【失落的年代】熊本水災 112年老店「上村鰻魚屋」百年醬汁被洪水沖走
肺炎第三次來襲,讓我們再度審視人類在災難面前是多麽渺小。環觀身邊不少朋友,離職的離職,還未被離職的也開始日夜擔心飯碗。只可以說香港人實在太愛返工,若你以為失去工作,就等於失去一切?可能你對「失去」並未有確切的理解。
遠在1994公里的九州南部熊本,近日因為豪雨引發的水災,不但失去72條人命。連當地最著名的老字號鰻魚店「上村鰻魚屋」(上村うなぎ屋)的百年秘傳醬汁也被洪水沖走,店舖失去固然可有望他日東山再起,但三代人努力調配的醬汁就確實前功盡廢!
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