...即為瑪奇朵,和拿鐵、卡布奇諾等同樣由濃縮和牛奶、奶泡組成的咖啡相比,咖啡的比例更高。 除了以濃縮咖啡製成的傳統瑪奇朵(Espresso Macchiato)外,還有在大量牛奶中加入一點點咖啡,完全顛倒過來的「拿鐵瑪奇朵」(Latte Macchiato),是咖啡味較淡的入門品項。除此之外,加入香草糖漿和焦糖醬的「焦糖瑪奇朵(Caramel Macchiato),香甜的滋味擄獲許多人的心,「就像可以喝的甜點」。 image source:示意圖/Pexels NO. 2...
日本的LATTE GRAPHIC咖啡店是有著六間分店的連鎖品牌,料理有澳式早午餐也有義式料理,很對小吠這個早午餐控的胃啊!這天安排要來自由之丘逛街就想說先來吃個早午餐再開逛,直接選定就來LATTE GRAPHIC自由之丘店吃飽飽囉~
...老師回憶他求學過程就自許成為一名咖啡拉花藝術家,他深知有別於傳統咖啡拉花的樣式與造詣,仍需加入自己的發現與與創意巧思,運用極簡風格、線條,呈現讓人愛不釋手的細膩畫面,才能在江湖闖蕩。Terry解說拉花的英文是Latte Art,顧名思義就是拿鐵咖啡藝術,利用奶泡在咖啡飲料上作畫。 拉花咖啡的基底就是Espresso(濃縮咖啡),利用Espresso咖啡上一層厚厚的油脂(Crema)的表面張力,托起由微小氣泡所組成的奶泡,而又持久...
出道超過二十年,有「台劇女神」封號的高宇蓁,近來驚喜宣布跨足歌壇發行EP,坦言第一次進錄音室,一度感到信心崩潰,後來透過把歌詞變台詞的感覺,運用她的專長「說話」,在歌裡加入一點口白,反倒讓歌更有生命力,三首作品的MV還串聯成微電影,讓演戲經驗豐富的高宇蓁,也直呼很過癮。
連續21年日本銷售量第一的冷藏即飲拿鐵咖啡Mt.RAINIER,說是日本全民的隨身咖啡館也不誇張,特別適合賞花野餐戶外踏青時享用。作為方便的即飲拿鐵咖啡,Mt.RAINIER在嚴選素材的基礎上開發出格外多樣的拿鐵產品線,像是無糖拿鐵、豆漿咖啡、燕麥奶咖啡等,全方位滿足不同客群的咖啡偏好。
將興趣化為一技之長,選擇技職也能發光發熱,臺北市私立金甌女中攜手台積電慈善基金會辦理親子職涯探索工作坊,校方希望讓技職教育與在地產業的連結合作,有助於學生將學校所習得的技術與業界需求有效結合,也讓家長
... Home帶我回家 製作時間: 30分鐘內 份量人數: 3-4人 食材 Masaphone 芝士 1盒 雞蛋酒 一杯 咖啡拿鐵粉 6包 燕麥脆餅 1包 Espresso 2 cap 杏仁酒 適量 無糖可可粉 適量 作法: 1 : 準備好傳有林料 -雞蛋酒 -即涫latte粉(6小包內已有糖奶所以不需再加任何糖3) -燕麥脆餅(可用回手指餅) 2 : Masaphone 芝士置室温放軟后拌入即溶咖啡拿鐵粉用矽膠刮刀混合成一體備用 3 : 將 2杯espresso 混入杏仁酒(可用咖啡酒)倒入淺口碟上快手沾上咖啡液舖上...
...這種咖啡風格在咖啡文化中已經相當受歡迎,尤其在澳洲、紐西蘭和英國等地。 ▼平白咖啡又稱為馥芮白、馥列白。(示意圖/翻攝自unsplash) 平白咖啡和拿鐵有什麼不同? 平白咖啡的特點是使用濃縮咖啡和微泡奶製成,但與傳統的拿鐵(Latte)有所不同。在平白咖啡中,濃縮咖啡和微泡奶的比例通常較拿鐵更為均衡,使得咖啡的風味更加濃烈,奶味較少。 製作平白咖啡的過程包括拉花式的微泡奶,將奶泡均勻地混合在濃縮咖啡中,形成一層細緻的奶泡和濃郁的咖啡。這使得平白...