快新聞/AIT處長夫人秀手藝 10步驟完成道地美國南瓜派

美國在台協會(AIT)在佳節期間特別錄製一段影片,由處長夫人布蘭達(Brenda)親自示範一道家族私藏經典節慶甜點,10個步驟即可做好美國道地南瓜派。


美國在台協會今日在臉書發文表示,今年由於疫情的緣故,民眾在慶祝節日時不忘遵守防疫規定,同時展現創意傳遞愛與溫暖。而AIT也錄製一系列影片,為台灣朋友獻上佳節禮讚。


10步驟即可完成美國道地南瓜派。(圖/擷取美國在台協會臉書)
10步驟即可完成美國道地南瓜派。(圖/擷取美國在台協會臉書)


AIT特別邀請布蘭達準備了一道家族私藏經典節慶甜點南瓜派,並表示,今年受疫情影響,民眾正在調整節日傳統以遵循健康指導方針,除了展現傳播善意,也為感恩和喜悅增添創意。

布蘭達表示,這道南瓜派是家族的經典甜點,也是她從母親那兒學來的手藝。她說,她們家是大家庭,有8個小孩,所以媽媽都會做各式的派與料理,也讓布蘭達在製作料理時,回憶起小時候的光景。

網友表示「好想吃」、「和客家甜點南瓜派很像」、「好喜歡,感謝您」、「Yummy!」

(民視新聞網/綜合報導)

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