三重粉漿蛋餅，口感軟Q口味多，平價大份量一試成主顧！

很喜歡吃蛋餅，尤其是古早味粉漿蛋餅，用粉跟水調製的粉漿下去煎，

在中南部比較常見，而且每家吃起來的口感都不太一樣，

台北雖然也吃得到粉漿蛋餅，但選擇性仍是不多，

三重粉漿蛋餅比較常吃的是益昌豆漿以及三和夜市內的金英古早味蛋餅，

現在在幸福戲院對面，三和路四段與永福街交叉口(吳記鹹粥旁)也有一攤粉漿蛋餅專賣，

個人覺得這家粉漿蛋餅比益昌豆漿更讓我喜歡。

沒有店名，小小的攤子只寫著粉漿蛋餅，位於人氣很夯的吳記鹹粥旁，

沒有提供內用座位，只能外帶。

三重好吃的粉漿蛋餅口味還不少，基本的原味、雙蛋、玉米、九層塔、肉鬆、起司、培根、火腿、

燻雞肉、鮪魚，還有素香鬆，價格30-35元居多，

最便宜的只要25元，飲料也只要15元，很平價的粉漿蛋餅。

在煎台上搯入粉漿，完美比例的粉漿蛋餅比一般薄薄的蛋餅皮來得更有口感。

三重粉漿蛋餅再依客人點的口味依序加上配料，每份粉漿蛋餅都好大一片，份量十足。

煎到恰恰的粉漿蛋餅光看就很美味。

三個人剛好一人選一種口味，雙蛋粉漿蛋餅、九層塔粉漿蛋餅、燻雞肉粉漿蛋餅，

醬汁跟辣椒都是直接淋上去。

雙蛋粉漿蛋餅(NT.30)蠻明顯可分辨，粉漿外滿滿都是金黃蛋液，些許的蔥末點綴，

兩顆蛋的蛋香十足，醬油膏甜鹹提味，軟中Q恰到好處。

九層塔粉漿蛋餅(NT.30)的口味同樣不怕拿錯，滿滿綠色的九層塔佈滿粉漿蛋餅，

香氣濃郁的九層塔在口中擴散，芳香迷人，喜愛九層塔味的朋友不容錯過。

燻雞肉粉漿蛋餅(NT.35)蠻人氣的品項，等餐的過程中蠻多人都選這款，

粉漿蛋餅內多包入了燻雞肉，價格也才35元，依舊是很親民的價格。

每一口都帶著燻雞的滋味，味道蠻香的，但有些搶走粉漿蛋餅的風采，所以喜歡雙蛋多些。

紅茶、奶茶一杯都只要15元，不順便配上一杯說不過去，

紅茶茶香很濃，尾韻稍為微澀了點，跟奶茶一樣甜度都偏高，回家加點鮮奶稀釋還可以。

三重好吃的蛋餅也不少，但粉漿蛋餅就不多見，這攤粉漿蛋餅很得我們一家的喜歡，

價格合理份量實在，推薦給喜歡粉漿蛋餅的朋友。

粉漿蛋餅

地址：新北市三重區三和路四段與永福街交叉口(吳記鹹粥旁)

營業時間：06:30-11:00或12:00(粉漿用完為止)

文章來源：Irene's 食旅．時旅