5間必吃厲害滷肉飯!老台北的經典好味道

5間必吃厲害滷肉飯!老台北的經典好味道
5間必吃厲害滷肉飯!老台北的經典好味道

Photo Credit:@s_h_u.1204@steve3wu

台灣代表美食之一滷肉飯,是風靡全台甚至到國際的國民美食,經濟部更推出了「臺灣滷肉飯節」活動」。2020的人氣名單還未公佈,小編先來推薦台北5間我超人氣的老字號滷肉飯,快來看看你的愛店有沒有在裡面~

1.矮仔財

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說到滷肉飯,絕不能漏掉北投的「矮仔財」,可說是在地人的必吃早餐店,更是曾被美國CNN評為「台灣非吃不可的40種小吃」。位於北投市場內,每天排隊的人潮一路由上而下排到一樓,除了吃一碗不夠的滷肉飯,必點滷白菜、筍絲和紅燒蹄膀,入味滷汁獲饕客好評。表定營業至午後一點,但經常提早售罄,建議大家提早前往排隊喔!

地址:台北市新市街30號436號攤位市場

2.小王煮瓜

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原名為小王清湯瓜仔肉,已在萬華華西街飄香40年,重新裝潢升級後改名為「小王煮瓜」。在地人和老饕推薦的好味道,也曾入選2019米其林必比登推薦的夜市小吃。滷至入味的深黑色飯體,被萬華人稱為「黑金滷肉飯」。又油又香的滷肉飯,一定要搭配鮮甜的「瓜仔肉湯」,這組合絕對滿足!

地址: 108台北市華西街17之4號

3.阿義魯肉飯

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在小王煮瓜隔壁,還有一間頂著超大「魯肉飯故鄉」字樣的阿義滷肉飯~人氣不輸小王!他們的招牌美味是「鮮蚵滷肉飯」,鋪好鋪滿的蚵仔完全蓋住滷肉飯,簡直是海陸雙拼的最強蓋飯,都到華西街了,怎能不品嚐這一碗萬華特有的超狂滷肉飯!

地址:台北市華西街151號

4.阿財虱目魚

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萬華美食再添一家,這間阿財虱目魚是宵夜限定!晚間10點開店,9點半店前就已排滿人龍。正如店名,阿財主打虱目魚料理,清蒸或是燒烤都非常誘人,再搭配一碗最搶戲的滷肉飯,肥瘦剛好的偏甜滋味,保證吃過被圈粉,是熬夜會超想念的宵夜首選。

地址: 台北市內江街53號

5.金峰魯肉飯

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說到老台北的滷肉飯,南門市場附近的金峰魯肉飯,也是記憶中的經典口味。以平實的價格,從早上八點一路營業到凌晨一點,滷肉飯配控肉、筍乾、再來盤燙青菜,是市井小民的充電美食店。金鋒的滷肉切得細細長長,與油蔥、香菇一起滷透,鹹香化口,搭著醃瓜一齊食用,三兩下就扒完一碗飯。

地址:台北市羅斯福路一段10號

撰文/binbinjan