日本和牛燒肉,總給人第一口極度美味,但沒多久就開始膩的感受。為了突破這樣的用餐印象,全新開幕的板前燒肉餐廳「牛花USHI HANA」,主打以日本A5和牛的瘦肉當主角,並穿插富有油脂的部位,整餐吃下來,味蕾滿足,肚裡也舒服。
[FTNN新聞網]記者盧逸峰/台中報導位於台中西屯區的「和牛EMPEROR」日式燒肉店,遭檢舉食材有過期問題,經台中市府派員徹查,查獲過期食品包含牛肉、冷麵等8...
台中知名頂級和牛燒肉店爆出食安事件,有前員工指出店內使用過期食材,衛生局稽查也發現多項食材過期,店家對此表示,過期肉品是供員工教育訓練使用,並在臉書粉專公告不會退款,不過衛生局在使用區有查到過期品,今(16日)起勒令停業並重罰144萬元,目前台中地檢署也列他字案偵辦中。
[FTNN新聞網]記者林兪彤/綜合報導台中知名頂級和牛燒肉名店「和牛EMPEROR」,近日被踢爆店內存有過期食材。對此,業者也於14日緊急聲明「否認使用過期肉」,...
台中市 / 綜合報導 台中市頂級和牛燒肉店遭人檢舉使用過期肉品,店家解釋,過期肉是要讓員工教育訓練使用,結果,衛生局再度稽查發現,包括豆瓣醬、味噌、冷麵,甚至飲料都是過期的,衛生局再加重開罰到144萬,勒令店家停業,另外,警方發現,這家燒肉店的負責人,疑是前年查獲由一名日本人經營的博弈網站,雙方之間有沒有兄弟關係,警方還要追查,釐清和牛店是否還涉及其他不法。 這家頂級和牛燒肉店,遭人爆料使用過期和牛,事發3天後,雖然沒有營業,但店內有員工到班,面對記者...
[Newtalk新聞] 台中市西屯區一家打出使用日本頂級和牛的燒肉店「和牛EMPEROR」遭爆使用過期食材,台中市衛生局稽查發現店內儲放大量過期食材,其中不乏賞味期只到去年11月、最長逾期5個月的肉品,相關過期食材已當場封存,台中市衛生局將通知負責人說明後釐清是否提供給消費者吃下肚;業者晚間發聲明指出,過期肉品是留給員工進行教育訓練用,強調提供新鮮肉品給顧客;但對把過期的和牛冷凍保存屬違法及對台灣食安相關法律的認知不足,而做出了不好的示範...
...完成,合格32家、限期改正21家、暫停作業2家;檢驗重點包括人員健康管控、食材及環境衛生、操作流程、是否遵守食品良好衛生規範準則等,目前無人員檢出諾羅病毒,檢驗仍持續進行中。 台中過期食材案,查獲過期五個月肉品 號稱由日本師傅開設的台中西屯頂級和牛燒肉餐廳EMPEROR,日前遭內部前員工吹哨,店內使用過期食材,台中衛生局也在店內冷凍庫查到18箱過期肉品,而超過的期限在3個月到5個月不等。 台中市衛生局長曾梓展上午表示,肉品冷凍和冷藏的效期不同...
台中西屯區頂級燒肉店「和牛EMPEROR」被爆料店內有許多過期食材,台中市衛生局前往調查後封存多箱食材。「和牛EMPEROR」今(14)日晚間發出聲明致歉,強調這些肉品是為了提升服務品質,留下給員工進行教育訓練的;未來會更嚴格把控,盼重拾消費者信任。
記者陳佳鈴/台中報導 台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」主打高檔燒肉,不過有離職員工看不下去向衛生局檢舉,指出店家多次使用過期肉品。衛生局獲報後到場稽查
台中西屯一家號稱是日本人開設的頂級日本和牛燒肉店,遭民眾爆料使用過期肉品,投訴人還透露,多次反映過期肉會造成食安問題,業者不重視甚至說沒關係,而且大多數的過期肉都已製作成員工餐,被台灣員工吃下肚,衛生
[NOWnews今日新聞]台中市頂級和牛燒肉名店「和牛EMPEROR」被離職員工踢爆多次使用過期肉品,市府稽查後清點,除了高檔和牛,從昆布高湯、蜂蜜檸檬、石榴濃縮飲料等食材都過期,料理區還有60包已開...
...通報,12號前往稽查,發現除了牛肉,就連豆瓣醬、味噌、冷麵都過期了,台中市食安處秘書蔡文哲:「已立即將過期食品進行封存,後續將函文通知負責人。」 食安處說,過期食品超過10箱以上,肉品至少過期3到5個月,將依法開罰6萬到2億元以下罰鍰,高檔燒肉餐廳,號稱日本直送的頂級和牛,日本老闆沒把關捨不得扔,讓吃過的消費者難以接受。 和牛EMPEROR 全文如下: 今日因本店的新聞報導令各位顧客和大眾造成恐慌和不適,我們深感抱歉。 對於這次的報導中的內容我們...
