Yahoo奇摩新聞 平價火鍋吃到飽【金大鋤壽喜燒府中店】6種火鍋湯底，可使用振興三倍券，好禮享不完
最近在桃園與朋友到小蒙牛頂級麻辣養生鍋吃到飽聚餐，覺得火鍋湯頭食材新鮮美味。堂妹妹最近生日今天排休，我們都喜歡嚐鮮品嚐沒吃過的餐廳美食。小紫找了網友推薦離妹妹家近小蒙牛集團『金大鋤壽喜燒』慶祝Q要升國中及幫堂妹慶生吃生日火鍋大餐。金大鋤有收紙本三倍振興券，除此之外還有很多優惠活動、折扣、好禮、現金券...等好康真的蠻划算的！
金大鋤壽喜燒府中店 離捷運府中站超近!出站走路不用2分鐘即可開心吃壽喜燒/蒙古養生鍋/麻辣鍋吃到飽
濃郁『日式咖哩飯』與台北南門市場排隊美食『金峰滷肉飯』都是自助無限吃到飽
營業時間與價目表
附設~特約停車場
車子是停地下停車場
吃完火鍋『結帳時』記得出示『票卡』給櫃台蓋章即可享『停車半價優惠』
店門口『大鋤寶寶』好可愛
好康分享:
2020-8/1~8/9帶爸爸到全台『金大鋤用餐』點C套餐。分享粉專這則貼文即可享『88折』優惠!!
振興三倍券~您領花了沒？我還沒領。這兒可以使用『紙本三倍券消費』不找零
8/31前~到全台金大鋤壽喜燒用餐『以紙本三倍券』單筆支付$2500元(含)以上餐費，還可馬上兌換(1)金大鋤B餐免費套餐券1張+(2)50cm金大鋤公仔1隻
現金、刷卡消費滿1000元就送一張電子刮刮卡(張張有獎)最大獎『小蒙牛免費吃一年』
櫃台前方候位區超適合網美們拍照打卡
金大鋤壽喜燒府中店 用餐座位均是4人桌座位
預約府中店中午剛營業時間來用餐，我們坐自助吧旁這區；此區座位一下下就客滿(怕影響客人用餐、不方便拍此區座位環境)
和風木椅下方可放包包、外套；長方型置物箱空間真大
用餐中若需要服務生服務『椅子上』有服務鈴
往內走~還有一區超深狹長型『用餐座位區』走到底右轉是洗手間
桌與桌之間、背對面。互不干擾彼此吃火鍋
平日午餐尖峰時段一到~饕客超多
消費方式: 餐費均+10%服務費。用餐時間:90分鐘
身高110~140cm兒童價。身高超過140cm成人價。65歲(含)以上~銀髮族價(需出示證件查看)
價位分:平日午餐(ABC套餐)與平日晚餐/假日全天(ABC套餐)3種價位
沒吃牛肉的話~可以點A套餐。
B套餐有牛豬雞、沒蝦子。
想吃澎湃海陸火鍋點C套餐(C套餐~最後點餐時會送哈根達斯冰淇淋1杯)
肉品、海鮮均『使用』平板點餐蔬菜、火鍋料、調味料、飲品、冰品、沙瓦、滷肉飯、咖哩飯、大鋤包全都放在『自助吧』用餐時間內~自助無限享用
C套餐肉品選項有7種、海鮮有白蝦
用餐60分鐘後服務生會來做『最後加點服務』平板螢幕下方都有顯示開桌時間/最後加點時間/結束時間~方便客人注意自己享食時間還剩多久
半自助式~壽喜燒吃到飽 (下圖)是自助吧
白飯來頭不小。第一次在吃到飽火鍋店看到店家下重本的使用『越光米』
除了越光米飯。還有濃郁日式咖哩飯可吃
金峰滷肉飯PK金大鋤日式咖哩飯 您愛哪一味？
剛剛聽到隔壁桌客人。大聲嚷嚷著:來金大鋤必吃『金峰滷肉飯』聽堂妹介紹才知道這是台北南門市場排隊美食。沒想到在金大鋤不用排隊就可以吃到
久聞其名。今天終於有機會品嚐
手切肥中帶瘦長條滷肉加了香菇絲滷製~肥肉部位入口即化、滷汁鹹度恰到好處；入口帶著香菇香。鹹甘滋味~非常涮嘴食慾大開。好吃到Q寶寧可少吃火鍋肉片也要再嗑一碗『金峰滷肉飯』滿足饞嘴
若將『日式咖哩與金峰滷肉mix』淋在碗上方混拌~蹦出的滋味也很可口唷!
