一名剛步入母職的女性在臉書社團《靠北婆婆2.0》分享了自己坐月子期間的苦楚。她透露,從孕期至生產,未得到任何來自婆家的幫助。更讓人心酸的是,當她父親送來麻油雞以助她恢復體力時,這份關愛卻被公公、小叔和小姑消耗殆盡。即使隔日有一碗為彌補而煮的湯品,她卻發現自己也未能喝到一口。
南投竹山紫南宮今(25)日上午9點開始發放丁酒,這次延續前3年的形式,沒有現場煮,而是準備6萬份麻油雞調理包,讓民眾帶回家再煮來吃。不過發放時間還沒開始,現場就排了滿滿的民眾,當中還有人徹夜來排隊,就...
很多女性愛吃麻油雞補身,街頭巷尾也都有麻油雞店家!開業中醫師康涵菁表示,麻油內含不飽和脂肪酸,人體內將轉換為前列腺素,有助於促進子宮收縮,食用後可望加速排除經血,甚至婦女坐月子的時候,還能幫助排除產後惡露,但建議經期不要吃比較好。 康醫師指出,倘若麻油雞料理過程當中,黑麻油加上老薑煸炒,再加入米酒調味,酒精本身就能擴張血管、促進血液循環等,加上老薑本身辛熱性,以及爆炒後屬性熱的麻油,整道料理將變得十分燥熱,而且大幅提升活血作用!通常燥熱...
泡麵商品百百種,除了保留經典美味,各種聯名款也推陳出新!快跟著《網路溫度計DailyView》一起來看哪些是老饕必買的人氣品項?
...方式,以現點、現切的方式提供給現場顧客,可直接見識到原塊肉的品質、口感和厚度,看得出溫肚對自家肉質的信心與真材實料。 除此之外,溫肚除了鍋物,還有若非事先預約就很難吃到的限量「小奶油蒜蝦鮑魚釜飯」,以及熱門的招牌餐點「麻油雞釜飯」;這兩項特色釜飯受歡迎的程度,讓溫肚火鍋一度被冠上「被火鍋耽誤的釜飯店」之名,甚至引起一陣網路旋風。還有還有,他們自釀的OTM精釀啤酒也是廣受好評的品項,調酒更是邀請曾獲調酒冠軍的「SELF Oasis...
隨著時代變遷,不少食物、零食陸續宣布停產、下架,讓許多民眾十分不捨。有網友也好奇「什麼東西是小時候吃過,現在幾乎找不到,很懷念的?」掀起不少網友討論。
...太小看你女兒了,別給我直接下結論啊!十幾年買菜、提菜、切菜的副廚經驗,除練就基本眼光與刀工,不懂掌勺,至少也養得刁鑽的嘴,略懂幾分鹹甜。何況,你怎麼就知道未來女婿不會煮飯呢? 結果,我先生,還真的什麼都不會。除了麻油雞以外,他的麻油雞值得稱讚。但在廚房的世界裡,無法單招制霸。 婚後我們搬進一間老房子,格局小,在那貼有乳白色磁磚牆面的狹窄廚房,僅供單人回身,此後也是我一人的天下。我們瓦斯爐跟抽油煙機買了,炒鍋跟不鏽鋼料理盆也買了,友人...
女人愛美是天性,但除了依賴保養品、膠原蛋白補品的外在幫助之外,日常的飲食、食補妳是否也有時刻掌握呢?專研於美容、瘦身調理等中醫美學專家-曾宜萱中醫師再次現身指引,以中醫食補觀點為女孩們解答:抗老、養顏美容必知5大養身觀念!
天氣變化大時,常會讓人感覺呼吸道不適,尤其是呼吸道疾病和過敏問題會更加明顯。中醫師提醒呼吸系統也是調節並代謝體內水分的重要器官,如果功能異常,代謝就不好,所產生的症狀包括水腫、多痰等,平日可用3招,日
[NOWnews今日新聞]寶林茶室食物中毒案延燒,今(1)日民進黨前立委高嘉瑜在主持網路節目中自爆,因為這次的寶林案,她也徹底改變個人的習慣與觀念,也因為寶林案才讓她終於痛定思痛「清冰箱」,她還透露要...
