...原住民竹筒飯和墨西哥捲餅等,在活動現場大展廚藝,美味料理大受好評。(見圖) 義守大學今(七)日說明,廚藝系團隊由本國籍學生邱文榆、顧云婷、謝佳明,以及來自越南的黎文城、印尼的陳妍秀組成,在老師黃啟恩帶領下端出一道又一道的美食;其中,謝佳明本身是布農族的原民生,他運用在學校所學的廚藝詮釋原民美食的好滋味,讓現場的民眾品嚐到原住民竹筒飯;另外,黎文城以家鄉料理越式春捲襲捲眾人的味蕾,有民眾表示素食的越式春捲完全不輸葷食的口感,黎文城指出可以...