哪裡的風箏最好賣？風強的地方

（優活健康網編輯部／綜合整理）遊樂園的紀念品店通常都設在園區出口處，而且店員都不會主動上前推銷。因為，就算店員坐著不動，那些剛從遊樂園裡走出來的小孩也會被紀念品吸引。這是一種很好的銷售策略。反之，有些地方的空間設計就不是那麼妥當。我曾經帶姪子到大關嶺羊群牧場，體驗餵羊吃草、也照了很多照片，愉快度過了一天。但要離開時，出口處竟然在賣烤羊肉串，我姪子和其他小孩全都哭著向那些正在吃他們的動物朋友—不，是烤羊肉串的大人們表達強烈反對。

另外，請問各位讀者，下列三點之中，哪一點是放風箏最重要的成功條件：
1.風箏的模樣與性能。
2.放風箏者的熟練度。
3.風夠強的地點。

正確答案為3。即使風箏與放風箏者再厲害，沒有風，風箏就飛不起來。所以，放風箏時最重要的是「地點」。同理，在行銷與銷售領域，比起「賣什麼」，有時候「在哪賣」更重要。

地點對錯賣出與否的關鍵
辣炒年糕在天氣冷的時候更好賣，還是天氣熱的時候更好賣？你可能會認為是前者，但正確答案是「好的地點」，好的地點會讓東西更好賣。我在韓國外食產業研究院遇到的幾位辣炒年糕連鎖店店長也都這麼認為。

在銷售領域裡，地點是很重要的因素。你沒聽過有人開便利商店而賺錢嗎？拜託，釜山西面商圈的超商7-ELEVEN一號街店，每年銷售額超過70億韓元；水原火車站的GS25便利商店，每年銷售額超過80億韓元；首爾奧林匹克公園地鐵站的GS25便利商店，每年銷售額足足有115億韓元。這些便利商店的銷售策略、陳列方式或話術比其他分店更厲害嗎？並不是，它們只是坐落在好的地點。地點非常重要。首爾汝矣島上的便利商店是可以佐證的另一個案例，它們平時的銷售額都跟其他地方的分店差不多，但每年秋天舉辦煙火節的時候，單日銷售額就可以超過數個月的銷售總額。

什麼人最常喝「保佳適」（Bacchus）或「維他500」那種能量飲料？韓國第二十屆國會選舉期間，便利商店的能量飲料銷量增加了一倍，因為許多助選人員一整天不斷活動，一次都買走好幾箱的能量飲料。每到選舉季，地鐵站與大型道路周邊的便利商店都會事先料想到這樣的特殊需求而提高進貨量。

有些地方，即使不做任何努力，人潮依然川流不息，證明了地點的重要性。例如，醫院旁的粥品專賣店或駕照考場旁的照相館都是如此。下面我再舉出更多的例子。

不久前，我到KBS電視臺分館錄節目。錄影開始前，我因為肚子餓而走進了電視臺大樓前面的一間小吃店。那間小吃店的外觀與食物味道都很普通，牆上卻寫滿了藝人的簽名，比一般的著名小吃店還要多。說不定，老闆只要憑那些藝人的簽名，到任何地方開分店都會成功，或者將藝人的簽名高價賣給其他餐廳也可以。

甚至，就乞討而言，地點也比實力來得重要。我曾經在永登浦地鐵站看過一名乞丐，就坐在地鐵票保證金退款機的旁邊，幾乎每個人都把退款的五百韓元硬幣送給了他。

打破有關「好地點」的偏見
很多韓國人應該都曾經在高速公路收費站付完款、收到零錢的時候，看到紅十字會人員恭敬的捧著募款箱，前來勸募。大部分的人都會認為一點零錢不算什麼，而將零錢捐出去。這又是一個選到好地點的例子，比站在江南地鐵站那種人潮來來去去的地方更能獲得成效。

我曾經問過其他人，「你認為救世軍（按：創立於英國倫敦，以基督教作為信仰基本的國際性宗教及慈善公益組織）年底勸募活動的最佳地點是哪裡？」如你所想，最多人的答案是「明洞」。然而，近幾年募款成果的最佳地點是，蠶室地鐵站地下街的樂天世界主題樂園出入口，因為很多人會和家人一同前往。反觀人潮最多的明洞地鐵站出入口，只排在第九名，因為明洞主要都是短期停留的觀光客。因此，選擇地點時，不應該籠統推測，應該謹慎分析真實情況。

