臺東紅黎季開跑 舊火車站變身浪漫紅藜花園

水保局臺東分局萬物糧倉大地慶典迎春活動「臺東紅藜季」開跑，即日起至2月9日農曆年期間，在臺東轉運站週邊亮眼登場，今年以開放式的舊火車站為場景，從戶外裝置藝術到月臺上的玻璃屋都融入了紅藜元素，同時搭配繽紛草花營造浪漫文青氛圍，邀請民眾感受「藜」不開臺東的魅力。

水保局臺東分局、臺東縣政府和臺東縣農會共同打響「臺東紅藜」名號，成功行銷推廣紅藜產業，今年在舊火車站的草地區鐵軌周邊，打造五顏六色的鐵道花海及紅藜裝置藝術。

其中2個籠型紅藜主題裝置藝術讓民眾能互動拍照，分別是以鞦韆為主角的《春天粉盪漾》，以及透過顏色及大小球體營造春天活潑氣息的《繽紛總動「圓」》；另有呼應紅藜垂墜之美意象的竹編隧道，夜晚現場透過燈光照射呈現視覺的魔幻美感。

此外，月臺上融入紅藜元素和繽紛花草佈置出的玻「藜」屋，襯著光影營造唯美浪漫的花園氛圍，同時介紹臺東紅藜特色及展示紅藜周邊相關商品，讓民眾認識臺東紅藜及紅藜的多元用途。

水保局臺東分局長王志輝指出，臺東出產的紅藜品質高，深受許多企業大廠青睞，爭相投入臺東紅藜產品的相關研發，從加工與即食品的零食點心、麵條炊粉、烘培食品、酵素及風味酒等，跨足到精品寵物食品及生技領域，如面膜、美妝沐浴用品、營養補充品等的多元應用。

王志輝表示，臺東紅藜產業發展邁入第5年，已趨向成熟穩定，未來規劃以青農企業及各大廠契作模式，將臺東紅藜產業帶入新的里程碑。

縣長饒慶鈴表示，臺東紅藜從沒沒無聞到全臺火紅，南迴各部落青農功不可沒，透過紅藜為部落經濟帶入商機，並且創造部落的就業機會，是臺東地方創生最美的當紅推手，也藉由「臺東紅藜季」讓民眾認識臺東紅藜的實用性及高價值，一起支持偏鄉原住民部落的優質農產。

為讓民眾除了「賞紅藜」也能「嚐紅藜」、「買紅藜」，於27日至29日將舉辦「藜」最紅市集，展售紅藜美食及點心、紅藜養生食品與紅藜花圈等，讓民眾打開5感體驗臺東紅藜的迷人風貌，以及可以融入日常的實用性。