你也餵孩子吃益生菌？專家曝吃後真相

記者許書萓／台北報導

吃益生菌有益健康？你的孩子益生菌吃對了嗎？全台最年輕最帥美國毒理學家招名威在粉絲專頁「招名威教授 毒理威廉」中分享，自己遇到一些新手父母，總是會有一些迷思，小朋友吃保健品到底好不好？他表示，其實只要有「認真」養過小孩的父母，每每遇到小朋友胃口不佳、便便不出，或是一天到晚發燒，要不然就是身高體重永遠在後3%以下，往往直接尋求坊間的營養保健品，認為可能是解方，但真的是這樣嗎？

招名威說明，小朋友吃的保健品有很大部分種類也都是跟成人吃的類似，不外乎益生菌、水解蛋白、綜合維他命、酵素、礦物質等補充品，希望能以此彌補飲食上的不足，比方說，若孩子過敏就要吃益生菌來改善體質，吃魚油補充Omega-3會變聰明，補充鈣質牙齒就會長的又白又堅固，吃乳鐵蛋白有助預防腸病毒等。

但事實上，已有多篇研究文獻指出，對於一般正常的孩子來說，種類多樣化且素材均衡的「天然飲食」，就足以提供其成長發育所需的營養素來源。至於像是鈣質、益生菌、魚油、綜合維生素等，皆是兒童常見的營養保健品，適量使用就好了，過量使用，意思就是吃太多，在器官發育尚未成熟的嬰幼兒身上實在是不建議。所以，說穿了，關鍵仍舊是劑量！

招名威指出，很多人有一個飲食迷思，總認為吃越多就長得越好，包括保健品也是一樣，其實這個觀念是錯誤的，保健品的服用也是有其劑量的限制，任何年齡層都一樣，而且就嬰幼童而言，更應該注意產品上方標示的適用劑量，過量餵食保健品，反而造成器官負擔的風險會比成年人還要高，營養過盛未必是好事。舉個例子來說，很多家長為了要讓孩子長高，會盡可能地給他們吃過量的鈣片和維他命D，但根據美國FDA的紀錄，嬰幼兒若過量服用維他命D會有很多不良後果，輕則嘔吐、頻尿、四肢無力，嚴重時會導致腎中毒、臟器鈣化，甚至影響小朋友的骨骼發育。

招名威解釋，以孩子不同的成長階段來看，1歲以下不建議吃。而1歲以上的孩子，可接受的食物種類較與成人飲食相差不遠，只是在食物粗細以及份量大小上慢慢做調整。因此，威廉還是建議家長多以天然新鮮的食材為基準來做為嬰幼兒營養獲取的優先考量，其次才是人工的膳食補充品。但這些也不是說自己講有就有，或是愛吃什麼就吃什麼唷，還是必須經過小兒科醫師實際評估過才行。

此外，招名威表示，適時補充益生菌可以增加腸胃蠕動的能力，有助養分吸收，是個好東西。但益生菌的效果也受到不同菌種，或是不同來源的限制，往往都會影響到它們的功效，而且市面上益生菌的種類廠牌繁多，也不是每一種都適合嬰幼兒吃的。再選擇前先想一想，任意自行服用傷害荷包事小，若造成孩子健康上的危害可就得不償失了。

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