4種營養素幫助睡眠,使人一覺到天亮

巫俊郡

睡不好、睡不著總是使人痛苦,且對於面對明天又多產生了一種焦慮,覺得自己沒有足夠體力與精神應付挑戰。而除了作一些舒緩的運動與吃安眠藥外,適時補充一些營養素也會使人更好眠!

幫助睡眠的四種營養素

1. 色胺酸

色胺酸是一種人體無法自行合成的必需胺基酸,僅能透過食物攝取來獲得。色胺酸能用來合成血清素,血清素可合成褪黑激素。褪黑激素又稱為「睡眠荷爾蒙」,能調節生理時鐘幫助睡眠。可以吃乳製品(牛奶、奶酪)、巧克力、燕麥、乾棗、紅肉、蛋類、家禽、芝麻、香蕉與花生。

2. 維生素B群

維生素B2、B6、B12、葉酸(維生素B9)都被與睡眠有密切關係。其中維生素B2能消除煩燥不安,幫助難以入睡者以改善睡眠品質。B6同樣可協助人體製造血清素。B12能改善焦慮易怒的症狀,進而更容易入睡。補充維生素B群可以吃瘦肉、肝臟、甘藍菜、小麥胚芽、燕麥、花生等堅果類、蛋、深綠色蔬菜。

3. 鈣

鈣質是人體中重要的營養素,除了維持骨骼健康,對於睡眠也有影響。缺乏鈣質會使人易怒、失眠、抽筋、腰酸背痛、易痛經和易掉頭髮。適時補充鈣質能使大腦壓抑興奮感,幫助入睡。補鈣可以吃乳製品、魚類、豆類、深色的蔬菜(花椰菜、甘藍類蔬菜和芥蘭菜)。

4. 鎂

鎂的功用在於能幫助骨骼牙齒生長,同時也有調節神經與肌肉收縮的功能。缺乏鎂會使人情緒暴躁,導致入睡困難。能補充鎂的食物友深綠色蔬菜(菠菜、羽衣甘藍、海帶)、堅果(南瓜子、芝麻、杏仁、腰果)、全穀類。

圖/巫俊郡

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