全台首創豆腐便當,取代米飯的豆腐便當也能讓你吃很飽~
這家是間適合健身減重的朋友飲食的餐廳,創始店在高雄,因為彰化鄉親一直敲碗,所以老闆娘就上彰化開一間,店面就開在火車站前的光復路上。賣的是高蛋白、低澱粉的健康餐盒,所以想減重、減脂的朋友,一定要來吃看看。
這家除了外帶外,還有簡單的內用區,
而且點餐方式很特別,先選擇飯底再加購主菜、油品、飲品。
他的飯底最特別的地方是他的米飯用豆腐替代。
這樣餐盒裡就可以少去碳水化合物,多了大量的蛋白質。
飯底有A、B、C、D,4種選項,主餐有將近20種選擇。
主餐有台式熱炒、日式咖哩、西式,等等多樣風味的選擇。
我們想說既然豆腐飯是招牌,就點了一份純豆腐飯,
他的蔬菜種類真的很多,有多達七種以上的蔬菜,
蔬菜的部分則會挑選當季的時蔬作為原料。
他的豆腐是使用板豆腐去做的,加上新鮮的時蔬去炒過,
因為有調味過,所以單吃風味就非常的棒了。
這碗除了豆腐飯外,加點的荷包蛋與雞胸肉也都是滿滿的蛋白質。
其實單吃豆腐飯就會很有飽足感,
再加上點一個主餐來吃飽種份量就很夠了。
他的荷包蛋是Jason最愛的半熟蛋,
看到滿滿的蛋黃流下來就會胃口大開。