台南包子饅頭│20年手藝,堅持手工製作,老麵發酵自然香甜!

台南吃早餐,有些老一輩的人喜歡吃粥、吃肉燥飯配魚湯等等,也有少數的人喜歡早餐配包子、饅頭類的中式麵點,也有些會跟我一樣買一堆放在家裡冷凍庫冰起來,不管是早上蒸起來給小孩子或者半夜肚子餓蒸來當宵夜都相當適合
這次呢,就來介紹這間我心目中特別覺得不錯的麵點

這間相當好找
就在海安路上而已
停車也不會不方便
來購買也相當方便

不過我建議大家可以向我一樣
可以提早預訂今天想買的口味
不然現場的包子容易被買光光
選項就會比較少了

看這樣掃購一通的景象
可想而知這間的生意其實真的不錯

看來饕客們都跟我一樣聰明
都會提前預訂起來
我看大姊也是進來就說要來拿預訂的

這裡的包子
堅持當天現包現做
並且每一個都維持手作
絕不回蒸,保持新鮮

※瀑布起司玉米包(奶素)
對於我這種起司控來說
真的對起司完全沒有控制能力

※手製蔥花捲(五辛素)

這蔥花捲一般人台南人都會叫它花捲
這個蔥花捲給的蔥花相當大氣
蔥的甜味再加上麵粉自然發酵的香甜
再加上些微的胡椒香氣

※法芙娜可可捲(全素)

這可可捲我超級推薦大家要買
可可捲熱熱的時候吃會爆漿
而且那甜度剛剛好,不會太甜,卻還是保有可可香氣

※黑糖起司捲(奶素)

這個也是我相當推薦的一個口味
黑糖的甜味剛剛好
不會過甜,但也不會少了黑糖本身的香氣
剖開後,一層一層的起司真的相當療癒
每一口咬下後都有起司與黑糖的香氣

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