興華中學職業科特色成果展 黃敏惠:勇敢展現多樣貌的自我特色

嘉義市私立興華高級中學9日在學校多功能教室舉行108年職業科特色成果展,市長黃敏惠一到校門口就受到師生與資料處理科學生設計的機器人阿宇的熱情迎接,並透過阿宇玩起視訊互動。現場有觀光事業科學生身穿空姐制服,展現美姿美儀,突顯學校在觀光培訓課程的成果;更有調酒隊帶來精彩的花精靈創意調酒表演、資處科進行英雄聯盟電競實況轉播。學生透過成果展,表現屬於自己的特色專才與創意學習。

黃市長表示,嘉義市教育發展綱領重要的目標是「人文第一、科技相佐、精緻創新、國際視野」。剛剛兩位主持人以中英語開場,展現興華應用外語科外語表達及口說能力展現專業競爭力。郭義騰校長告訴我,兩位都很優秀,羅淳之同學本年度參加全國技藝競賽「職場英文」榮獲全國第八名金手獎,多益英語測驗成績高達900分;鄭雅羚同學107年參與「台灣燈會在嘉義」擔任中外語導覽大使。兩人代表學校參加107年度全國曾經參加全國高職英文單字比賽,分別得到三等獎及二等獎。

黃市長談到,這次活動主題是「花Young年華」,以花為主軸,展現學生們三年來的學習成果。剛剛的開幕表演(花精靈創意調酒、電競實況轉播等),看到了多元的學習成果和創意。黃市長比喻,在教育園地中,每一個學習階段就好比不同的花姿展現,展現自我特色就是一種美好的成長。

餐飲管理科三年級同學劉亞綺表示,自己對烘焙有濃厚興趣,是學校培訓的烘焙選手,夢想是未來能開一家甜點店。今年參加由教育部主辦的全國高級中等學校107學年度商業類學生技藝競賽,代表興華參加「烘焙組」,當場依出題、食材做出帕馬森起司蛋糕捲,榮獲優勝殊榮,而這個比賽結果讓她對未來開店這件事更堅定。今天她也特別以自己最喜歡的玫瑰與桂花,製作出兩款法式甜點風味的大小蛋糕。

今日資料處理科同學也準備琳瑯滿目的亮眼成果。林宜璇老師談到,資處科特色是融入多媒體與硬體裝修,例如:機器人程式語言、3D列印、雷射雕刻、空拍攝影剪輯課程等。林老師強調,學生學習著重多元發展,讓學生有發揮潛能與才能的舞台。

實習主任王品涵指出,配合觀光產業發展需求,興華觀光事業科蠻多畢業生會選擇航空相關科系,並投入地勤與空服員行業。學生們覺得將光鮮亮麗外表,結合自己的專業很有趣且能展現自信。而興華提供相關課程有:國際禮儀,航空票務,餐旅服勤,導遊實務及領隊實務。

學校高職部有四個類科,包含:餐飲管理科、資料處理科、觀光事業科及應用外語科。今天成果展由四大類科學生透過餐飲、電競、導覽、應用外語等成果,展現學生亮眼的學習力。今日餐飲管理科學生現場更以「戀愛式」的串場表演,將參加調酒比賽的情境融入到情境中,這也是結合108年新課綱精神,讓學生會演、結合專業、展現自我,找到自己覺得很有趣的舞台。

興華最近獲得教育部高職優質化期中成果競賽「課桯、教學和專業」特優肯定,也獲得國防部人才召募績優學校,和中一中、建中、雄中等名校並列。明(10)日將由校長郭義騰帶領,到台北參加保德信青少年志工菁英獎(服務教育楷模學校獎)受獎典禮。

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