說到這裡，你可能會認為租金高、人潮多的地點是最佳選擇，但事實上，不全然如此。化妝品店雖然大多坐落在大馬路上，但澳洲化妝品品牌伊索（Aesop）的店面只開在巷子裡，以貼近消費者的日常生活，而這樣的策略使它們獲得成功。所以，有時候，拋棄成見是很重要的。

由於地點逐漸成為行銷的必要條件之一，有越來越多店家選擇以地址本身作為店名。「島山大道一街12號」咖啡廳的店名就是它的地址；「德黑蘭路十六號街」是一間坐落在德黑蘭路十六號街的沙拉專賣店；「安國153」是一間坐落在安國洞153番地（街區號碼）的麵包店；「水澤洞28013」是一間麵包店的店名兼地址。我工作的地點—美國洛杉磯威爾希爾大道上的辦公大樓，也沒擁有特殊的大樓名，外面只寫著大大的數字「3550」，是地址同時也是大樓的名字。

週末到量販店採購時，光是在裡面逛一小時，就相當於走了兩公里的距離。賣場負責人時時都在研究要將哪個商品陳列在哪個地點，好讓顧客逛得更久、買得更多且不覺得累。通路業者稱之為「貨架規畫」（planogram），指以銷售數據為基礎、分析每單位空間銷量的商品陳列計畫。如果要符合顧客動線並且賣得好的話，就應該將商品陳列於顯眼處，並將互有關聯的同類商品放在同一區。例如，動線流暢的貨架前後端，應該擺放近期主打或促銷的商品；生魚片區的旁邊應該擺放酒類；啤酒區的旁邊應該擺放各式下酒菜；鮮奶區的旁邊應該擺放營養麥片。

多年來，我進行過許多事業項目說明會、代理提案或宣傳活動，也在會議中心、展覽會場多次擔任主持人。即便如此，每次要參展、設立攤位時，我仍會另行聘請視覺陳列設計師（visual merchandiser，簡稱VMD，負責規畫商品陳列及賣場整體布置的人員），將攤位布置的所有事務都委外處理，拍攝工作也一樣。我們公司雖然有自己的攝影師及工作室，仍然會委託外部的專業展示人員，來規畫如何讓場地符合產品的概念。我們深知空間配置的重要性，所以都另外聘請專家來處理。

韓國國內五大法律事務所之間有一項共通點：都坐落在高樓層，擁有絕佳的辦公室窗景。某法律事務所的一名律師告訴我：「委託人來到事務所之前已經充滿壓力了，要是事務所的辦公室又坐落在地下室那種不見天日的地方，不太可能會把案子委託給我們；反過來，如果辦公室的景色開闊，委託人就會覺得案子有解決的希望，也會對事務所產生信賴感，而把案子委託給我們。」這代表，他也深知空間所具有的力量。

我不常在大學演講，但出新書時仍會去某幾間大學演講。其中，我在釜山東西大學演講過許多次，並曾經到訪該校工業設計系姜範奎教授所經營的公司，十分具有工業設計的風格，該公司蓋在一座山坡上，可以清楚看見廣安大橋，並且兼營咖啡廳。我不覺得自己是去商務考察，而是度過了一段療癒身心的時光。

我很少羨慕別人，但我很羨慕這名擁有一棟如此美麗建築物的大學教授。我回到公司後甚至試算了一下，如果我買下它旁邊的土地、蓋一棟建築物的話，會需要多少費用。像這樣，有時候一間公司的空間比它的產品更令人印象深刻。

沒有任何產品比房地產更強調「空間」的重要性。即使是同一棟公寓裡，不同戶的不同坐向、景觀、空間配置、動線，都可能導致幾億韓元的價差。以首爾市蠶室洞的住商混合住宅「Galleria Palace」為例，即使是坪數相同，A棟的價格也比C棟還要高。不是因為景觀，而是因為在A棟搭電梯可以直達有游泳池與健身房的百貨商場，C棟住戶則多了一些不便，必須先穿越樓下的停車場才能走進商場，那僅僅五十公尺的距離差就使價格出現了差異。

（本文摘自／聽到他說話，我就想買／大是文化）