吃日式壽喜燒除了涮肉肉外~
將綜合時蔬放進甜甜壽喜燒醬汁中煨煮大口吃肉的同時也能補充大量膳食纖維
時蔬區: 火鍋料/鑫鑫腸/麻吉燒/百頁豆腐/豆包/包餡麻糬/蛋餃/蟹肉棒/米血/地瓜片/芋頭片/高麗菜/蔥段/包心白菜/大白菜/青江菜/空心菜/洋蔥/水蓮....
另一區有果凍/布丁/泡芙/提拉米蘇/涼拌小菜及調壽喜燒沾醬用的雞蛋、玉米/木耳/蒟蒻/海藻/玉米筍/杏鮑菇/南瓜/金針菇/香菇/番茄/蘿蔔片............
黃金泡菜必夾 超入味又脆口。單吃或包肉都很棒
今天專程搭車上台北就是為了請妹妹及Q寶吃飯
喜歡拍照寫食記分享的我抓緊時間趕快拍。夾菜、夾火鍋食材任務則交由妹妹母子夾取想煮的東西
時蔬區~自助無限自取、自夾
服務生補菜速度很快! 所以一次不用夾太多；煮吃完再夾就行了
白飯下方是放碗與小盤子的『餐具區』甜點與熟食可拿小盤子裝盛
金大鋤壽喜燒吃到飽 如果2人用餐可以點『單鍋或鴛鴦鍋』3人用餐則是可以開一鍋『單鍋』及一鍋『鴛鴦鍋』
湯底有分『免費』與『加價升級』2種方式之湯底口味
壽喜燒/昆布鍋/素食鍋~均是免費湯底
蒙古養生鍋/蕃茄鍋/麻辣鍋則是每種湯底+49元
來這兒~當然必點招牌湯底『壽喜燒』
服務生會先桌邊服務在鑄鐵鍋內炒洋葱、蔥段爆香辛香料再加入完美比例壽喜燒醬汁
接著就可以放入想吃的蔬菜入鍋煨煮
雪花嫩肩牛肉
油花分佈地非常均勻~有厚度不會太薄
煮壽喜燒小紫推薦:包心白菜/玉米筍/白蘿蔔片/馬鈴薯/金針菇/洋蔥/豆包/蒟蒻/百頁豆腐都超合味(今天煮的料全由妹與Q夾取。我負責拍照做記錄+吃就好
雪花嫩肩 口感軟嫩、不柴口
『招牌黃金泡菜』不論單吃、配飯或捲包肉片都非常夠味。也可以包夾在大鋤包內增添風味
非常脆口、帶著豆腐乳香咀嚼中會爆汁(我一吃就愛上)
立馬捲包雪花嫩肩牛 肉嫩內脆超揪C
美國牛五花
我吃過別家壽喜燒火鍋餐廳，火鍋肉片切的比較薄。相較之下『金大鋤肉片』厚度適中、不是過於薄透的肉品
平板點餐單裡有起司條選項
別懷疑...除了吃燒烤或焗烤可加起司絲。其實煮壽喜燒、火鍋~也可以在肉片裡頭包夾起司煮食喔
在生牛五花肉上方放上大量(摩佐乳酪)
再將肉片捲成圓筒狀
放進壽喜燒中煨煮~過程中記得翻面、讓起司肉捲均勻受熱~鹹鹹甜甜壽喜起司肉捲、趁熱吃。只溶您口、不溶您手『濃郁起司香』在嘴裡大爆發。可說是『起司控』最愛的吃法!
又續了一盤『美國五花牛』肉品均是原肉切片so無法保證每盤肉的油花、肥瘦均相同。這盤就屬比較肥美的五花牛肉片~適合拿來涮煮麻辣鍋
沾醬、辛香料區
除了基本辛香料外、還有特製辣醬、蔥鹽醬、超濃芝蔴醬及獨家特調牛肉醬
牛肉醬~帶著濃郁牛油香氣~當沾或調在綜合佐醬裡沾食都相當美味
老饕都知道。吃壽喜燒『肉片』沾醬若打一顆蛋+七味粉、蔥花或蘿蔔泥口感更滑嫩(這裡沒有蘿蔔泥可加)您可以加一些蔥花、七味粉加多一點點可讓肉片與蛋液滋味更契合
這是堂妹自調的壽喜燒佐醬
神樣牛背肩
很大片 (放心~這不是重組肉)是原肉現切肉品、因為油脂比較多一點點導致夾起來會有快散掉的錯覺
咱們Q寶小小年紀真懂吃! 牛肉沾蛋液大口大口滿足地吃著Q媽幫他涮的肉肉盤
壽喜燒會愈煮湯愈少(變濃變鹹)記得倒一些白開水稀釋再加少許壽喜醬調和
如果桌上瓶子內的白開水、壽喜醬沒了，可拿著空瓶子到『自助區』盛裝
