酷酷嗽不停？中醫教你吃水果潤肺緩咳

【楊淑媚（中醫師）、蔡昆道（內科醫師）】

中醫帶你認識常見症狀：咳嗽

【中醫病名】咳嗽

【西醫病名】急性鼻咽炎，急、慢性支氣管炎，支氣管擴張症，肺氣腫，慢性氣道阻塞

【適合吃的水果】柳橙、梅子、枇杷、梨子、香蕉、草莓、山竹、木瓜、橘子、柿子、金橘

病因

大多數的人在罹患感冒時，才會出現咳嗽症狀，但因人而異，其症狀又可再區分為咳嗽有痰或無痰兩種。此外，有些人長期久咳不癒，一咳就是好幾個月或是幾年，屬於慢性咳嗽，西醫一般診斷為慢性支氣管炎、肺氣腫或支氣管擴張症。

還有一種咳嗽是患者本身的氣管較敏感所引起，患者平日偶爾會咳個幾聲，感覺喉嚨不太舒服，喜歡清一清喉嚨，這種咳嗽不會咳得很明顯。也有些人是因為鼻子過敏、鼻涕倒流，刺激到咽喉而引起咳嗽。

由此可知，咳嗽並不如想像中的單純，依症狀可分為好幾種，治療方法當然也不盡相同。咳嗽也常難以痊癒，才有「醫生怕治咳」這句俗話。

症狀分類

由於每個人的咳嗽症狀不盡相同，有寒咳、熱、乾咳、久咳等。因此每一種咳嗽所適合的水果就有所區別。食用適當的水果，會適時緩解咳嗽症狀。茲將各種咳嗽的症狀與適合的水果整理如下，以供讀者做參考：

飲食注意事項

1. 在飲食上宜清淡，忌食油膩、辛辣、燥熱（如辣椒、胡椒、酒、羊肉）等刺激性食物和油炸、燒烤食物及冰品和寒涼性食物也要避免過量。

2. 不適合吃太甜的東西，因為易生痰。

3. 若有感染症狀時，應禁食薑母鴨、羊肉爐、當歸、人參、黨參、黃耆等補品。只有在身體虛弱時，才可服用補品。

4. 若有黃痰、咽喉腫痛，屬熱症時，應禁食補品，也不宜食用辛辣、油炸、咖啡、濃茶、荔枝、龍眼、榴槤等熱性食物，而白蘿蔔、瓜類、楊桃、梨子、枇杷等涼性食物可適量食用。

5. 若有痰稀白色、咽喉癢，屬寒症時，涼性食物及冰品不宜食用，可食較平性的水果（如柳丁、蘋果），亦可以用老薑和黑糖或用生蔥和淡豆豉一同煮水來喝，並到被窩裡微微發點汗，有助病情。

日常保健

1. 平時即應鍛鍊身體，增強體質，有利於提高抵抗力。

2. 須戒菸，並改善生活環境的品質，若空氣品質不佳，最好戴上口罩，或盡量少出門。

3. 平時也應注意氣候變化，預防感冒。

4. 若咽喉乾燥、痰少不易咳出時，應多喝溫熱開水，喝水時宜先含在口中，再慢慢吞下，如此潤喉化痰的效果較好，而且不會造成容易腹脹、頻尿等副作用。

5. 若鼻子較敏感者，除避免刺激性食物外，宜注意鼻子的保暖，並加強鼻子穴道的按摩（如迎香穴：鼻翼兩旁）

6. 若心臟引起的咳嗽，應遵從醫師的指示按時服藥，宜多休息，並避免過度運動。天氣變化大時，應避免出門，以防止病情惡化。

7. 不要忽略咳嗽的症狀，若有不明咳嗽發生時，應即時就醫，詳細檢查，找出病因。切勿胡亂吃藥，以免發生意外。

根據咳嗽症狀來判斷適合吃的水果！下一頁用表格整理讓你一看就懂自己是哪種咳嗽、該吃什麼水果

咳嗽症狀及適合食用水果一覽表

咳嗽喝：冰糖梨子飲

改善久咳不癒，適合已無其他感冒的症狀，咳嗽痰量不多時飲用。

材料：梨子1顆，冰糖少許，浙貝母10克

做法：

1. 將梨子洗淨，連皮切開去籽後，再切成小塊。

2. 在鍋中加入約為梨子量2倍的水，並將貝母和冰糖放入，用小火燉20分鐘（亦可用電鍋蒸煮）。

3. 飲湯食梨。

梨子功效：

1. 生津止渴，清熱降火。

2. 肺寒咳嗽時痰是清稀的，不可以吃梨子。

3. 梨子性涼，因此風寒所引起的咳嗽，不宜食用梨子。

4. 吃梨子的時機是久咳或熱咳，梨子可蒸熟來吃。

※ 浙貝母可於中藥材行購得。

咳嗽喝：冰糖香蕉

改善乾咳，乾咳為咳嗽時無痰，且喉嚨乾乾的。

材料：香蕉2根，冰糖少許

做法：

1. 將香蕉去皮，加入少量的水及適量的冰糖。

2. 隔水蒸煮10分鐘。

香蕉功效：

1. 可潤肺止咳，對於無痰的咳嗽患者適合服用。

2. 骨折、筋骨扭傷者不宜食用香蕉。

本文摘自《水果看人吃》／楊淑媚（中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師）、蔡昆道（中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任）／時報出版

原文引自：咳嗽不該吃水果？看你是哪種咳嗽，中醫教你挑對水果止咳潤肺

延伸閱讀：

• 淺「痰」健康：為什麼咳嗽會有痰？出現綠色、黃色的痰，是什麼警訊？

• 咳嗽咳到快斷氣！醫師：這些方法才真正能緩咳

• 阿龐患淋巴癌胖到綁不了鞋帶！狂鏟23.6公斤超勵志菜單曝光

>>立即加入早安健康LINE好友，週週抽​【健康好禮一份​！】