記者吳泊萱/台中報導台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」主打高檔燒肉,一份套餐要價3900元起跳,如今卻被離職員工踢爆,店家多次使用過期肉品,衛生局稽查證實,店家確實使
台中「和牛EMPEROR」,一家以提供頂級和牛聞名的高檔燒肉店,由於其高價位和優質服務,在不久前開幕時大受歡迎。然而,該店卻因涉嫌使用過期食材而備受批評,尤其是這些食材中包括了逾期的和牛肉品、味噌、豆瓣醬及冷麵等,引發了公眾和同業的廣泛關注。
生活中心/梁雪婷報導台中市台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」主打高檔燒肉,不過有民眾指出,該店家多次使用過期肉品。衛生局獲報後到場稽查,發現多項過期食品,其中還包括日
記者陳逸潔、陳秉豪、楊晉、王子瑜/台中報導 食安風暴連環燒!台中西屯區一間號稱頂級和牛燒肉,去年10月才風光開幕,單人套餐就要價3900元,卻遭離職員工爆料使用過期肉品。台中
【記者鮮明/台中報導】台中市西屯區號稱從日本引進「黑毛和牛」的頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,被檢舉使用過期肉品,台中市衛生局前天(12日)前往稽查,發現不只日本進口的肉品過期,連豆瓣醬、味噌、冷麵也逾保存期限,衛生局已進行封存,後續通知負責人陳述說明後,將依食安法處以6萬至2億元以下罰鍰。
...回到店家,裝潢日式高檔氣派門口,出現幹部表示不願受訪,當事店家:「就是回去,不接受採訪。」 食安處接獲通報,12號前往稽查,發現除了牛肉,就連豆瓣醬、味噌、冷麵都過期了,台中市食安處秘書蔡文哲:「已立即將過期食品進行封存,後續將函文通知負責人。」 食安處說,過期食品超過10箱以上,肉品至少過期3到5個月,將依法開罰6萬到2億元以下罰鍰,高檔燒肉餐廳,號稱日本直送的頂級和牛,日本老闆沒把關捨不得扔,讓吃過的消費者難以接受。 (封面圖/東森新聞)
台中頂級和牛燒肉店EMPEROR今(14日)爆出使用過期食材,台中市衛生局稽查發現,店內牛肉肉品、豆瓣醬、味噌、冷麵等數項食品都過期,網友也紛紛留言撻伐,也有消費者要求退費及求償,店家官網品牌故事介紹,肩負著代表日本燒肉文化的使命,希望客戶用餐後留下「深刻的印象」,如今看來十分諷刺。
[周刊王CTWANT] 台中市衛生局食安處日前接獲通報,指該間號稱日本師傅開設、從日本整組搬來頂級和牛肉的燒肉名店使用過期食材。到場稽查發現包含豆瓣醬、牛肉、味噌、冷麵等多項食品過期,其中甚至有賞味期在去年11、12月的到期肉品,立即進行封存。爆料者指出,自己在該店工作期間多次反映...
食安連環爆!台中市西屯區一間由日本人開設的頂級和牛燒肉店,雙人套餐要價3900元,頗受好評,豈料近日燒肉店遭離職員工爆料「多次使用過期肉品」,衛生局獲報後到場稽查確認事實,以先將過期3個月飛驒牛等證據封存,令餐廳負責人說明,依情節以違反「食品安全法」懲處。
台中西屯區一間主打頂級和牛的燒肉店,遭人踢爆使用過期肉品,即便客人反應味道不佳,仍堅稱是日本口味,甚至還把過期品煮成員工餐相當離譜,12日衛生局前往稽查,發現好幾箱過期食品,除了和牛還有豆瓣醬.味增.冷麵,通知負責人說明後,將依法開罰。 (鏡新聞已上架86台,若無法收看,請洽詢當地系統台。) --
台中西屯一間號稱高級日式和牛燒肉餐廳,日本老闆跨海開店,進口和牛做料理,兩人套餐就要7800元,吸引許多部落客來訪。沒想到竟爆出使用過期牛肉賣給客人吃,也做成員工餐。員工吃了上吐下瀉,反應給日本老闆。老闆則說,台灣人太常生病。食安處到場稽查,不只肉品過期3到5個月,就連醬料也過期。 #台中西屯#日式和牛燒肉餐廳#過期牛肉
近來食安問題連環爆,台中市西屯區日本頂級和牛燒肉店EMPEROR驚傳使用過期肉品,台中市食安處前往稽查,果然查獲牛肉等過期肉品,此外,醬料、冷麵等也已經過期,已經立即封存。等負責人說明後,將依違反《食
記者林意筑/台中報導 又驚傳食安問題!台中市西屯區某日本頂級和牛燒肉店驚傳使用過期肉品,有民眾向指出,該店家多次使用過期肉品,衛生局獲報到場稽查,發現多項過期食品,其
記者陳佳鈴/台中報導 台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」主打高檔燒肉,不但請來日籍主廚當料理長,和牛創意料理,客單價加上服務費一個人消費金額超過4000
記者林意筑/綜合報導 台中市台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」主打高檔燒肉,卻遭衛生局稽查發現多項食品過期,其中也包含日本進口的飛驒牛。事件爆發後,店家
台中一間日本頂級和牛燒肉店「和牛EMPEROR」去年10月開幕,號稱是日本人開設,全是使用日本直送的頂級和牛,不過竟遭台中市府查出逾10箱的過期和牛。對此,店家承認將過期和牛冷凍保存,並解釋過期商品是
...查獲過期的和牛肉、醬料和濃縮果汁在內的12項過期食品,且疑將過期產品提供給消費者。台中市政府原對該店原開出96萬新台幣的罰款。然而,台中衛生局長曾梓展今(16)日宣布,和牛EMPEROR將被勒令停業,直至業者能證明未向消費者銷售過期肉品,而該店罰款上調至144萬,未來視情況恐進一步增加罰金。 台中衛生局於15日透露,在最近的一次檢查中,發現該燒肉店內有18箱過期牛肉,以及多種過期的調味品和飲料。衛生局的調查結果顯示,「和牛EMPEROR」店內的過期食品包括:219...