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輕熟齡開始該如何養肌？現在就從飲食開啟行動
【冰寒（中國知名護膚專家）】
衰老時皮膚裡都發生了什麼？
導致皮膚衰老的有內源性因素，如自由基和程序性衰老；也有外源性的因素，其中最主要的是日光中的紫外線。這些因素使皮膚裡發生一系列的衰老變化。
DNA損傷和細胞凋亡
強烈的紫外線會導致皮膚細胞的凋亡，其中有一部分是由名為TRPV4的離子通道被啟動導致的，另一部分則來自紫外線對細胞DNA的直接損傷。
皺紋出現
皮膚由真皮內的膠原蛋白纖維、彈性纖維、醣胺聚醣（主要是玻尿酸）形成最基本的支撐。紫外線、糖化作用、自由基及程序性衰老會導致這些成分被降解、破壞，使真皮變薄，彈性減弱，因而皺紋就更容易出現。
做面部表情時，肌肉反覆收縮舒張，也會促進皺紋固化或加重皺紋，最常見的表情動作是：瞇眼（近視眼多見）、皺眉（加重眉間紋）、誇張大笑（眼周和鼻根紋）、撇嘴（法令紋和嘴角下垂）、聳眉（抬頭紋）。在防曬、抗糖化、抗氧化的基礎上，若能注意表情動作及睡姿，可以在一定程度上減輕皺紋。
鬆弛、下垂，彈性下降
真皮彈性減弱，會導致皮膚鬆弛，而皮下脂肪也會開始移位下垂，最突出的是腮部近嘴角處。分析衰老面部的特徵，會發現所有的人眼角、嘴角都會有下垂跡象。應當保持皮下有適度的脂肪，這樣可以使皮膚飽滿。為此應當避免過度減肥，也不能過度肥胖然後再突然瘦下來；應均衡飲食，食物中應有適當的脂類成分。
雌激素分泌以及適當的脂肪和維持女性皮膚彈性有重要關係，女性衰老的速度常常會在更年期前後加快，與雌激素分泌功能下降的趨勢一致。所以雌激素替代療法也是延緩衰老的方法之一。女性可多攝取大豆類食物，其中的大豆異黃酮是一種類雌激素，有助於減輕衰老徵兆。
色斑出現
由於紫外線的累積性影響，黑色素合成增多；糖化作用會導致膚色發黃；一些凋亡的細胞可能產生脂褐素；紫外線導致皮下的發色團增多；皮膚的自我修復能力降低⋯⋯上述因素都會導致色斑加重而成為衰老的徵兆。
皮膚乾燥發黃
衰老皮膚的更新週期會延長一倍甚至更久，其中既有紫外線的因素，也有程序性衰老的因素。角質層因不能按時脫落而異常增厚，顏色發黃；表皮獲得水分更難，故脆性增加、容易起毛，顯得粗糙不平，對於光的反射和透射力下降，所以更加暗沉。對於這類衰老性皮膚，補水、保濕、適度去角質是很有效的。
如果抗衰老第一守則是防曬，那第二條是？下一頁看看專家的更多抗衰老建議
全面抗老─冰寒的建議
我已經不能再用更多言語來形容防曬的重要性了。如果你問我抗衰老的第一重要措施是什麼，我一定會回答：防曬。第二重要的呢？答案：參見第一條。如果你要問從什麼時間開始注意防曬，我的回答是：出生那天。除日曬外，常年對肌膚造成損傷的因素有：風吹、抽菸、污染、生活不規律等。
抗衰老產品該怎麼選？
健康的年輕肌膚：適合使用抗氧化為主的初級抗老產品，比如紅石榴萃取、維生素E、維生素C、茶多酚等。這類成分營養適度且沒有傷害，也是肌膚必需的營養，可以幫肌膚打下良好基礎，避免提前衰老。
淺度皺紋的輕熟齡肌膚：適合使用多肽類（又稱胜肽）抗老產品。倘若你嗜甜如命，很可能導致肌膚糖化現象嚴重，日常護理不妨使用菸醯胺（維生素B3）搭配肌肽類、七葉樹萃取等成分抗糖化。對於表情紋，可以採用注射肉毒桿菌素的方法；若肌膚出現塌陷，則可以考慮用RF射頻美容儀處理，或者注射玻尿酸或膠原蛋白填充。
光老化嚴重的熟齡肌膚：因紫外線的傷害有異常的角質增厚，皮膚乾燥且皺紋深，這類肌膚更適合使用視黃醇類產品來對抗光老化症狀（例如視黃醇棕櫚酸酯、棕櫚酸視黃醛），還可以使用清理角質類成分，如木瓜萃取、水楊酸、AHA等，使老化角質脫落，新生肌膚露出，從而更顯年輕。
選購抗老產品，需要參照膚質狀況和年齡，還需要有正確的心態。你需要清醒地認識到：迄今為止衰老是不可逆轉的，只能延緩。只要選擇正確的產品搭配好的方法，就能在同齡人中有更好的狀態。我認為：外貌比同齡人年輕10歲，是可以做到的。
現在就開始抗老！不讓歲月在臉上太顯眼，下一頁3個策略立即行動
現在就可以行動的飲食抗老策略
請注重飲食健康：日常飲食中應避免攝入過多的糖分，攝入過多的糖分會加速糖化作用（糖化是導致膠原蛋白變性和皮膚發黃老化的重要原因，而膠原蛋白損失則是導致皺紋的首要原因）。
補充膠原蛋白也是一個可考慮的選擇：關於口服膠原蛋白是否可以美膚，頗引爭議，但近些年的諸多研究表明，服用膠原蛋白及其水解產物不僅可以幫助抗衰老、抗氧化，還能提升真皮中膠原蛋白纖維的密度、提升皮膚含水量，並且減少紫外線引起的皮膚損傷。
富含膠原蛋白的食物有魚皮、豬皮、豬蹄、鳳爪等。以美容為目的，以純膠原蛋白乾粉計，每日補充量一般應大於4g（以吸收率70%計，大約要30g鮮豬皮）。而補充維生素C、花青素（OPC）、綠茶等抗氧化食物，可以清除自由基，保護膠原蛋白不被破壞，並促進膠原蛋白的合成，有利於抗衰老。
補充維生素及微量元素：這是一種非常方便而廉價的抗衰老方法，可補充維生素C、維生素E、維生素B群等。此外，微量元素硒對抗衰老也非常重要。
最後，如果經濟實力足夠、肌膚問題又比較嚴重，也可以選擇醫學美容手術，例如注射玻尿酸、膠原蛋白、自體脂肪填充，或者射頻治療、飛梭雷射（點陣激光）治療、微針治療等。
需要說明的是，除了部分低能量射頻以外，其他項目都是醫療項目，各有禁忌和注意事項，應當諮詢可靠的醫生，並在正規醫院裡進行。
本文摘自《打造完美素顏肌》／冰寒（中國知名護膚專家）／台灣東販
