揮別去年谷底 六角：今年營收將重回2019年高點

（中央社記者江明晏台北21日電）版圖遍布多國的手搖飲股六角去年深受疫情干擾，董事長王耀輝今天表示，今年全球展店數將淨增2成，將帶動營收重回2019年的歷史高點，六角旗下餐飲品牌也陸續在台、港展店。

因疫情干擾，旗下有「日出茶太」等品牌的六角去年營收新台幣40.97億元，年減17.31%，六角預估，今年全球店數將淨增約2成，將帶動營收年增約2成，重回2019年的歷史高點近50億元。

展店目標方面，六角表示，旗下日出茶太目前全球有1100家，今年預估淨增200家，在中國經營「黑瀧堂」、「果麥」等茶飲品牌的杭州瑞里目前有1850家，今年也預計展店20%，目標2022年達全球2000店的規模。

整體而言，六角表示，目前中國市場的恢復狀況比較好，去年下半年和前年表現相較已持平，而東南亞、北美、歐洲的表現仍是衰退，主要來自海外店的部分消費過去也有2成是觀光客貢獻，因此各國邊境開放是動能重啟關鍵。

疫情衝擊之際，六角積極調整體質，王耀輝表示，去年陸續布局自動化設備、供應鏈、會員整合，今年已有更好的體質因應市況。而著眼台灣內需市場，六角旗下餐食品牌持續展店，目前西式麵包店Bake Code有10家、「美利河」有5家，主打英式餐飲的「英格莉莉」今天展出第2家店，正式插旗微風台北車站。

六角指出，預計單店營業額可達350萬元，與南西店單店營收300萬元，合計單月可貢獻600多萬元的營業額，預估5月會再尋覓開出1店，估3到5年全台可達10店規模，疫情趨緩後，將前進海外市場展店。

而六角轉投資的「王座」表示，今年餐飲業不會比去年差，王座全年將力拚轉虧為盈，預計針對旗下較強勢的品牌「杏子豬排」、「勝牛」在台各展出3家新店，「段純貞牛肉麵」經過去年調整店數後，已授權香港代理商在去年12月於荃灣開出首店，今年2月將一口氣在銅鑼灣開出「段純貞」與「勝牛」，全年將拓展3到4 店；而段純貞在加州展店的計畫則因疫情暫緩。（編輯：黃國倫）1100121