看不見的敵人 一場真實的戰爭

看不見的敵人  一場真實的戰爭
看不見的敵人 一場真實的戰爭

微軟共同創辦人比爾蓋茲今年2月的一篇文章預言,新冠病毒將對全世界構成嚴重威脅,遠比其他病毒更具致命性及傳染力,恐是百年一遇的「大流行病」。

比爾蓋茲講這句話的當下,新冠肺炎早已肆虐中國湖北,但歐美等多數國家只採取禁航等初步措施,沒有意識到嚴重性,更別說配套防範措施,許多國家領袖認為那只是在遙遠東方傳播的疾病,只是較嚴重一點的流感罷了。

短短不到一個月的時間,2019冠狀病毒疾病肆虐全球,多達160個國家及地區傳出疫情,全球死亡人數破萬。世界衛生組織3月緊急宣布疫情為全球「大流行」(pandemic),並形容這個病毒是「危害人類的敵人」。

法國總統馬克宏更以「我們正在作戰」形容疫情危急。各國相繼採取嚴厲措施防疫,包括關閉邊界、限制移動等,不但打亂全球各地的日常生活,對各國政局、股市金融、國際關係,甚至未來人類的工作、生活型態,都將造成深遠影響。

封面故事〈病毒戰爭〉深入剖析疫情重災區的義大利、伊朗、美國、韓國、日本與中國等防疫現況,看人類如何在這場病毒大流行中捍衛自身健康、各國迎戰「看不見的敵人」時面臨不同的難題與挑戰。(詳見26頁)生產、消費,終至丟棄,是工業時代以來現代人再熟悉不過的流程,但這種「線性經濟」也是形成目前資源枯竭的根源,同時累積碳排及汙染。循環經濟主張不再開採資源,讓產品元素在封閉的經濟系統中「生產、回收,再重製」。

除了環保理由,循環經濟所創造的巨大收益與工作機會,更讓各國爭逐先機。原物料多仰賴進口的荷蘭,視循環經濟為契機,從機場、商辦到社區都投入這場競奪全球示範地位的循環經濟外交。

循環經濟的發展超越商業與環保,到達國家發展結構的層面。歐洲議會在2018年通過循環經濟發展方案,成員國預計在2025年回收55%的城市廢棄物,2030年可達70%。

本期專題〈循環經濟〉帶領讀者了解廢輪胎壓成馬路、空汙黑煙做成墨水與二氧化碳製成衣服的神奇過程,一起領略「循環經濟」以不可思議的創意,領向零廢棄物的美好未來。(詳見70頁)

〈看世界〉企劃美食的另類體驗,全球嘗鮮一次到位,包括洛杉磯硬石餐廳的搖滾風味餐、紐約Ninja New York上菜先秀忍術特技、布魯塞爾老銀行變身的時尚食堂、讓人臉紅心跳的泰國綠燈籠咖啡館、台北西門町的便所餐廳、現烤海鮮聆聽日本海女人生與肯亞的阿拉伯古帆船餐廳。(詳見8頁)