吳寶春事業一度卡關 世界冠軍然後呢？

吳寶春去年推出新書《世界冠軍，然後呢？吳寶春的創業報告》，分享這10年來如何突破事業關卡。他在Yahoo TV《茜問》節目中坦言，當初在進軍海外時承受極大壓力，心裡只想著公司會不會倒閉、倒了要怎麼辦等問題，甚至一度只求「今天晚上先要睡得著」。

▲吳寶春提攜後進不遺餘力，要讓學徒和烘焙界看到希望。

窮苦出身的吳寶春白手起家，靠著做麵包成為世界冠軍。父母無緣看到他的成就，卻對他的成功留下深刻影響。吳寶春受媽媽影響至深，無論家裡有多窮，但他從未自覺可憐，正是因為媽媽堅強的態度，讓他知道無論遇到困境、逆境，都是人生過程。在媽媽過世時，他也立下心願，要用媽媽的名字成立基金會作為紀念。

因為過去工作的經驗，吳寶春相當重視員工，無論公司賺錢與否，堅持一定要發年終獎金。他用心提攜後進，不怕培育出未來的競爭對手，只想著要讓烘焙界看到希望。正如同他當初參加比賽時，也沒想過會得冠軍，但參賽機會給了他希望。如今他有了全新使命，期盼貢獻一己之力，把台灣打造成烘焙王國。

回顧吳寶春的成長歷程，就是不斷從挫折中爬起的曲線圖。他難忘第一次出國，在日本吃到麵包的震撼，對於麵包的美味相當衝擊，相形之下，覺得自己做的麵包簡直像是菜瓜布。他燃起追求極致、追根究柢的熱情，開始學日文鑽研原文食譜。另一方面，他涉獵的名人傳記如許文龍、嚴長壽，都讓他得到啟發，決定要改變自己。

▲名人傳記激起吳寶春改變自己的決心。

吳寶春創業後，靠世界冠軍的光環火速打響名號，同時也很快遇到經營管理的問題。赴陸展店後，各方壓力接踵而來，他反覆思考員工會不會受到影響，想到失眠處又只盼趕緊睡著。陳文茜發現吳寶春的想法其實很簡單，他表示這正是媽媽帶給他的影響，即便貧窮、不識字，仍舊過得很快樂，也不以工作為苦，因為有工作才能養大孩子。

現在吳寶春的團隊加入了資深媒體人邱一新，讓吳寶春了解到，做出來的麵包要有意義，注入策展的概念，賦予麵包豐富和精采的內涵。他在多場演講中，常提到如何實踐夢想。他將夢想分為「想要」、「一定要」兩種，「一定要」代表非做不可，而執行正是最難的一關。不過當內心產生「一定要」的渴望時，那股決心將成為很可怕的力量，就如同陳文茜所言，這股力量讓個頭不高的吳寶春變成了大巨人。

如今的吳寶春不再自卑，也鼓勵大家，就算是小事也要看成是一個希望。他38歲第一次到法國比賽時，走進會場看到台灣國旗，這才理解生命不是只有追求金錢和物質，其實還有更有價值的東西。為國爭光的榮譽感帶給他無比自信，終於看到了努力20幾年結出的豐碩果實。

▲吳寶春點出夢想的不同，「一定要」達成的念頭會帶來極大力量。