國人對飲食習慣的改變,漸漸的願意且樂意接受素食,台北好吃的素食餐廳、蔬食餐廳不少,生意大多都很好,可見國人對素食的接受程度之高,台式蔬食、日式蔬食、泰式蔬食等等,吃素也能挑自己喜歡的~搬遷到台北錦州街的有麵子蔬食料理,融合異國料理創意,許多饕客一吃成主顧,餐期一位難求。
在台灣想吃道地的緬甸料理,可以前往位在新北市中和區的「南洋觀光美食街」,俗稱緬甸街。這次我們特地邀請緬甸華僑第二代,同時身為文化工作者的楊萬利,帶我們品嘗她最推薦的3間店,同時吃懂當地的飲食文化。
東南亞美食節主要結合泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓的南洋特色風味,經典菜色,包括新加坡家喻戶曉特色小吃肉骨茶,主廚以新馬湯底為主,加入大量白胡椒、豬皮、豬腳、大蒜熬煮成上湯,再加入新鮮軟嫩排骨,慢火燉煮多時成就出濃郁醇香且帶有豐富膠質,療癒滿分。新加...
不知道你有沒有過這種經驗:在路上突然聞到濃郁的咖哩味,結果就忍不住被香味牽著鼻子走進咖哩餐廳了?下次再遇到這種情況的話,除了能享用異國美食,還有機會遇到咖哩飾品皮克敏的花苗!這種新的飾品皮克敏會在印度餐廳、尼泊爾餐廳等販售咖哩的餐廳附近出現。
...日本家庭餐桌上最常登場的11道料理,並且透過日本住宅情報公司suumo所進行的「媽媽的家庭料理,你喜歡哪道?」問卷調查中,可以發現日本人所謂「家的味道」,其實背後更代表的是對於家的記憶,每個日本人家庭中都會有屬於自己的味道,例如咖哩的提味佐料就有好多種;甜味、鹹味還是高湯製的煎蛋捲;漢堡排的沾醬習慣等等。就讓我們來介紹最受日本人喜愛的家常菜排行榜。 ※調查排行榜參考自suumo網站「vol.157 母親の家庭料理、なにが好き?」 http://suumo.jp/article/nandemorank/rank/hitori...
近期要去高雄玩的你想好要吃哪幾間高雄美食了嗎?今天COSMO來介紹34間高雄餐廳推薦給你,不論是南洋風情的異國料理、雞肉甜甜圈咖喱飯、限量的澎湃霸氣海鮮燉飯,還是最好吃的烏龍麵、網美彩色粄條、用鳳梨皮裝菜的菜餚等全都超特別。
烏布雨林是以印尼峇里島南洋風格為主題,位在南投魚池日月潭附近山林中的秘境餐廳。烏布雨林峇里島主題餐廳有提供免費停車場,戶外區有著印尼峇里島購回的發呆亭,還有像宮殿般建築物的室內用餐區,餐點部分則是以泰式料理為主,每人低消為一份套餐,寵物進入園區須用推車或放入包包,單純參觀收入園費200元。
長期被視作快速方便小食的泡麵,現在已經進化成多種口味和形式,成為不少人的創意料理。搜狐號《冬天愛運動》近期發表了年輕一代對於傳統泡麵的獨特改造方式,其中包括受歡迎的乾拌面、充滿異國風情的咖哩泡麵,以及外脆內軟的煎餅包裹版。透過添加雞蛋、火腿或德式香腸等食材,可以將平凡的即食面變身為豪華美味佳肴。
現在你有更棒的宜蘭玩法!「THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店」以超吸睛的陸上遊輪外型主打一站式度假行程,體驗海上豪華遊輪、陸上騎馬,館內兩大熱門餐廳「archi藝廚」和「pelago百匯廚」也開放非住客訂位了,!
母親節快到了,你有什麼計畫嗎?與媽媽一起度過美酒佳餚時光,一起來場愜意旅行,下列推薦適合母女(子)住宿旅遊提案,加碼飯店餐廳優惠,讓媽媽睡飽吃好展現你的孝心!
