最近窯燒雞大行其道,分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單,只要用簡單的調味料,把雞醃至入味再烤熟便可。如果沒有焗爐,或者想雞肉保持肉嫩多汁,可以學我用電飯煲去做,更容易掌握,亦確保不會烤至過熟呢!無論烤焗或以電飯煲做這道菜,都建議選擇三黄雞,取其較為肥美,肉質亦較嫩滑,不易過火。
韓式炸雞第一品牌bb.q CHICKEN與高人氣的百萬訂閱Youtuber「韓勾ㄟ金針菇」的自創品牌「金家ㄟ」,4月再次攜手推出第二波聯名新口味:「檸香瑪呦炸雞」,開發想法來自現在韓國最紅的口味─青楊辣椒美乃滋,降低辣度和增添清爽檸檬汁,並發揮創意將韓式炸雞與傳統韓式菜餚「菜...
韓式炸雞第一品牌bb.q CHICKEN與高人氣的百萬訂閱Youtuber「韓勾ㄟ金針菇」的自創品牌「金家ㄟ」,4月再次攜手推出第二波聯名新口味「檸香瑪呦炸雞」,開發想法來自現在韓國最紅的口味─青楊辣椒美乃滋,配合台灣消費者喜好,降低辣度和增添清爽檸檬汁,並發揮創意將韓式炸雞與傳統韓式菜餚「菜包肉」結合在一起吃,讓吃炸雞變成好吃又好玩的一件事。
韓國文化深深的影響著台灣,除了明星、韓劇,韓式料理更是讓許多人深深著迷,其中又以韓式炸雞最受歡迎。今天就要帶妳一起來盤點全台十家人氣韓式炸雞店,包準妳看得口水直流!
記者李鴻典/台北報導以全境地圖概念呈現印度各邦經典佳餚的「夏花餐室」,自去年秋季於鑽石塔開幕以來,便以其定錨於印度歷史、風土及文化的廚房理念、以及佐以當代料理技法的風味佳餚,深獲本
記者李鴻典/台北報導 根據內政部統計推算,台灣單身經濟規模超過5,000億元,加上疫後飲食習慣改變,獨食型態興起,一人吃飯,或是聚餐共桌不共食,成為用餐新趨勢。全家國
網傳「德州養雞場被毀」的影片及訊息,內容聲稱德州一處養雞場近期發生大火,造成 1,200 萬隻雞被火燒死。經查證,美國德州庫爾騰市(Kurten)附近的羽冠養雞場(Feather Crest)於 2024 年 1 月 29 日發生火警,波及兩棟雞舍,其中一棟當時還有不少雞隻,事後調查並非人為縱火,不過官方尚未公布實際損失數目。根據統計,羽冠養雞場的母公司 MPG 蛋場(MPG Egg Farms)在全美共有 6 處養雞場,全部總計約 1,100 萬至 1,300 萬隻母雞,沒有證據顯示 MPG 蛋場將全公司的母雞養在羽冠養雞場,且有超過千萬隻死於火災,傳言誇大...
南韓三星電子上周五 (19 日) 宣布旗下所有部門高階主管將實施「週休一日」休假制度,最快本周開始,以因應業績無法達標的困境,三星去年許多主要部門業績都不如預期,像是半導體業務去年虧損 15 兆韓元,高頻寬記憶體(HBM)市場輸給競爭對手 SK 海力士。 《日經新聞》報導,昔日
「巨神兵」馬揚諾維奇(Boban Marjanovic)今年與火箭隊簽約,沒獲得太多出賽機會,只能在板凳席當吉祥物。火箭提前無緣附加賽,本季最後一場比賽面對快艇淪為消化試和,馬揚諾維奇竟因快艇主...
