民視新聞/綜合報導來自四川成都的邵莉梅,與曾經在高科技大廠任職的先生回到故鄉屏東東港,接手父母親的漁產批發事業,邵莉梅從完全不懂魚的種類開始慢慢學起,到現在不但能夠如數家珍,還成為在地導覽漁港文化的年輕力量。
離譜一幕!高雄有民眾目擊一艘漁船船頭都沉在海裡,進了大量海水,但船長卻沒有停船,仍然繼續前進,船上的漁民也照常作業,讓民眾看傻眼,以為要沉船了。 記者實際找到這名船長,他說非但不是沉船、出海捕撈2天,收獲5萬斤黃鰭鮪魚,又剛好遇上風浪大,排水不及,因此船體才會傾斜,屬於正常情況。 漁船緩緩前進駛入漁港,但仔細一看,船頭沉入海面下,一半的船身都浸泡在海水裡,看似就快要沉船,船長還在開,讓港邊的人看了目瞪口呆,這船會不會整艘沉下去啊...
記者黃大衛、陳俞安/高雄報導 民眾目擊在高雄中芸漁港,1艘漁船的船頭及一半的船身都浸泡海裡,載浮載沉,甲板上還有相關人員走來走去,讓民眾笑說「漁船都快變潛水艇了」,但也擔心是
...趴下去,海水就從船頭船邊灌進來,水就排不出去了,排不出去沒辦法排,我就跟大家講沒關係啦,最糟糕的就是這樣啦,慢慢開回來。」新慶和漁船鄭副船長說:「大豐收大船入港。」 影片中的漁船就是這艘新慶和號,出海兩天捕獲5萬多斤的黃鰭鮪,豐收回港立刻賣出上百萬,笑容滿面的跟大家細說從頭,王船長告訴大家,他們這次捕獲黃鰭鮪,把魚貨放進船頭的冰庫內,滿載而歸讓船頭向下沉,再加上回港風浪打過來排水不及,船頭沉浸的更深了,最後是放慢速度慢慢開回港邊,海巡署中...
高雄林園的中芸漁港,16日白天被民眾目擊,有一艘漁船,船頭三分之一已經跟水面切齊,但仍繼續航行,看起來相當驚險,有人猜難道是船底破洞了嗎,也有人猜應該是漁船滿載而歸,結果答案揭曉,原來漁獲太多,又遇到風浪太大排水不及,才會出現這個現象。
...刺身搭配季節盛產海魚,鮮美可口 為保留岩龍蝦特有的鮮甜口感,主廚首推深受饕客喜愛的「龍蝦刺身」,取新鮮的龍蝦身去筋切成薄片,搭配上少許的醬油和芥末,入口即能感受到其獨特的細膩風味,讓人一嚐難忘,餐盤上同步供應季節盛產的黃鰭鮪、鮭魚、澎湖海鱺,豐富的海味滿足跳躍的味蕾。 ※.龍蝦天婦羅── 香脆鮮嫩的龍蝦天婦羅也是必嚐的美味,主廚特別以薄炸和米果揚兩種方式呈現 香脆鮮嫩的龍蝦天婦羅也是夏日必嚐的美味,主廚特別以薄炸和米果揚兩種方式呈現,將鮮嫩...
記者李鴻典/台北報導 慢熟的每一幕,正如人生的每一步,「饗賓集團」第11個餐飲品牌孕育而生-「旨醞」以時光佐味、慢釀醞味,打破空間與時間的疆界,組合出超越思維的美味。時間,令
壽司郎,北海道,九州,明太子,炙燒鱈魚子,壽司,迴轉壽司 壽司郎即日起推出「九州×北海道 海味祭」,精心挑選多款來自九州及北海道新鮮食材,打造明太子與炙燒鱈魚子、九州產生鯖魚、北海道產岩魚等美味壽司,期間限定「赤醋飯」讓食材美味度更升級,壽司控們把握機會吃起來!
離譜一幕!高雄有民眾目擊,一艘漁船,船頭都沉在海裡,進了大量海水,但船長卻沒有停船,仍然繼續前進,船上的漁民也照常作業,讓民眾看傻眼,以為要沉船了,記者實際找到這名船長,他說非但不是乘船 出海捕撈兩天,收穫5萬斤黃鰭鮪魚,又剛好遇上風浪大,排水不及,因此船體才會傾斜,屬於正常情況。 #漁船#沉船#鮪魚
你吃過烤鱷魚嗎?嘉義阿里山鄒族部落有一場特別的感恩餐會,準備了一隻近30公斤重的鱷魚,花了3個多小時才烤熟供大家品嚐,這烤鱷魚一攤開,真的是霸氣十足;另外,在高雄則是有總舖師發起母親節大宴,推出經典十道辦桌菜,原本預訂辦50桌,但反應熱烈,增加到80桌,連續2天,仍被搶訂一空。
...增加購買的欲望,應該要帶她(媽媽)去吃大餐,零食或是(咖啡)聚會的時候,可能大家再一起吃。」 不放過節日,業者就是要賺孝親財,也共同為媽媽慶祝,不過5月除了母親節,也迎來肥美的鮪魚季,厚實當季鮪魚,噴槍炙燒,餐廳當然要跟上推出鮪魚料理,勝政豬排趁勢打出酥炸鮪魚套餐,鳥丈爐端燒主打黃鰭鮪魚有各式料理。至於超商也有雙魚手卷,升級嚴選有鮪魚和鮭魚、鮪魚料理上菜,業者蹭節日也要蹭當季美食,緊抓消費者愛嘗鮮的味蕾,要你口袋裡的鈔票拿出來。
生活中心/洪正達報導 今年5月將邁入第24年的「黑鮪魚季」是屏東知名節慶盛事,南部水產業者為了讓消費者享受鮪魚的不同風貌,將自家船隊捕獲的黃鰭鮪魚直送回台,變化出多款
【記者 王雯玲/高雄 報導】今年5月將邁入第24年的「黑鮪魚季」是屏東知名節慶盛事,南部水產業者【魚饌食】為了
中部中心/李文華、劉朝陽、葉晏昇彰化報導大甲媽遶境回鑾行經彰化,11日上午和有「炸彈媽」之稱的埤頭合興宮媽祖一同停駕「明道大學」,這也是大甲媽祖遶境唯一停駕的大學,但受到少子化衝擊,明道大學將於今年7月31日停辦退場;鎮瀾宮董事長顏清標說心裡很不捨,只希望媽祖保佑,看是否有人來接手。
大甲媽祖回鑾到達彰化,因為可以開葷,沿路不少信眾店家都準備了超豐盛的美食點心和涼水飲料,還有信眾為了感謝媽祖保佑,女兒生產順利,生下金孫,讓他們升格當阿公阿嬤,今年大手筆買來四尾百公斤的黃鰭鮪魚,做成生魚片,讓香客享用,另外因為天氣炎熱,有信眾貼心準備古早味剉冰,雞蛋冰和西瓜等,讓遠來的香客消暑,感受彰化人的人情味。 ★延伸閱讀★ 大甲媽回鑾!2男童「肺炎」吊點滴鑽轎 母跪求媽祖保佑 在地鄉親吳小姐已經連續10年設置結緣點心站,因為...
築地市場(つきじしじょう,Tsukiji Outer Market)被譽為「東京的廚房」,到日本遊玩若想探索當地知名小吃和海鮮,築地市場是不可錯過的美食天堂。築地市場分為場內和場外,場內市場的店家2018年時已搬遷至豐洲市場,但未搬遷的場外