傳統鐵鍋新崛起 -傳承的推手

   一個傳統的鐵鍋,竟能夠靠著市場的口碑,一路暢紅蔓延到網路電商平台!「阿媽牌生鐵鍋」沒有龐大的行銷資源,靠著全是自身的努力與研發,以及對傳統延續保存的使命,打造出鐵鍋網路傳奇。

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  老闆葉欽源沒有雄厚的背景與完整學歷,生活卡在學歷問題,工作求職不易,只能窩居在天橋之下以節省用度,過著有一餐沒一餐的水電工人,期間只要有工作機會他都做, 結婚後朋友介紹到市場賣鍋,期盼他能藉此賺取生活開銷。 

    他一路辛苦走來,因業績每日最多只有6-7個鍋,曾萌生轉行的念頭,但他深信台灣鐵鍋可以做得更好,品質可以勝過國外鐵鍋,於是興起了自行研發鍋款的念頭,決定開創屬於自己的自有品牌【阿媽牌生鐵鍋】,夫妻攜手創業,吳玉華負責營運與行銷,葉欽源則像拼命三郎,改良鐵鍋的產製流程,從此開啟了他的鐵鍋人生,20多年來堅持深入各大市場基層,讓大眾重新認識鐵鍋!!致力倡導鐵鍋不用化學塗層也能達天然不沾鍋!

獨創工法 堅持品質 只為這只無烤漆及塗層的健康鐵鍋

  製鍋堅持零鍍膜、無烤漆,選定品質好的中鋼JIS級熱軋鋼板,為讓民眾用的安心,還定期將產品送檢,不但通過中華民國食品容器重金屬檢驗,還通過最高標準的歐盟二十三項重金屬檢驗及SGS多樣檢驗。出貨前還需經八道工法製鍋處理,獨創雙管齊下烈焰開鍋方式,該刷、該磨的去碳層處理過程,一個步驟也不能省。創新研發與致力健康推廣在市場上颳起一片跟隨風潮,他認為嚴格把關製作每一個環節,就是堅持要為民眾打造出最好的鐵鍋,把健康無毒的鐵鍋繼續傳承下去,帶給每一位民眾最安全無虞的產品。  

     品牌販售初期,鐵氟龍,烤漆鍋大行其道,要如何在市場上獲得青睞是一大考驗,葉欽源夫妻就是秉持著做人真誠、實在,一路走來靠著不斷得推廣與教育,終於讓婆婆媽媽逐漸對鐵鍋的認知改觀,更覺得「阿媽牌生鐵鍋」的品質值得信賴,靠著顧客間的口碑行銷,逐漸獲取民眾信任與支持,賣鍋並同時傳授保養鐵鍋的密訣,除了讓民眾感到滿滿的誠信外,更能感受到老闆用心負責的態度。

   近年更因食安意識抬頭,鐵鍋儼然也成為媒體爭相報導的推薦品牌,至今已榮獲三屆桃園市政府年度非食品組金牌好禮以及網路票選冠軍的雙料殊榮,不但顛覆了鐵鍋的價值,更翻轉了他的人生! 阿媽在台灣深耕了【鐵鍋是健康無毒的鍋】的概念,讓台灣鐵鍋從不被青睞.不被肯定到讓大眾重拾鐵鍋是好鍋的信心。

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新穎思維跨界網路電商 成就引領先驅
「阿媽牌生鐵鍋」除了在市場及門市販售,在還沒有智慧手機的年代就建立電商平台,當時兩人被知名電商平台的廣告詞「什麼都賣,什麼都不奇怪」吸引,就勇敢地將品牌放到網路嘗試販售,對電腦一竅不通的葉欽源在沒有前例可循下,只能靠著不斷的摸索才將網頁架構完成,也時常為了跟線上客戶交流, 認真努力用他的一指神功敲出文字在網路上回文教大家重拾它的新生命,就這樣「阿媽牌生鐵鍋」的名聲從菜市場逐漸發跡,好評更是一路傳到網路上, 雖然沒有國外名牌鍋的龐大廣告預算,但是人氣一點都不輸外國名牌鍋,反而有許多國外客戶跨海下單,更有不少慕名而來的國外遊客指定來台必Buy伴手禮, 阿媽牌生鐵鍋從台灣起步也將這值得傳承的好鍋,推廣到世界各地。

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   「阿媽牌生鐵鍋」的粉絲團目前有9萬粉絲,也因為有這些死忠顧客無私地分享,對於品牌就是最大而有力的宣傳,所以即使每天早出晚歸,仍然每天抽空回覆粉絲,確保客人的鍋能夠用好用久,深信與其推銷客戶買鍋,不如教他把鍋發揮到最好。更會不定時舉辦社團活動聚會藉以犒賞辛勞的員工及鍋友,用心與鍋友搏情感,所謂以鍋會友,也使得阿媽牌的粉絲變名副其實的忠實〝鐵〞粉。

讓粉絲感受到阿媽不只是銷售更要營造一個傳遞幸福的氛圍,用有溫度的鍋把幸福健康傳承下去! 

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此篇內容由客戶供稿