Yahoo奇摩新聞 中原夜市美食一籮筐，街邊小吃創意無極限！鹽酥雞車輪餅、炸豚甜甜圈、法鬥主題的BON CHU鮮果飲
夜市美食、夜市小吃雲集，不僅銅板美食多，新奇創意的玩意也不少，
想找好吃的、新鮮貨到夜市就對了！
中原夜市是個人頗喜歡的一個夜市，美食多、衣服鞋子包包等也很豐富，
是個好吃又好逛的夜市，這次發現中原夜市多了許多浮誇創意美食，
趁春節期間來逛街吃美食。
甜甜圈不是只能吃甜的，炸豬肉甜甜圈有吃過嗎？！
這家「炸豚甜甜圈」非常的令我期待，甜甜圈一般都是用麵粉製作，
從沒想過用豬肉來製作甜甜圈？口感跟口味上都使人好奇十足。
口味共有五種，BBQ、蜂蜜芥末、凱薩、泰式酸辣、椒鹽；
單入NT.40、三入NT.110，買三個比較划算。
首先來試試「泰式酸辣」，大小一般，一個人能輕鬆完食不會太有負擔，
油瀝的很乾，吃起來不油膩；炸好的豚肉甜甜圈擠上泰式酸辣醬，
甜度高於酸、辣味，但跟炸物倒也挺合拍的。
酥脆的外衣，鬆軟的肉末，肉的甜味在咬下後散發在口腔中，
酥軟的酸甜滋味點綴，意外可口。
炸物跟「蜂蜜芥末」也蠻合拍的，中間的起司邪惡又誇張，整個可以牽絲好長！
肉甜味加上起司的中和，還有蜂蜜芥末的搶眼，組合起來一樣好吃。
四個人分食兩個覺得有點買太少，比預期的好吃很多！
對甜食喜愛度不高的我，這款炸豚甜甜圈深得我心阿，
下午茶可以不再只能選擇甜食囉。
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緊鄰「炸豚甜甜圈」旁的「頑餅」，也是我的口袋名單之一，
隨處可見的街頭小吃車輪餅，加入台灣在地特色之一的鹽酥雞，
會擦出什麼樣的火花呢？
用料不手軟，給的爆炸多！
旁邊還要隨時炸著鹽酥雞備用。
爆漿起司，NT.30
爆炸多的起司塞滿著車輪餅，一撕開都是滿滿的起司，趁熱吃味道口感都很好，
用的是焗烤用的起司，沒有什麼鹹度，吃起來比較清爽。
起司鹽酥雞，NT.40
整個爆裂開的起司鹽酥雞車輪餅，料多到合不起來阿！
些微的融化起司替鹽酥雞的增加滑嫩口感，鹽酥雞吃起來不會太油，
裹粉不厚重，肉質挺嫩的，整個炸物香氣瀰漫於車輪餅中，相較於爆漿起司，
這款更香更重口味，不錯。
位於「炸豚甜甜圈」、「頑餅」後方店面是新開的「BONCHU 創意鮮果茶飲」，
以法鬥為主題的飲料店，剛好符合今年的狗年。
Menu，可點圖放大。
杯身上印有可愛的法鬥圖案，超吸睛；
吃了不少油炸物，來杯解膩的現打果汁「檸芭檸」(NT.60)，就是檸檬＋芭樂的組合，
檸檬沒想像中的酸，大多被芭樂給中和，酸中帶甜的檸檬中帶有芭樂的香氣，
對怕酸的朋友來說應該也能欣然接受，個人喜愛酸度高些的程度。
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在口袋名單外的「可瑞芙」，意料之外的美食，賣的是爆漿奶酪包，
光看名稱也猜不透奶酪包究竟是何物，只能透過櫥窗見其本尊，
看起來頗為可口，價格也不算太貴，就買了兩個來試試。
口味共有三種：原味、草莓、巧克力。
「草莓奶酪」(NT.55)是新上市的口味，
由裡至外深邃的莓果色，擄獲熱愛草莓的少女心，
爆漿奶酪包就是麵包裹上一層奶酪再沾上奶粉，
甜度不高，微酸的香氣瀰漫，不容易膩的口味。
白皙的「原味奶酪」(NT.50)，外觀頗似波士頓派，
原味奶酪的奶香吃起來非常濃，奶味十足，個人比較推原味，
奶酪吃起來類似鮮奶油和乳酪的合體，走的是綿柔的口感，
冰冰涼涼的很好吃。