台灣多家知名 Buffet 比一比,不僅菜色豐富,還有各種優惠等你來拿,漢來海港、饗饗、旭集等都端出松葉蟹、干貝讓饕客一飽口福,寒舍艾美更祭出龍蝦宴,端出各式異國風味打造的龍蝦大餐,文華 Café 則有京式櫻桃烤鴨,每家都各有特色,其中最低的只要 890 元起就能享用美食。
香港擁有豐富多樣的美食,包含港式燒臘、粵菜、海鮮、香港點心、甜品等等,許多引人入勝的美食,吸引著國內外的遊客前往品嚐,在台灣就常常造訪港式餐廳,這次到香港親子旅遊,更是好好把握機會品嚐道地的港式料理!
豪華海鮮總匯嚴選壽司郎店內人氣食材製作,包含鮭魚、鮪魚、蔥花鮪魚、甜蝦、蟹肉、鮭魚卵、飛魚卵,種類多達7種,打造出世界融合風格的一道豪華壽司! 黃尾鰤本次選用日本鹿兒島產的黃尾鰤,含油量較少、肉質較緊實,喜愛脆彈口感的老饕必吃。海膽海苔包精心挑選的智利海膽...
廣受喜愛的美福自助「下午餐」提供有各式海鮮與現切美福肉品等餐點,活動期間推出現做「爐烤和牛起士漢堡排」,主廚選用美國SRF極黑和牛,以三比七的肥瘦比,搭配洋蔥、西芹、黑胡椒粒與百里香等食材,經煎烤後帶出溫潤肉香及淡淡的香料風味,品嚐時可選搭紅酒醬或起士奶油醬...
近年,私廚、私房菜、私宅餐廳,在台灣外食餐飲市場儼然蔚為「新食尚」,甚至成為「高檔餐廳」代名詞。洞察這股如奔流般不可抑扼的食趨,忠泰生活開發打造的鐵板料理私廚〈D+ by DOMANI〉,除決定全面開放供美食愛好者預約,主廚陳星同帶領的廚藝團隊更創新思維,配合時序與季節改變,以鐵板料理演繹異國美味,在鐵板上舞刀弄鏟的詮釋寰宇佳餚。這個春天,更推出泰式美味套餐,高檔私廚搖身一變成為「THAI-PANYAKI」餐廳,為食家饕客帶來全新體驗。
花園大酒店,開丼 台北花園大酒店的泰式餐酒館花園thai thai與橘焱胡同集團丼飯品牌「開丼」跨界合作!雙品牌推出午餐限定的「醬燒雙饗組合套餐」,只要480元,日式燒肉與泰式料理一次滿足。即日起至7月底,兩人同行至花園大酒店內用,加碼贈送泰式金錢蝦餅1份,喜愛異國美食的饕客們不可錯過!
【羅開新聞中心Thomas LO綜合報導】位於苗栗苑裡的全國花園鄉村俱樂部,是台灣著名的「美食球場」。全國花園高爾夫球場休閒會館一樓的古斯托西餐廳以世界美食聞名,2024年四月一日
寶林茶室的創始店其實就在饒河夜市,當初老闆疫情期間事業受挫,就想到可以來做馬來西亞料理,沒想到一試就生意還不錯,陸續開了好幾家分店,更是在網路上也創辦商店,專門賣炒粿條的冷凍料理包等等,只是現在實體門店剩下四間,台北市長蔣萬安也下令台北分店,全部停業。
搶攻春日餐飲商機,COZZI Blu和逸飯店·桃園館二樓「逸.市集」全日自助餐廳、「逸薈軒」中餐廳,以及三樓「Blu Bar餐酒館」推出最新主題菜色及特色調酒,內容有鮑魚與青蔥麻椒醬造就的「青蔥椒汁鮮鮑魚」,或是新加坡風味的「辣炒蟹」,以及喝了會微醺的咖啡調酒等,都是季節限定滋味。
擁有多樣異國料理的台北美福大飯店「彩匯」自助餐廳,自即日起至5月31日推出「炙味‧火烤季」,彙集頂級食材如松葉蟹、生蠔、西班牙伊比利豬,以及美福嚴選日本A5和牛與美國SRF極黑和牛等鮮味,從午餐到晚餐以炙烤、炭烤等烹調方式推出多道飄香佳餚,期間限定的還有炙烤北海道雪印起士、天使蛋糕捲等手作甜品,於不同餐期輪番上菜。4月1日至20日於美福8周年線上旅展購券,可以每位840元起的優惠享受精采美食。
