屏東潮州燒冷冰～在地朋友推薦必吃！阿公阿嬤們也愛的好滋味～

來到屏東潮州玩耍，除了品嚐知名的潮州燒冷冰，還有圓環附近的新景點「潮州日式歷史建築文化園區」可以逛逛，潮州燒冷冰在這裡有兩家，一家是「阿倫冰店 潮州燒冷冰」，另一家是對面的「正老牌潮州冷熱冰」，來之前已經做了功課，得知兩家都很夯、各有支持者，但這天問了兩位在地的朋友及文化園區的導覽員，他們都比較推薦阿倫冰店，當天我們人還在逛文化園區，心裡卻是一直想趕快吃到超人氣的潮州燒冷冰～哈哈！

▼阿倫冰店創立於民國54年，數十年的老店! 店址位於潮州圓環旁，整片藍色的招牌很好認!

▼隔著馬路，對面就是另一家知名的正老牌潮州冷熱冰~

▼當天即使下著大雨，依然不減店內超夯的人氣~ 客人來來去去，一下子又坐滿了~

▼店內貼著許多藝人來訪的照片，店員忙進忙出，客氣的問大家要點什麼~

▼來這裡就趕緊看這塊牌子就對了! 綜合燒冷冰現在一碗漲到50元了! 最早看有的網友從25元吃到45元，這天看到的目前是50元，不過也因為這老滋味太經典，依然人氣滿滿~ 其中下方黃色的部份有提醒大家怎麼吃燒冷冰，最重要的…..就是要先吃湯圓囉!

▼桌子上放著綜合燒冷冰需要的用料~ 最讓我驚奇的是那整顆熬煮得軟綿的芋頭，看起來怎麼會這麼誘人啊~

▼另一個有趣的是快速製作方形的湯圓，只見手指快速撥動麵團，就這樣一顆顆湯圓跳下鍋，實在太有趣了~

▼沸騰翻滾中的大小湯圓~

▼綜合燒冷冰上桌! 好料都藏在冰底下囉!

▼現場發現好多阿公阿嬤級的老饕，當天現場就有七、八位阿公阿嬤級的客人捏!

▼挖開底下豐富的配料，除了在地的綠豆蒜，裡面還有大顆花生湯圓、小湯圓、土豆仁以及紅豆等，值得一提的是他們的糖水香濃美味，搭配起來真的很厲害!

▼趁熱吃的花生湯圓，外冰內熱又軟Q，口感及味覺都有驚喜，厲害啊!

▼小湯圓也很讚! 方正形狀的湯圓讓我想到北港圓仔湯的也是這樣，但我更愛這裡的Q軟口感，一吃上癮~

▼再來是濃郁又綿密的芋頭也好吃! 這幾款用料搭起來可真是無敵，看似平凡卻又那麼的精彩! 也難怪每天都超人氣~

▼忍不住大口咬芋頭，甜滋滋的芋頭搭配冰涼的糖水真是過癮極了!

阿倫冰店果真沒讓大夥兒失望，要不是午餐已經吃過，當下還真的想要來上兩碗!! 那豐富又經典的配料堪稱無敵啊! 光是湯圓、芋頭就讓我回味無窮，推薦大家一定要來吃喔!

【店家資訊】
阿倫冰店 潮州燒冷冰
地址：屏東縣潮州鎮新生路149號
營業時間：9:00~22:50
電話：08-7892202

文章來源：大口老師的走跳學堂