找好茶 仁愛鄉農會台灣高山茶王春茶競賽出爐

【記者陳世長南投報導】南投縣仁愛鄉農會2020「台灣高山茶王」春季優良茶競賽成績出爐,未入選比率為45%,評審認為入選高山茶王春茶能充分掌握高山茶清香風味特色,得獎茶農將於13日於農會原鄉驛站舉行頒獎及展售會。農會表示,今年高海拔春茶茶湯滋味甘度佳、口感足,歡迎全國愛茶人士來仁愛「找茶」。 仁愛鄉農會春茶競賽經評鑑,成績揭曉,梨山茗博茶業陳孟智勇奪特等獎,其餘獎項頭等一吉品香有限公司、頭等二玉圃茶業李桂香、頭等三吉品香有限公司、頭等五旭村茶園、頭等六高煜棠,頭等獎樂菁慈恩製茶廠等11名、金獎懿鼎茶業葉孟展等31名、銀獎雪山烏龍大騰茶園鄒騰有等43名、優良獎200名。 魚池分場長黃正宗指出,今年仁愛鄉春茶受4月份低溫及霜害影響,造成減產,鄉內茶區的茶芽生長減緩,多數茶菁採摘成熟度偏嫩,含水量較足,製茶時要仔細控制茶菁走水,避免茶葉走水不順缺點出現,至於今年春茶品質普遍茶湯滋味甘度佳、口感足,整體品質維持平均以上水準。 仁愛鄉農會總幹事戴錦稔表示,受疫情影響,今年評鑑地點改在空間更寬敞的南豐蔬果物流中心,並透過臉書直播評鑑與成績揭曉,方便無法到場的茶農隨時關注,今年春茶雖受霜害衝擊,但今年報名參賽534件,反較去年同期逆勢成長,茶賽仍維持嚴格評鑑標準,因此每件比賽得獎作品都是茶農辛苦的結晶,並能兼顧消費者權益。 戴錦稔指出,南投縣仁愛鄉高海拔茶區四月中旬遭逢嚴重霜害,導致春茶產量銳減,但今年春茶競賽茶農報名點數不減反增,農會認為除了配合春茶產期調整報名、繳茶時間,製茶期間天氣配合,品質更佳,且武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)衝擊民生消費,茶農盼透過茶賽加持增加銷售,多重因素讓報名十分熱絡。 戴錦稔表示,原估計霜害慈峰、翠巒等茶區嚴重減產,有些茶農的損失更高達六成,將影響參賽意願,因此農會祭出延後一週報名、繳茶的彈性措施,讓茶農有更充裕時間因應霜害。天氣晴朗,提供良好的製茶環境,春茶品質提升,也為茶農增添參賽信心。2020/6/12