐烤鴨肉絲,加入鴨油及鴨汁下去拌炒金門30年的鬍鬚伯麵線,最後加上鴨皮及蒜香花生,還沒入口就聞到香氣撲鼻而來,口水都快流下來啦

麵線炒過後多了一股迷人鹹香,口感Q彈,搭配著蒜香花生,多了花生的清脆口感,讓層次更加豐富,是道讓人難以忘懷的料理,難怪一推出就大受好評不是沒有原因的

古早味鮮蚵芋粥

OMG!這碗古早味鮮蚵芋粥根本就是為糖糖所準備,又是芋頭又是蚵仔,讓糖糖要瘋狂啦~使用大甲芋頭搭配台中港新鮮蚵仔,加入油蔥及蔥花增添香氣

用湯匙一撈就知道店家用料有多實在,裡頭滿滿的芋頭及鮮蚵,芋頭綿密,蚵仔鮮甜多汁,粥品也燉煮的非常入味,好吃

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