...更多人認識、了解自己的母國文化。目前擔任中華科大餐旅系越南籍通譯老師文紅詩,24歲大學畢業後就來臺留學,這次特別帶著來臺學習餐飲及管理的越南青年,一起動手做咖哩雞麵線、越南春捲及法國麵包等家鄉美食,除了展現料理手藝外,也能解鄉愁。活動現場也設置世界樂舞服裝體驗攤位,讓民眾可以身穿異國服飾走逛市集,跟著表演舞者一起舞動,身臨其境感受特色文化風情。文化局指出,2024新北市多元文化節「舞島動起來」,
【記者 葉佳盈/澎湖 報導】移民署中區事務大隊澎湖縣服務站結合澎湖縣外籍及大陸配偶關懷協會,於3月14日在澎湖
...今年特別邀請中華科技大學越南籍餐旅管理系的師生們來設攤,用越南國民美食及熱情的越南舞蹈,讓更多人認識、了解自己的母國文化。 目前擔任中華科大餐旅系越南籍通譯老師文紅詩,二十四歲大學畢業後就來臺留學,這次特別帶著來臺學習餐飲及管理的越南青年,一起動手做咖哩雞麵線、越南春捲及法國麵包等家鄉美食,除了展現料理手藝外,也能解鄉愁。活動現場也設置世界樂舞服裝體驗攤位,讓民眾可以身穿異國服飾走逛市集,跟著表演舞者一起舞動,身臨其境感受特色文化風情。
越南料理以其鮮明特色和親民價格,在台灣逐漸佔有一席之地。近期PTT上有網友發問哪些越南美食不容錯過,愛好者們陸續推薦「生牛肉河粉」、「春捲」、「法國麵包」及「越南咖啡」。這些菜品以新鮮、健康、多樣性聞名,在當地人與外來工作者間促進了文化交流與味覺共鳴。其他如「越南肉粽」、「涼拌海產」等也有不少支持者。
這家埃及沙威瑪王在公館商圈小有名氣,附近住戶、大學生、外國人都會來買,老闆善用埃及的辛香料,製作出的沙威瑪跟一般使用沙拉醬調味的攤販不同,沙威瑪、牛肉捲都好吃,推薦給喜歡異國美食的你。
為搶攻喜愛異國美食的饕客及看好聚餐商機,台北花園大酒店饗聚廚房自2024年3月18日至4月30日止,推出「東南 […] The post 台北花園大酒店饗聚廚房推出東南亞美食節!多國經典南洋風味輪番登場 first appeared on 立報傳媒.
...的比才野菜沙拉,淋上特製鳳梨或凱薩醬汁,搭配烤得香氣四溢的牛肋條丁,以蔬菜去除牛肉的油膩,讓您享用時不會感到任何負擔,反而在平凡無奇沙拉中,體驗到烤牛肉的鮮美與亮點;除了沙拉,「行家探路」也設計各式充滿異國情調的料理,像是香茅綠咖哩、墨西哥捲、霍夫羅宋湯等,讓您可以每一次到訪都是全新體驗,百吃不膩;誰說甜點不健康,「行家探路」的招牌布朗尼、烤布丁就是例外,不僅是中西區口碑極好的手作甜點,更是能為您在探究健康、美味的歐式蔬食之旅中...
蘇丹紅辣椒粉風波持續延燒,其中多達450公斤被製成咖哩粉,已經流入全台12縣市!不只北市有餐廳使用,新北也超過236公斤待收回,高雄更有業者使用咖哩粉製成咖哩椒鹽,15公斤的問題產品已經銷往馬來西亞。
全新登場的泰市場占地154坪,規劃有149個座位,其中包含一間可依客人需求調整的半開放式包廂,結合紅磚瓦、船身的設計風格及窯烤烤爐設備。步入餐廳,服務團隊會先以清爽芳香的「薄荷青檸椰子水」或揉合草本及花蜜香氣的「香蘭蜜香紅茶」,為消費者轉換用餐心情;入座後則有...