近年來因為疫情關係,出現許多遠端工作,有些人跨國遠端工作也時有所見,但大多以軟體工程師比較常見,很難想需要與顧客面對面互動的餐飲業居然也可以遠端工作。最近,紐約卻出現了新趨勢,一些餐廳沒有櫃檯收銀員,而是聘請來自國外的「虛擬收銀員」透過Zoom視訊連線上班,讓不少顧客嘖嘖稱奇。
記者簡浩正/綜合報導 知名實況主「統神」張嘉航日前在直播中談及黃子佼事件失言,掀起軒然大波。迄今已約12家廠商陸續宣布未來不再與他合作,並撤下相關影像。對此,律師表示
娛樂中心/陳慈鈴報導知名實況主「統神」張嘉航日前在直播中談及黃子佼事件失言,掀起軒然大波。許多廠商陸續宣布,未來不再與他合作,並撤下相關影像。對此,持續關心統神失言一事的科技專家許
去韓國不知吃什麼嗎?你可以吃烤腸、糖餅、飯捲、醬蟹等道地美食,《網路溫度計DailyView》整理十大人氣韓國美食帶你一次看。
揚秦國際企業(2755)周四(3/28)召開法說會,總經理林麗玲表示,揚秦2023年合併營收、營業毛利、稅後淨利及追溯後每股盈餘等,均創上櫃後歷史新高。揚秦全年合併營收達21.58億元,較2022年成長14.52%,稅後純益達1.32億元,年成長14.62%,每股盈餘(EPS)4.4元,配發每股3.6元現金股利,配發率81.8%,並將在5月29日召開股東會。展望2024年,旗下主力品牌「麥味登」將以新風貌加速國內展店、「炸雞大獅」持續拓展海內外市場,火鍋新品牌「涮金鍋」將於6月開放加盟,為營運挹注新動能。
女神保庇卡,大甲媽祖遶境,全家,優惠,大甲鎮瀾宮,新港奉天宮,西螺福興宮 農曆三月瘋媽祖,全台規模最大的大甲媽祖遶境盛事於4月5日起駕,全家攜手大甲鎮瀾宮、新港奉天宮、西螺福興宮3大宮廟,4月3日上午10點起開賣3款「女神保庇卡」!此外,活動期間消費滿168元就能參加「女神抽獎趣」,有機會抽中價值近6萬元大甲媽黃金擺件及紅利金!APP會員還有「女神刮刮樂」試手氣,最高則可刮中紅利金400元與Fa點6,666點!
日本漫畫家九井諒子繪製的同名漫畫改編,開播後便廣受好評的 TV 動畫《迷宮飯》(ダンジョン飯)於 28 日公布了最新消息,《迷宮飯》第二季動畫即將於 4 月開播,官方同時也公布了視覺海報和新 OP 與 ED 曲目,分別為 sumika 演唱的第二季 OP 曲「運命」和リーガルリリー演唱的第二季 ED 曲「キラキラの灰」。
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近期準備前往日本旅遊的民眾要注意了!日本朝日電視台報導,東京都流感患者近日持續增加,根據東京都感染症情報中心數據,自本月11日起的一週期間,醫療機關通報的流感患者人數為14.09人,超越前一週的13.34人,為連續2週增加。除了流感之外,日本各地也陸續有患者確診麻疹,當局呼籲民眾務必提高警覺。
...的定罪。 另外,從政治層面來看,納瓦羅逃避眾議院調查,受到監禁的懲罰,將增強國會議員在兩黨政府的領導下確保行政官員配合調查的籌碼。 幾十年來,政府兩派人士針對保護總統職位以及國會如何執行傳票問題上展開「膽小鬼賽局」(game of chicken),雙方都有動機透過談判達成協議,而不是在法庭上考驗行政特權和豁免權的重大問題。 在本案件當中,司法部採取罕見的措施,在國會推動下,以藐視法庭罪將納瓦羅移交給司法部,然後司法部以藐視國會傳票為由起訴這位前白宮顧問。檢察官指責...
兒童清明連假將至,餐飲業紛紛推出活動吸客,除了穿親子裝免費送兒童餐,身分證/健保卡/護照有數字「1、4、5」任2碼還可享餐點升級活動,無論大人小孩都能享受美食好康!
