圖、文／景點家廖維仁

夾在台北信義區與東區之間的國父紀念館週遭結合了百貨、商辦、觀光，其巷弄間的美食更是數不勝數，而美食也因松菸文創近年來發展蓬勃而外溢到松菸周邊，這間讓韓國歐膩歐巴們都熱愛的超人氣貝果店，今天帶著網友們跟景編一起吃起來！

飽貝貝果。

飽貝bobagel是源自紐約於韓國發芽的超人氣貝果店，Mother-In-Law Bagels的創辦人將丈母娘在紐約經營了20多年的貝果老店帶進了韓國首爾，而飽貝的創辦人在因緣際會下愛上了這傳統美式貝果的滋味，再全心全意學習貝果工藝後，將這令人難以忘懷的美味帶給台灣的饕客們。

諾瓦Nova尬帕瑪森起司貝果。

諾瓦Nova是店家推薦的冷貝果三明治口味，裏頭的主角是煙燻鮭魚並搭配了奶油乳酪抹醬佐以生菜、番茄、紫蔥和酸豆，乳酪和燻鮭魚本就是完美組合再加上酸豆畫龍點睛味道很不錯，而帕馬森起司貝果本身的鹹香味十足，景編覺得諾瓦的燻鮭魚量稍嫌少了，沒辦法每一口都吃到。

雞胸沙拉尬蔥蒜貝果。

而總體來說景編更喜歡雞胸沙拉，主體是軟嫩鹹香的雞胸肉搭配芹菜、生菜、番茄、美乃滋以及蜂蜜芥末醬，在口感上更為滑潤，而且和當天限定的蔥蒜貝果合作無間，但他們家的貝果都要讓景編張開嘴到最大程度才有辦法一口咬下，吃的過程稍微有些吃力。

甘納許、甜蜜核桃混醬尬雞蛋貝果。

他們家景編最期待的不是貝果三明治而是奶油乳酪純抹醬的貝果，他們家奶油乳酪貝果做多能選兩種口味做混醬，景編選了最愛的甘納許和甜蜜核桃並搭配雞蛋貝果，巧克力和蜂蜜的雙重幸福里能吃到核桃的香氣，和帶有淡淡雞蛋香的貝果完全是剛剛好，甜貝果完勝，沒辦法景編就是愛甜大過鹹的螞蟻味蕾。

豐富的貝果體選擇。

飽貝他們家的貝果體選擇很豐富，每日販售的口味有原味、雞蛋、全麥、藍莓、肉桂葡萄乾和帕瑪森起司等六種，而當日限定販售的口味週一、四為蔥蒜，週二、五為綜合，週三、六為大蒜綜合香料，週日則是蔓越莓核桃，滿足貝果控的胃。

超夢幻的抹醬選擇。

好吃的貝果當然得配上厲害的抹醬，他們家奶油乳酪口味選擇比貝果體更多，甜的有檸檬黃后、甘納許、甜蜜核桃、藍莓王子、草莓公主、蔓波杏仁、焦糖蘋果、肉桂交響樂和抹茶抹抹噠，鹹的有佛朗明哥培根、滿天星香蔥、哈囉貝妞墨西哥辣椒以及蔬食主義等。景編站在櫃台前真的是選擇障礙到不行。

外帶紙袋也超可愛。

他們家的貝果能加價升級套餐，會有一杯飲料和貝果做成的餅乾，畢竟以景編吃飯一定得配水的壞習慣假如純吃貝果應該會噎死；而他們家的外帶紙袋也超可愛，假如在附近上班經過來外帶也相當方便。

風捲殘雲後。

【Info】
飽貝bobagel
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄3號1樓
電話：02-87862086
時間：週間08：00至19：30，週末19：00至20：00

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