Lady M微醺大人味「威士忌巧克力慕斯」上市!提拉米蘇千層、香檳千層同步奢華回歸
PHOTO CREDIT: Lady M
去年在 Lady M 遠百信義店獨家熱賣的「香檳千層蛋糕」終於回歸啦!除此之外, 隨著時序進入 最適合與巧克力、酒香相伴的深秋,Lady M 為巧克力迷特別獻上威士忌巧克力慕斯,主廚選用麥卡倫雙雪莉桶 12 年威士忌,創作出深沈迷人的冬日微醺風味,無論白天夜晚都超適合當作飯後甜點享用!另外提拉米蘇千層也同步於11月奢華回歸,今年年末就用甜點撫慰你的甜點胃!
Lady M「威士忌巧克力慕斯」微醺上市
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醞釀 12 年的麥卡倫威 士忌,飽含雪莉桶馥郁的橡木、乾果氣息,以及香甜的太妃糖風味,主廚將「麥卡倫威士忌」與「法芙娜巧克力」完美調和,製成威士忌巧克力慕斯與香橙威士忌果凍,搭配鬆軟的巧克力海綿蛋糕、爽脆的可可脆片及甜美的牛奶巧克力慕斯,絕對能讓巧克力控為之瘋狂!
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另外最外層淋上巧克力鏡面,再以手工糖漬橙片妝點,如此繁複精巧的結構,打造豐富絕倫的風味口感!
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一邊品嘗多層次的巧克力與香醇的威士忌於舌尖交織釋放超享受!
威士忌巧克力慕斯(九吋 NT2,800 元/切片 NT280 元)
Lady M「香檳千層」全台四間門市12/1起奢華開賣
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去年在 Lady M 遠百信義店獨家熱賣的香檳千層蛋糕,優雅的葡萄酒香,讓人愛不釋口!等待近一年的時間,今年 12 月將於 Lady M 四間門市同步販售!
在薄透如紙的餅皮均勻抹上帶有草莓酸甜風味的內餡, 上層則選用凱歌香檳 Veuve Clicquot 製成寶石般晶瑩剔透的香檳酒凍,草莓酸甜的滋味伴著隱約細緻的酒香,淋漓地詮釋優雅婉約的香檳風味,奢華風味令人 心醉!
香檳千層蛋糕 九吋 NT3,800 元/切片NT 380 元
Lady M「巧克力千層」使用法芙娜巧克力+巧克力鮮奶油
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同樣選用法芙娜巧克力的巧克力千層,薄透的餅皮 間均勻抹上滑順的巧克力鮮奶油,上層點綴口感溫和的牛奶巧克力,尾韻的奶香 嚐起來倍感溫柔,擄獲眾多巧克力迷的心。
巧克力千層(九吋NT2,800 元/切片 NT280 元)
Lady M「提拉米蘇」千層11月同步回歸
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11 月回歸的超高人氣蛋糕提拉米蘇千層,主廚以法國頂級法芙娜巧克力製成的薄透餅皮,層層抹上義大利馬斯卡彭乳酪與鮮奶油調和 的內餡,搭配蘊含微微酒香與 Espresso 迷人香氣的巧克力海綿蛋糕,上層撒上略 帶苦韻的可可粉,口感香濃細緻令人難以抗拒!
提拉米蘇千層(九吋 NT2,800 元/切片NT 280 元)
Lady M這一季無論新推出的威士忌巧克力慕斯,或是奢華回歸的提拉米蘇千層、香檳千層口味都超級強大,甜點胃快趁年底好好犒賞自己一波!
Lady M 分店營業資訊
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【臺北旗艦店】
臺北市大安區光復南路 240 巷 26 號 1 樓(國父紀念館站②號出口右側)
【晶華專櫃】
臺北市中山區中山北路二段 39 巷 3 號 1 樓(台北晶華酒店)
【遠百信義店】
臺北市松仁路 58 號 1 樓(遠百信義 A13)
【臺中新光店】
臺中市西屯區台灣大道三段 301 號 1 樓(新光三越中港店)
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*本文由哈潑時尚 Harper's BAZAAR 報導,未經授權同意不得轉載