眼睛乾痠澀?醫:最佳眼球保濕組,防視力早衰

據統計發現,台灣人每天使用3C高達10.7小時,頻繁接觸藍光,讓眼疾愈來愈年輕化,還加速乾眼症、白內障發生!大家都知道,補充葉黃素,可以抗藍光,但眼科醫師說,「防曬+保濕」雙管齊下,才能根本解決乾眼問題。

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眼睛防曬首選:枸杞

枸杞是全球公認的「超級食物」,被日本譽為不老長壽之果,擁有非常豐富的礦物質:葉黃素是紅蘿蔔的5倍、玉米黃素是玉米的11倍、β-胡蘿蔔素是胡蘿蔔的2.4倍、維生素C是蘋果的40倍,還富含18種天然胺基酸及維生素A、B1、B2、B6、E。

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美國農業局(USDA)檢驗更發現,枸杞抗氧化效果是藍莓的10倍,為所有食物中「抗氧化第一名」,可以抵擋紫外線、藍光等有害光侵襲!研究指出,連續3個月每天喝枸杞汁,可以顯著增加血中玉米黃素濃度,有效對抗黃斑部病變。

吃這一種枸杞 才補得到葉黃素

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挑選枸杞要注意!很多人以為,枸杞就是長得扁扁乾乾的,枸杞鮮果和枸杞乾,其實營養價值差很大:鮮萃枸杞保留原始色澤,封存完整營養,但枸杞乾果經過日曬加工,營養流失嚴重,還可能有二氧化硫超標的問題,不但吃不到枸杞的營養,還對身體有害!

眼睛保溼第一:魚油

魚油是自然界最高檔油脂,近年許多國外研究都證實,魚油Omega3對眼睛的健康有非常重大的影響,Omega3不但能促進人體吸收脂溶性葉黃素、玉米黃素,還修補視神經細胞,促進淚液分泌,保護眼球表面不乾澀,也難怪魚油Omega3成為僅次葉黃素,國人額外攝取的護眼營養素第一名。

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Omega3功效顯著且遍及全身,受到醫界廣泛推崇,有利腦部發育、抗憂鬱、防失智,但Omega3卻很難從日常飲食中「充分獲取」,這是因為,Omega3容易因高溫烹煮而破壞。優質的Omega-3來源,除了野生阿拉斯加鮭魚之外,每天食用魚油營養補充品,也是有效率的補充方式。

眼科醫師提醒民眾,不只上年紀的人要顧眼睛,年輕人更應該及早保養!這是因為,眼睛乾到一定程度,不但視力模糊,還容易眼球感染,甚至導致失明。建議大家,平時保養步驟,吃一顆魚油,再補充新鮮枸杞汁,才能有效延緩視力退化!

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