數發部開槍的張姓男子,是專業的登山領隊,還有豪華小巴,帶旅客環台到處玩。他曾以更生人的身分,拍攝微電影,告訴山友爬山的知識,還說「我們做人就跟爬山一樣,總有起起落落」。如今衝動開槍,也讓人惋惜。
夏季麵茶拿鐵系列飲品,是春水堂年度內部品質鑑定比賽優勝創意飲品,以內斂醇厚的鐵觀音茶為基底搭配濃郁牛奶,並加上傳統工法炒製的麵茶粉,擁有豐富層次風味,香醇不膩口。「麵茶粉粿拿鐵」與「麵茶豆花拿鐵」分別加入Q彈滑口的粉粿,以及滑順軟嫩的豆花,其中麵茶豆花拿鐵...
記者謝昀蓁、江濬禓、邱瑞揚/苗栗報導 白沙屯媽祖駐駕通霄慈后宮,香燈腳們趕路,終於可以歇一口氣順便飽餐一頓。信徒準備超級澎湃美食,廟宇的龍虎邊分別2排點心站,有點心類型臭豆腐
[周刊王CTWANT] 蘇丹紅掀起的食安風暴,讓民眾感到擔憂,營養師程涵宇認為只要掌握「選擇天然食物」,就能避開大部分的風險。「我自己除了醬油、鹽、醋之外,其他的調味方式大多是利用天然食物製作。」程涵宇說,如果希望菜餚增加鮮味,她會使用乾貨如干貝、香菇,簡單一點,也可以用柴魚片...
一名女網友分享了她在坐月子期間,所受到來自婆婆的四份特殊「禮物」。首先,是每天早晨供應冰涼果汁,即使她知道這並不適合產後恢復。其次是在炎炎夏日被迫吹電風扇,甚至因此被認為迷信。第三份則是與她過敏體質相衝突的海鮮月子餐,。最後雖然口頭上表示幫忙,但實際上毫無任何行動支持,讓她感到無助和孤立。
白沙屯媽祖回鑾,來到最後一哩路,回程像是急行軍一樣,從雲林北港朝天宮,一路狂衝42小時走了大約120公里,到達苗栗通霄慈后宮,不少攤商提供免費美食,給辛苦的香燈腳們吃。紅色黃色還有綠色的煙霧,從地面噴...
強烈大陸冷氣團來襲,吃什麼可以立刻讓身體暖起來?不少人天冷會吃麻油雞、薑母鴨,吃下肚馬上就不冷,還可能熱到冒汗。營養師說,主要就是薑這類食材,具有產熱及改善血液循環的效果。 天冷手腳冰冷2原因
南投縣 / 周大翔 黃品瑄 潘昱瑔 報導 持續追蹤,這名54歲的張姓嫌犯,在南投經營民宿,犯案前一天,特地從南投開車北上,員工透露,老闆從去年7月到現在,就一直在煩惱生意不好,心情受到影響,甚至還從民宿老闆斜槓到,在臉書上賣麻油雞,就是不想讓員工放無薪假。這次犯案前更在臉書放了小丑照預告,千字文狂轟政府,嗆「數位部做了什麼」,批評官逼民反,而這也不是他第一次被逮,過去就有妨害自由、強盜等前科,曾說想展開新生活,現在卻又持槍犯案。 微電影...
生活中心/綜合報導 秋冬時,不少人常煮麻油雞佛補冬,不過,新北市有餐廳,漢堡放上雞佛,還搭配韓國泡菜,味道如何一起去品嘗。
資深營養師劉純君建議,紅麴也可以應用在甜點中,另外,也有人會把紅麴加入麵條的製作,或是麵包中,而重口味的肉類醃漬烹調比較適合。中醫師吳明珠建議,雖然一般新鮮的食材都可以搭配入菜,但一般建議應用在肉類的豬肉、雞肉、魚肉等肉類食物中會比較適合。 紅粉月餅材料:冰皮粉120克、白油30克、冷開水120克、紅麴醬20克、低糖豆沙餡300克。作法:1.冰皮粉置於玻璃大碗中,倒入冷開水及白油,將之混合成糰。2.粉糰拌入紅麴醬後充份揉勻,搓成長條,分切成12個小糰。3.豆沙餡分成12個,每份25克,搓成小球狀。4.將冰皮粉糰外皮桿平,中間放一個豆沙餡包起。5.再放入月餅模型中壓平...
