Yahoo奇摩新聞 好人運動》移工食堂：東南亞留學生的困境
除了炒麵，也分配民生與防疫物資給東華大學東南亞留學生。（圖片來源／黃榮墩提供）
兩個東華大學財經系一年級的同學報名參加移工食堂一日志工。這兩位同學真讓我另眼看待。
當決定到東華大學煮一餐給東南亞學生吃一頓，碰到了不少麻煩。
首先是溝通的困難，少數印尼學生能說英文，但英文對他們來說其實也是外來語。
到東華大學後門炒麵被理解成到東華大學炒麵。
印尼學生開始展開校內溝通。
最終印尼留學生告訴我他們宿舍的廚房太小並不適合。希望活動的發放物資的地點在宿舍旁的停車棚。再加上天氣不穩定，參與煮飯的印尼義工們變得舉棋不定。
第一關：尋找廚房
移工食堂經常是台灣人與印尼移工、印尼太太一起來煮飯給大家吃。
印尼太太如果沒辦法來，事情就變成台灣人煮給印尼人吃了。
但是負責發布消息學長回報60人完成報名，學生總數約150人。經濟狀況都不好。
大多數人都需要毛毯、夾克、襪子、各式衣服與生活用品。
印尼太太Suci告訴我那裏廚房太小，而且其他住宿生也要使用。
這和我們經常在外打野戰的經驗不合，看來印尼人並不真的知道好人會館水餃運動會、公民炒麵的街頭和鄉村歷練。
我們總是一人抵達，克服現場困難，最終居民響應、三五百人吃飽。
吃飽要還。下次去市場買顆崩盤高麗菜。
形成循環的住農行動。
這些溝通漸漸錯過了星期六中午12點的備菜黃金時間。
花蓮美崙市場出現一個善心菜鋪。這一家人打定主意即使星期日生意最好也要讓員工休息。上教堂的上教堂，陪家人的陪家人。因此他的鋪子星期六中午必須把沒賣完的葉菜處理掉，因此經常在接近中午出現一把十元的青菜。
老闆認識我以後決定半買兼送，把可以吃的菜盡量在中午過後送給我們。條件是不能妨礙他們休息。
因此中午1點以前是最後關鍵時刻。
我和蘇西、純敏，越到中午越加不安。
超級市場出手相助
決定先跑一趟東華校區，確定校園內的情形。
原來同學們都住在校內宿舍，所言地方是宿舍的共同廚房。爐具則是簡易的電磁爐。同時由於疫情的擔憂，學校並不願意同學群聚。外來炊煮更是萬萬不行。
確定學校的情形的同時，又發現這些來自沒有冬天、依賴台灣獎學金過活的學生因為無法參與之前的發送活動，因此許多人正在忍耐突來的低溫。幾個同學竟然因為生活費不足一日一餐。
我決定大煮一場。把原來的20斤麵，增加為50斤麵。
範疇由印尼學生擴大為東南亞學生。
決定沿大學後門找空曠處開幹，並且和店家商借位置。以便下雨也能進行。
當然又見證一次人心冷暖。大家都在做生意，連停車位都斤斤計較，每個人都告訴你請你去問下一家。
學校不也一樣嗎！你去校外就沒關係了。
即使純敏先買了麵包，做了消費。講明出錢租，還是碰足了釘子。
最後是地方的超級市場—統冠店長和竹緹小舍唐老闆同意。這兩個地方都有遮雨的棚子和清洗的水龍頭。
事情總是順利的舉行了。
就算有獎學金，東南亞學生仍生活拮据...
我發現東華大學的師生並不真的知道他們東南亞學生生活的真實處境。在課業上也不真的知道他們聽學、參與學校生活的困難。
一是窮，真窮。依他們在印尼的生活經驗換算台灣獎學金，獎學金遠高於他們在印尼的月薪。因此他們被獎學金吸引來台讀書。
但台灣生活費高，獎學金不夠用，因此他們的生活變得拮据不已。何況孝順的小孩還想寄錢回家。
他們沒有能力購買機車、因此交通成了一大困擾。打工、參與社會福利都變得困難。尤其像東華大學這種相對偏遠的學校。學校應該設法建立校內的共乘、互助的志工方案，才能夠幫助他們進行學習，或參與台灣互助而精彩的社會行動。
英文教學其實對印尼學生是有障礙的。許多年輕人善良害羞，經常點頭稱是，但學習和溝通十分困難。台灣同學們並不真的知道東南亞學生的處境，也不知道如何生出援手。
天氣冷，是東南亞學生的困難。他們需要被子、毯子、冬季的衣服，外套。
昨天我在忙亂中盡量和惠妮以及家慈講這些事。
希望透過他們講給其他同學知道。
察覺別人困難的能力
惠妮和家慈兩個都是高雄人。和台灣其他年輕人一樣，總是設法把自己照顧好，從而想像別人也都跟自己一樣過生活。漸漸失去察覺別人困難的能力。
移工食堂需要更多人一同參與。（圖片來源／黃榮墩提供）
他們從不知道東南亞學生以及移工處境，就要開始洗菜、刷鍋子。一個半小時之內要出菜、完成炒麵。備好參盤、餐具，協助宣說愛護地球自備餐具。並且被要求要有笑容。
最終這兩位同學內化了這項救濟與服務工作，一直到最後收拾完畢，露出笑容。
最後露出口罩，我才驚覺兩個都是像林志玲一樣的大美女。
大美女會有強力的帶動效果。
會有新的志工方案嗎！
我有了兩個美女志工，接下來需要東華大學的校方和老師站出來。
我知道東華志工的種子出現了。能不能孵出種子還需要很多條件。
請大家把這篇文章傳向東華大學。歡迎校長老師盡快來拜訪好人會館。
我們一起合作，像唐朝、宋朝歡迎外國留學生一樣。
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