繼續煮食
日式風味。壽喜燒湯頭帶著甜甜醬油香超適合煮蔬菜及豆類製品
加包心白菜煨煮
比加高麗菜來的好吃喔(不信？您可以試試看
糬來寶麻糬燒 表層是火鍋漿、裡面包QQ麻糬口感不賴
2人用餐可點選2種鴛鴦鍋湯底。
Q寶選不辣『蒙古養生鍋』我則是選『麻辣鍋』各加價$49元升級湯底
Q寶看著我吃麻辣鍋吃的津津有味! 平常不太吃辣的他
好奇地跟著嚐鮮~邊吃牛肉邊喊『會辣!』手裡的筷子卻是繼續夾『麻辣牛片』品嚐~再立馬喝汽水緩解辣意。Q寶~一口肉肉配一口七喜(好可愛
迷您刈包=大鋤包。要吃時再到蒸籠裡夾取，熱熱吃口感最佳
涮煮了幾片『麻辣牛肉』準備當大鋤包內餡
麻辣肉片上方可放一些黃金泡菜，多了豆腐乳香與爆汁脆口味蕾~可中和麻辣牛肉在嘴裡的辣度
黃金泡菜麻辣牛肉大鋤包~超豪邁的給它包『肉多多』
會怕辣的Q寶~ 看紫姨吃時神情好像很滿意!!要我也包一份讓他嚐嚐~轉頭跟Q媽說:加了黃金泡菜的麻辣牛肉剎包~辣度真的降很多ㄝ(好吃~好吃
頂級梅花豬 油花真的挺漂亮的
豬肉上方放『蔥鹽醬』捲包著吃
嘴裡滿是蔥香+洋蔥甜
不知何時~自助吧多了涼拌毛豆
比去茶藝館點吃的毛豆來的入味。一連吃了2盤好過癮!
如果您不喜歡涮太肥、太多油脂肉品『頂級去骨里肌』適合您
薄切~煮熟後口感軟嫩。不柴口
唯一的海鮮『白蝦』大隻又新鮮
蝦蝦控~還在猶豫嗎？金大鋤白蝦Q彈又甜美
妹~包夾起司肉捲吃上癮。這次換在低脂『去骨里肌肉片』上方放起司絲
再捲成圓筒狀，放進壽喜燒內煮....這『起司肉捲』魅力真的讓起司控無法抵擋
頂級鮮嫩雞肉=帶皮去骨雞腿肉
每一塊都厚切大大塊
鮮~嫩。嘿嘿~我煮的熟度控制的嘟嘟好~咬開會爆雞汁
C套餐有櫻桃鴨肉
Q寶將鴨肉煮不辣的『蒙古養生鍋』鴨肉嫩甜
看您們吃的開心又滿足。我也好高興
一次加點太多肉肉。服務生幫我們用英式層架出餐，不佔桌面空間且看起來很豪華(笑)
吃到最後~麻辣鍋湯頭已集結肉片、白蝦、蔬菜濃郁香氣。這個時候煮一包麵食『拌乾麵』超棒
自助區的麵食有:冬粉絲/王子麵/鍋燒麵/蒸煮麵/韓國拉麵。任君選
我喜歡王子麵易煮又易吸附湯汁口感
飲品吧有沙瓦。不含酒精的沙瓦汽水
荔枝沙瓦/青梅沙瓦/香檳沙瓦。我們都有喝~小紫個人喜歡青梅沙瓦帶著梅子香滋味
軟式飲品有:可口可樂/冰開水/美粒果蘋果汁/檸檬紅茶/雪碧
熱飲類:現萃蜜香紅茶/現萃蜜香奶茶/現萃相思奶茶/紅豆拿鐵/萃現蜜香低因紅茶/紅豆牛奶/現萃相思厚奶茶
可滿足喜歡喝『熱茶飲與熱奶茶』饕客
俐德咖啡機系列:美式咖啡/拿鐵/卡布奇諾/低咖啡因美式咖啡/義式咖啡/熱牛奶
甜點區:
提拉米蘇 甜度~微甜、蛋糕體綿密、入口即化
對了~自助吧有麻糬
您可以夾幾條煮壽喜燒再沾黑糖吃『黑糖麻糬』近年許多壽喜燒店都會提供。我們原本說要夾~後來一直『點肉盤~爽吃肉肉』就...忘了它的存在啦!
我是芋頭控 金大鋤府中店有『香芋霜淇淋DIY』
一人一支~讚!
其實除了請妹妹母子吃飯、我還有準備挑選好久的姐妹手鍊送妹妹『生日快樂』
吃到飽C套餐$489元+10%服務費。餐後每人有一杯『哈根達斯冰淇淋』口味店家隨機出餐
我們3人都拿到草莓口味
(聽說這在超商一杯要100多元)
完美的生日午餐約會~在好吃哈根達斯冰淇淋畫下ending...