記者周毓洵/臺北報導 《鹽水大飯店》洪毓璟在劇裡不只是餐廳獨生子還是學霸,巧合的是戲外他家在菜市場賣滷味,功課也很好,他分享自己從小就被媽媽嚴格灌輸「要努力讀
...的劇場藝術學系。洪毓璟劇中父親溫吉興演繹出高超廚藝,但現實中卻不會煮菜,搭檔演夫妻的謝麗金則經驗老道,過去曾開過咖啡廳、牛排館、服裝店的她,當起老闆娘架式十足,更自豪頗有烹飪天分,隨手可以變出地中海海鮮湯或牛排,拿手菜是麻油雞。 張耀仁慘遭頭壓入水中刑求。(圖/公視台語台提供) 黃迪揚戲裡把債主妹妹,坦言個性是喜歡一個人,就一定要讓對方知道,「當初知道自己喜歡上老婆的時候,邀請她來看我的劇場演出,她很大方地來看,演出後我很勇敢地向她要電話...
近期正值換季時節,天氣、氣溫變化大,讓肌膚容易缺水缺油,加上空氣污染、長時間佩戴口罩,平常不長痘的民眾,肌膚也開始陷入危機! 針對換季長痘的問題,這次好食課邀請吳多加中
位於雲林土庫的順成油廠屹立73年,以黑麻油、白麻油、苦茶油與花生油聞名,但也有隱藏版混搭油,僅鄰居才會吃到,且只送不賣。
娛樂中心/黃韻靜 報導 民視每周一、二晚上10:15分由白家綺主持《醫學大聯盟》本集帶大家探討什麼樣的生活習慣,會讓你不知不覺邁入三高?節目日前邀請到江宏恩、謝金晶、張棋惠、余思達分成兩隊一起競賽搶答,也邀請到了洪暐傑家醫科、花君綺營養師,為大家做精闢的解說。白家綺
[周刊王CTWANT] 洪毓璟在劇中不只是餐廳獨生子還是學霸,巧合的是戲外他家在菜市場賣滷味,功課也很好,「從小就被媽媽嚴格灌輸『要努力讀書未來才會出人頭地』的觀念,所以小時候功課還不錯。」但高中開始玩社團的他決定追求讓自己開心的藝術之路,後來考上中山大學的劇場藝術學系。飾演洪...
記者林明柔/綜合報導 《鹽水大飯店》劇情高潮迭起,每週都讓觀眾看得心驚膽跳。上週最新劇情,眾人原本沉浸在慶祝洪毓璟角色建偉考上司法官,以及張耀仁等人得以加入美麗島雜誌
政治中心/蕭宥宸報導 台北市男嬰3個月內遭劉姓保女姊妹虐待致死,男嬰被送醫時的慘狀連警方專案小組看了都相當不捨,殘暴手段震驚全台,2人目前也已被羈押在台北看守所。更令
冬天是薑母鴨、麻油雞熱銷季節,也是雲林順成油廠的旺季。順成能屹立雲林土庫73年,源於兄弟溫馨和樂分家,第2代王德煙為感恩長兄照顧,讓他傳承父親的老店且另開油廠,早期他不搶大哥穩固的中部市場,主賣給南部油行中盤商,一般消費者幾乎不認識順成。製油辛勞,他原不想讓患氣喘的兒子王偉盛接班,但王偉盛不捨父親畢生打拚的事業落寞結束,返家改革,父子時常爭執,直到研發2年推出能蘸麵包、拌麵的風味油系列,讓越吵越進步的老油廠一舉成名,暖胃也暖心。
2024 年春分是哪一天?是國曆 3 月 20 日 11:07。傳說中,春分不只帶來日夜平分的自然現象,還能利用春分開運喔!在這潤物細無聲的轉變中,我們如何把握節氣的力量,啟動一段新的旅程?跟著我們一起拂去塵埃,揭開春分日的神秘面紗,也許你會發現,自然的節奏比想像更能影響妳的運勢與心情。