生活中心/徐詩詠報導熱炒店是台灣常見的餐飲店之一,不少外國觀客來台也會特地來到訪嘗鮮。不過,日前有一位民眾到熱炒店用餐時,發現店家的菜單相當特別,老闆疑似為了想讓外國客人更加理解菜色內容,便自創了「中文翻譯」菜單,但內容曝光後讓不少人笑翻,直言「不給過」。
連鎖餐飲集團揚秦國際企業(2755)受惠報復性消費與展店效益與新品牌助攻,2023年合併營收、營業毛利、稅後淨利及追溯後每股盈餘等,均創上櫃後歷史新高。揚秦總經理林麗玲今(28)日表示,揚秦旗下連鎖加盟雙引擎除持續拓點展店,「麥味登」更將以新店型擴大國內版圖,「炸雞大獅」持續拓展海內外市場,火鍋新品牌「涮金鍋」將於六月開放加盟,三管齊下為營運挹注新動能。
...CAFÉ‧BREAD」連鎖麵包品牌,則將轉型歐式烘焙料理咖啡館。 對於海外布局,林麗玲說,除了為進軍美國做好準備外,正加強印尼和馬來西亞區域代理展店規劃。 其中,炸雞大獅原規劃今年於美國開設第 1 家門市,但由於「Fried Chicken Master」的英文名稱在美國缺乏辨識度,因此重新申請商標「Roar N Fry Shack」,審慎評估美國首家門市座落的商圈中。 而炸雞大獅於馬來西亞砂拉越地區在去年第四季簽約後,年初已開設第 1 家門市...
在這充斥著塑膠的年代中,生活中無所不在的塑膠可能已讓你見怪不怪。然而,根據美國最新調查,從超市販賣的榖片、優格、水果罐頭,到速食店銷售的漢堡、薯條、炸雞塊,除了少數例外,幾乎都含有雙酚和鄰苯二甲...
炸雞,美國炸雞,大力水手炸雞,POPEYES,BHC炸雞,全智賢 國際知名連鎖美食品牌來台總是引起話題、排隊潮,美國知名連鎖速食「大力水手炸雞」(POPEYES),號稱全美炸雞品牌數一數二(另一家當然是肯德基啦!),傳出2024年第2季來台,台灣首店落腳於台北市中正區。
...外,金針菇也創立了美食品牌「金家ㄟ 김씨네」,希望能將家鄉的好味道帶給大家。 雖然先前金家ㄟ泡菜曾因為遭到製造商自行違規添加甜味劑導致商品回收下架,不過仍不減粉絲對該品牌的喜愛,和全家便利商店以及知名連鎖韓式炸雞店bb.q CHICKEN的聯名都吸引不少粉絲購買,「飯糰可以吃到些許芝麻油的香氣」、「最愛辣炒豬肉飯糰」、「很喜歡韓式炸醬麵」。 image source:FB/金家ㄟ 김씨네 NO. 1 True飯 YouTube頻道:館長惡名昭彰 以點評各類時事聞名...
記者李鴻典/台北報導 全家國際餐飲今(11) 日公佈112年度財報,全年合併營收21.75億,年增25%,稅後淨利為0.99億,年增66%,每股盈餘4.31元,較去年
記者張翔程/臺北報導 中華職棒即將迎來35周年里程碑,全家便利商店今(9)日舉辦「職棒35年全家聯合售票發布會」,宣布擴大中華職棒賽事售票規模,即日起Fami
前立法委員蔡正元接受黃光芹《品觀點》網路節目《觀點芹爆戰》8日專訪。蔡正元節目大批執政黨,桃機塞車「太離譜」、「不專業」,也多次反應走向登機門沿路聞到糞管臭味;五千萬顆廢蛋在花四千萬元處理「很好笑」 ;唐鳳玩玩電腦可以,管理不行「做得很差」等。蔡正元更大爆蔡政府引入印勞是美國要求、有“綠”人士引線來撈錢。金廈事件讓國防部長邱國正「睡不好」,曝露邱國正隨時收到回報共機擾台,面對第一級壓力,是否要開第一槍,當然睡不好。
在日本擁有1千多家的鳥貴族集團今年將正式插旗海外,東亞首站就選擇台灣。作為台日的雞肉龍頭企業,他們要如何強強聯手,打造全台最大平價居酒屋品牌?